Macrolepiota mastoidea

Această intrare sau secțiune pe tema ciupercilor nu menționează sursele necesare sau cei prezenți sunt insuficienți . Puteți îmbunătăți această intrare adăugând citate din surse de încredere în conformitate cu liniile directoare privind utilizarea surselor . Urmați sfaturile de proiectare de referință .

Macrolepiota mastoidea
Macrolepiota mastoidea
Clasificare științifică
Domeniu	Eukaryota
Regatul	Ciuperci
Divizia	Basidiomycota
Clasă	Basidiomicete
Ordin	Agaricales
Familie	Agaricaceae
Tip	Macrolepiota
Specii	M. mastoidea
Nomenclatura binominala
Macrolepiota mastoidea (Fr.) Singer, 1951

? Caracteristici morfologice Macrolepiota mastoidea
Umbonate-acută pălărie	Hymenium lamelelor	Lamele gratuite	Spori albi
Inel de voal	Carne neschimbată	Saprofit	Comestibil

Macrolepiota mastoidea (Fr.) Singer , Lilloa 22: 417 (1951) [1949]

Macrolepiota mastoidea este un "club de tobe" destul de similar cu Macrolepiota procera , chiar dacă diferă de acesta din urmă datorită dimensiunii sale medii mai mici și datorită umbo-ului ascuțit de pe pălărie care îi conferă forma unui "sân" (vezi fotografiile) .
Este foarte căutat pentru aroma sa bună de nuci și nu necesită gătit prelungit, spre deosebire de M. procera, care este toxic atunci când este crud.

Descrierea speciei

Pălărie

Cu diametrul de 8-12 cm, subglobos, plat-convex, cu umbo acut, marginea contorsionată; cuticula alba sau crem-ocru, disociata in solzi foarte fini, mai densa spre centru.

Lamele

M. mastoidea

Dens, înalt, îndepărtat de tulpină; alb și apoi roz-crem.

Tulpina

Cilindric, atenuat în partea de sus, ușor umflat la bază, acoperit cu solzi galben-maronii granulați, ușor de detașat de pe capac.

Carne

Albicios sau alb, imuabil.

• Miros : slab.
• Gust : ușor acid, intens cu alune, care amintește de Macrolepiota procera .

Spori

Alb în masă, eliptic, binucleat.

Habitat

Crește toamna, în grupuri în păduri mixte.

Comestibilitate

Excelent . Trebuie gătit pentru că atunci când este crud poate fi toxic. ^{[ fără sursă ]}

Fotografie a lui M. mastoidea cu umbo clar vizibil

Etimologie

Din greaca mastos = sân și ideos = similar, datorită umbo-ului central mare al pălăriei sale care amintește mamelonul.

Sinonime și binomuri învechite

• Agaricus mastoideus Fr., Systema mycologicum (Lundae) 1: 20 (1821)
• Lepiota mastoidea (pr.) P. Kumm., Führer Pilzk.: 135 (1871)
• Lepiota rickenii Velen., Novitați Mycologicae: 47 (1939)
• Lepiotophyllum mastoideum (Fr.) Locq., Bull. a bărbaților. Soc. Linn. Lyon 11: 40 (1942)
• Leucocoprinus mastoideus (Fr.) Singer, (1939)
• Macrolepiota mastoidea var. rickenii (Velen.) Gminder, (2003) Înregistrare recentă: vezi Index of Fungi
• Macrolepiota rickenii (Velen.) Bellù & Lanzoni, Beiträge zur Kenntnis der Pilze Mitteleuropas 3: 196 (1987)

Alte proiecte

• Wikimedia Commons conține imagini sau alte fișiere pe Macrolepiota mastoidea
• Wikispeciile conțin informații despre Macrolepiota mastoidea

Portalul Mycology : accesați intrările Wikipedia care se ocupă de micologie