Cortinarius
Cortinarius | |
---|---|
Cortinarius violaceus | |
Clasificare științifică | |
Domeniu | Eukaryota |
Regatul | Ciuperci |
Divizia | Basidiomycota |
Clasă | Basidiomicete |
Ordin | Agaricales |
Familie | Cortinariaceae |
Tip | Cortinarius (Pers.) Grey , 1821 |
Cortinarius (Pers.) Grey , 1821 , este un gen căruia îi aparțin peste 500 de specii de ciuperci cu dimensiuni foarte variabile, grupate în diferite subgenuri.
Datorită marii variabilități și similitudinii ciupercilor aparținând acestui gen, diferențele sunt adesea minime și nu pot fi constatate decât prin reacțiile macrochimice care, prin urmare, joacă un rol decisiv în identificarea fiecărei specii individuale.
Acest gen include puține specii comestibile, în timp ce există multe specii fără valoare alimentară și multe specii otrăvitoare, plus unele specii mortale: prin urmare, consumul de cortinari nu este recomandat nimănui care nu le cunoaște în profunzime.
Descrierea genului
Pălărie
1 până la 30 cm în diametru, culori estompate sau foarte vii, total sau parțial vâscoase sau complet uscate.
Lamele
De obicei cu cârlig smarginato, colorat diferit și viu, excepțional de alb la exemplarele tinere, având tendința de a se rugini ocru la exemplarele mature.
Tulpina
Nu este ușor detașabil de capac, de formă variabilă, lipsit de inel și volva , echipat cu o perdea glutinoasă sau filamentoasă care unește marginea capacului cu baza tulpinii la exemplarele tinere și care rămâne mai mult sau mai puțin congelată pe tulpina evidentă.
Carne
Fragil, mic sau compact și ferm, imuabil.
- Miros : foarte variabil, de multe ori ridiche, uneori foarte complex și dificil de interpretat, alteori fructat.
- Aromă : adesea neglijabilă sau hrean, uneori dulce; în unele cazuri rău, amar.
Spori
Masă ocru, negoasă, ovoidă.
Habitat
Cortinarii sunt ciuperci terestre sau, în unele cazuri, pseudo-lignicolori sporadici, probabil toți simbionții.
Comestibilitate
Nu este semnificativ .
Cu excepția Cortinarius glaucopus , Cortinarius praestans , Cortinarius sebaceus (comestibili excelenți) și alte câteva Cortinarius (de exemplu Cortinarius violaceus ), toate celelalte specii trebuie considerate necomestibile, toxice, otrăvitoare sau chiar mortale ca următoarele specii:
Pentru acest motiv
- consumul speciilor din acest gen nu este categoric recomandat non-experților !
Sistematică
Din punct de vedere sistematic, genul Cortinarius este împărțit în subgenuri multiple:
Subgenul „Bulbopodium”
- Secțiunea leucofililor
- C.talus , C.multiformis , C.herbarum , C.saporatus , C.langei , C.rapaceus
- Secțiunea de virentofili
- C.rufoolivaceus , C.orichalceus , C.atrovirens , C.odoratus , C.odorifer
- Secțiunea Xanthophylli
- C. elegantissimus , C. suberetorum , C. splendens , C. meinhardii , C. sulfurinus , C. elegantior , C. fulmineus , C. xanthophyllus , C. splendificus
- Secțiunea cianofililor
- C.purpurascens, C. porphyropus, C.glaucopus, C.anserinus , C. suveolens, C.calochrous, C.arquatus, C.sodagnitus, C.coerulescens, C.terpsichores
Subgenul „Cortinarius”
Întregul corp fructifer este de culoare purpuriu închis, niciodată lipicios, uscat, negrofan, de dimensiuni apreciabile.
C. violaceus
Subgenul "Dermocybe"
Specie de dimensiuni mici, cu branhii galbene, portocalii sau roșu aprins, capac nehigrofan și niciodată vâscos, tulpină nebomboasă.
- Secțiunea Sanguinei
- C. anthracinus , C. cinnabarinus , C. purpureus , C. sanguineus , C. semisanguineus
- Secțiunea Cinnamomei
- C.cinnamomeoluteus , C.cinnamomeus , C.croceus , C.huronensis , C.malicorius , C.olivaceofuscus , C.pratensis , C.sommerfeltii , C.tubarius , C.uliginosus
- Secțiunea Dermocybe
- C.alpinus, C.argutus, C.armeniacus, C.bibulus, C.bivelus, C.calopus, C.canabarba, C.castaneus, C.corrosus, C.croceoconus, C.decoloratus, C.dilutus, C. erythrinus, C. fervidus, C.flavovirens, C. incisus, C.leucophanes, C. lucorum, C. malachius, C.ochrophyllus, C.papulosus, C.raphanoides, C.roseolimbatus, C.saginus, C.saturninus, C.scaurus, C.subtorvus, C. tophaceus, C.tortuosus, C.umbrinolens
Subgenul „Hydrocybe”
Capac neted, higrofan, tulpină goală.
Subgenul "Leprocybe"
Pălărie neigrofană, branhii niciodată galbene sau roșu aprins, verzui, întunecat sau roșu cărămidă.
C.betuletorum, C.bolaris, C.callisteus, C.citrinofulvescens, C.gentilis, C.humicola, C. limonius, C.melanotus, C. orellanus , C.rubicundulus, C.saniosus, C. speciosissimus , C. venetus, C. venetus var. montanus
Subgenul „Mixacium”
Capac și tulpină total vâscoasă, tulpină mereu fără bulb marginal.
- Secțiunea Triviales
- C. collinitus , C. trivialis , C. mucosus
- Secțiunea elatiores
- C.elatior , C.stillatitius , C.mucifluus
- Secțiunea Rezoluții
- C.delibutus , C.salor
- Secțiunea ochroleuci
- C.croceocoeruleus, C.vibratilis, C.causticus, C.ochroleucus, C.barbatus, C.pumilus
Subgenul "Phlegmacium"
Cu capac parțial vâscos, tulpină uscată și uneori cu bulb mai mult sau mai puțin marginal.
- Secțiunea Variicolores
- C.largus , C.lividoviolaceus , C. varecolor , C.nemorensis , C.balteatus , C.cumatilis , C.praestans , C.herculeus , C.cyanites
- Secțiunea Triumfanți
- C.triumphans , C.crocolitus , C.cephalixus , C.varius
- Secțiunea de procente
- C.percomis , C.nanceiensis
- Secțiunea Claricolores
- C.claricolor , C. sebaceus , C.vulpinus
- Secțiune elastică
- C.decolorans , C. infractus , C.subtortus
Subgenul "Sericeocybe"
Pălărie mătăsoasă.
C. alboviolaceus , C. camphoratus , C. traganus , C. anomalus , C. caninus , C. pholideus , C. spilomeus
Subgenul „Telamonia”
Capac uscat, nu vâscos, higrofan, branhii niciodată galbene sau roșu aprins, tulpină decorată cu voal fulgios sau zone fibrilare inelare.
- Secțiunea Firmiores
- C. torvus , C.evernius , C. scutulatus , C.bicolor , C.brunneus, C.hinnuleus, C.biformis, C.laniger, C.duracinus
- Secțiunea Armillati
- C.armillatus, C.veregregius, C.bulliardii, C.colus
- Secțiunea Tenuinores
- C.decipiens , C. pulchripes , C.flexipes , C. paleaceus , C.hemitrichus , C.helvelloides , C.alnetorum , C.obtusus , C.acutus
Specie Cortinarius
Specia tip este Cortinarius violaceus , alte specii incluse sunt:
- Cortinarius anomalus
- Cortinarius anthracinus
- Cortinarius armillatus
- Cortinarius camphoratus
- Cortinarius cinnabarinus
- Cortinarius cinnamomeus
- Cortinarius collinitus
- Cortinarius cumatilis
- Cortinarius glaucopus
- Cortinarius hemicaeruleus
- Cortinarius largus
- Cortinarius orellanus
- Cortinarius rufoolivaceus
- Cortinarius semisanguineus
- Cortinarius salor
- Cortinarius speciosissimus
- Cortinarius trivalis
- Cortinarius variecolor
Etimologie
Din latinescul cortinarius = aparținând perdelelor, datorită reziduurilor caracteristice ale vălului parțial .
Sinonime
- Myxacium (pr.) P. Kumm., Führer für Pilzfreunde (Zwickau): 22, 91 (1871)
- Phlegmacium (pr.) Wünsche, Pilze: 87, 128 (1877)
Galerie de imagini
Bibliografie
- Admirați-vă, JF & Smith, AH (1969). Studii în genul Cortinarius, I: Secțiunea Dermocybe, complexul Cortinarius aureifolius. The Michigan Botanist 8: 175-180.
- Admirați-vă, JF (1972). Secțiunea Dermocybe a lui Cortinarius. Teză de doctorat, Universitatea din Michigan. 282 pp.
- Admirați-vă, JF & Smith, AH (1972). Studii în genul Cortinarius, II: Secțiunea Dermocybe, specii noi și interesante din Michigan. The Michigan Botanist 11: 13-25.
- Admirați-vă, JF (1975). Cortinarius, secțiunea Dermocybe -– Cortinarius clelandii. Micotaxon 3: 95-101.
- Admirați-vă, JF & Smith, AH (1977). Studii în genul Cortinarius, III: Secțiunea Dermocybe, noi specii nord-americane. Micotaxon 5: 381-397.
- Admirați-vă, JF & Smith, AH (1984). Cortinarius II: Un tratament preliminar al speciilor din subgenul Dermocybe, secțiunea Sanguinei, în America de Nord, la nord de Mexic. McIlvainea 6: 54-64.
- Admirați-vă, JF (1988). Dermocybe (sau Cortinarius, subgenul Dermocybe): Unele specii din secțiunile Dermocybe, Holoxanthae și Malicoriae. McIlvainea 8: 48-59.
- Admirați-vă, JF (1988). Dermocybe (Cortinariaceae, Agaricales): nume nord-americane - noi combinații, sinonime și note. Micotaxon 33: 437-446.
- Admirați-vă, JF (1989). Dermocybe, subgenul Dermocybe, secțiunea Sanguineae din nordul Californiei. Micotaxon 34: 21-36.
- Arora, D. (1986). Ciupercile demistificate: un ghid cuprinzător pentru ciupercile cărnoase. Berkeley: Ten Speed Press. 959 pp.
- Cripps, CL & Miller, OK Jr. (1994). Un nou Cortinarius dintr-un stand de aspen matur din Montana. Mycotaxon 50: 315-321.
- Garnica, S. și colab. (2003). Relațiile filogenetice ale speciilor europene de Phlegmacium (Cortinarius, Agaricales). Mycologia 95: 1155-1170.
- Hansen, L. și Knudsen, H., eds. (1992). Macromicete nordice Vol. 2: Polyporales, Boletales, Agaricales, Russulales. Copenhaga: Nordsvamp. 474 pp.
- Hoiland, K. și Holst-Jensen, A. (2000). Filogenia Cortinarius și posibile implicații taxonomice ale secvențelor ITS rDNA. Mycologia 92: 694-710.
- Kauffman, CH (1932). Cortinarius. North American Flora 10: 282-348.
- Liu, YJ și colab. (1997). Relații filogenetice în Dermocybe și taxonii Cortinarius înrudiți pe baza distanțierilor transcrisați ai ADN-ului ribozomal nuclear. Canadian Journal of Botany 75: 519-532.
- Moser, M. (1993). Studii asupra Cortinarii nord-americani. III. Flora Cortinarius a asociațiilor pitice și arbustive Salix din zona alpină a Munților Windriver, Wyoming, SUA. Sydowia 45: 275-306.
- Moser, MM și colab. (1995). Studii asupra Cortinarii nord-americani I. Taxoni noi și interesanți din zona mai mare a Yellowstone. Mycotaxon 55: 301-346.
- Moser, MM & Ammirati, JF (1996). Studii în Cortinarii nord-americani II. Specii interesante și noi colectate în munții North Cascade, Washington. Micotaxon 58: 387-412.
- Peintner, U. și colab. (2002). Rozites, Cuphocybe și Rapacea sunt sinonime taxonomice ale Cortinarius: combinații noi și nume noi. Micotaxon 83: 447-451.
- Peintner, U. și colab. (2002). Filogenia Rozite, Cuphocybe și Rapacea dedusă din secvențele ITS și LSU rADN. Mycologia 94: 620-629.
- Peintner, U. și colab. (2004). Către o mai bună înțelegere a relațiilor infragenerice în Cortinarius (Agaricales, Basidiomycota). Mycologia 96: 1042-1058.
- Phillips, R. (1986). O cheie provizorie multi-acces la speciile americane de Cortinarius, Inoloma și Telemonia (inclusiv Leprocybe, Sericeocybe și Hydrocybe). Publicat de autor. 45 pp.
- Phillips, R. (1991). Ciuperci din America de Nord. Boston: Little, Brown and Company. 319 pp.
- Smith, AH (1939). Studii în genul Cortinarius I. Contribuții de la Universitatea din Michigan Herbarium 2. 43 pp.
- Smith, AH (1942). Cortinarii noi și neobișnuiți din Michigan, cu o cheie a speciei nord-americane de subgen Bulbopodium. Buletinul Clubului Botanic Torrey 69: 44-64.
- Smith, AH (1944). Cortinarii noi și interesanți din America de Nord. Lloydia 7: 163-235.
- Smith, AH & Trappe, JM (1972). Ciupercile superioare ale pădurii experimentale din Oregon și Cascade Head - I. Genul Phaeocollybia (Agaricales) și note și descrieri ale altor specii din Agaricales. Mycologia 64: 1138-1153.
- Smith, AH, Smith, HV și Weber, NS (1979). Cum să cunoașteți ciupercile branșate. Dubuque, Iowa: Wm. C. Brown. 334 pp.
Alte proiecte
- Wikimedia Commons conține imagini sau alte fișiere pe Cortinarius
- Wikispeciile conțin informații despre Cortinarius
linkuri externe
- I Cortinari de Bruno Gasperini - site-ul web GANEMP , pe ganemp.it .
- ( RO ) Site-ul phlegmacium , la hjem.get2net.dk . Adus la 24 octombrie 2006 (arhivat din original la 27 octombrie 2006) .
- Să vorbim despre Leprocybe - Text și fotografii de Maria Hilde Fiutem (Trento) , pe ganemp.it .