Mousse de fructe de pasiune

De la Wikipedia, enciclopedia liberă.
Salt la navigare Salt la căutare
Mousse de fructe de pasiune
Maracuyá.jpg
Pulpa maracuiei
Origini
Locul de origine Brazilia Brazilia
Detalii
Categorie dulce
Ingrediente principale fructul pasiunii , lapte condensat , smântână , gelatină , zahăr
Variante cu struguri , guava și căpșuni în locul fructelor pasiunii

Mousse de fructe de pasiune este un desert tipic din Brazilia . Pregătirea sa destul de simplă constă în amestecul de lapte condensat , smântână și pulpă de fructul pasiunii în măsură egală, cu adăugarea de gelatină pentru a solidifica crema obținută odată răcită. Mousse similare se fac uneori cu alte fructe, inclusiv struguri , guava și căpșuni .

Alte proiecte

linkuri externe