Leverano roșu

De la Wikipedia, enciclopedia liberă.
Salt la navigare Salt la căutare
Leverano
Detalii
Stat Italia Italia
Randament ( struguri / hectar ) 150 q
Randament maxim de struguri 70,0%
Tăria alcoolică
struguri naturali
10,5%
Tăria alcoolică
minim de vin
11,5%
Extract uscat
net minim
20,0 ‰
Recunoaştere
Tip DOC
Înființat cu
decret de
15.09.1979  
Monitorul Oficial al 02/12/1980,
Nr. 41
Viță de vie cu care este permis să se producă
  • Negroamaro : cel puțin 50%
  • Malvasia Nera di Lecce , Montepulciano și Sangiovese : singure sau împreună până la maximum 40%.
  • strugurii din alte soiuri de struguri negri potriviți în regiunea Puglia pentru zona de producție omogenă "Salento-Arco Ionico" pot contribui, de asemenea, la producerea acestor vinuri, singure sau în comun, până la maximum 30% .în registrul național a soiurilor de viță de vie pentru struguri de vin aprobate, cu Decretul ministerial din 7 mai 2004 și actualizările ulterioare raportate în anexa 1 la disciplina de producție
http://catalogoviti.politicheagricole.it/scheda_denom.php?t=dsc&q=2169

Leverano roșu este un vin DOC a cărui producție este permisă în provincia Lecce .

Caracteristici organoleptice

  • culoare : de la roșu rubin la granat
  • aroma : vinos, placut, cu un parfum caracteristic.
  • aroma : uscata, armonioasa, cu un gust delicat amar.

fundal

Combinații recomandate

Producție

Provincie, sezon, volum în hectolitri

  • Lecce (1990/91) 937,0
  • Lecce (1991/92) 1436.0
  • Lecce (1992/93) 1163,75
  • Lecce (1993/94) 1946.56
  • Lecce (1994/95) 1987,16
  • Lecce (1995/96) 1863,26
  • Lecce (1996/97) 2178.19
Alcoolic Portalul alcoolului : accesați intrările de pe Wikipedia care se ocupă cu alcoolul