Nou Monreale roșu

De la Wikipedia, enciclopedia liberă.
Salt la navigare Salt la căutare
Nou Monreale roșu
Detalii
Stat Italia Italia
Randament ( struguri / hectar ) 12,0 t
Randament maxim de struguri 70,0%
Tăria alcoolică
struguri naturali
11,5%
Tăria alcoolică
minim de vin
11,5%
Extract uscat
net minim
18,0 g / l
Recunoaştere
Tip DOC
Înființat cu
decret de
02/11/2000  
Monitorul Oficial al 14/11/2000
Nr. 266
Viță de vie cu care este permis să se producă

singur sau împreună la 50%

[ fără sursă ]

Monreale rosso novello este un vin DOC a cărui producție este reglementată prin Decretul ministerial din 2 noiembrie 2000, subiectul „Recunoașterea vinurilor cu denumire de origine controlată„ Monreale ”și aprobarea reglementărilor de producție relative”, publicat în oficialul gazeta din 14 noiembrie 2000, nr. 266, [1] produs în municipalitățile Monreale , Piana degli Albanesi , Camporeale , San Giuseppe Jato , San Cipirello , Santa Cristina Gela , Gela , Corleone și Roccamena , toate din provincia Palermo .

Viță de vie cu care este permis să se producă

  • Nero d'Avola și Perricone singuri sau împreună la 50%.
  • Alte soiuri de struguri roșii recomandate și / sau autorizate pentru orașul metropolitan Palermo, singur sau împreună, până la maximum 50%.

Tehnici de producție

Caracteristici organoleptice

  • culoare : roșu rubin;
  • aroma : vinos, intens, fructat, caracteristic;
  • aroma : uscata, moale, savuroasa.

fundal

Combinații recomandate

Producție

Provincie, sezon, volum în hectolitri

Notă

  1. ^ Monreale - Reglementări de producție , pe stradedeivini.it . Adus la 27 ianuarie 2012 (arhivat din original la 8 martie 2016) .

Elemente conexe

Monreale (vin)