Piedmont Barbera
Salt la navigare Salt la căutare
Această intrare sau secțiune despre subiectul vinurilor nu menționează sursele necesare sau cei prezenți sunt insuficienți . |
| Piemont | |
|---|---|
| Detalii | |
| Stat |  Italia |
| Randament ( struguri / hectar ) | 110 q |
| Randament maxim de struguri | 70,0% |
| Tăria alcoolică struguri naturali | 10,5% |
| Tăria alcoolică minim de vin | 11,0% |
| Extract uscat net minim | 21,0 ‰ |
| Recunoaştere | |
| Tip | DOC |
| Înființat cu decret de | 22/11/1994 |
| Monitorul Oficial al | 02.12.1994, 282 |
| Viță de vie cu care este permis să se producă | |
| |
| [ fără sursă ] | |
Piemonte Barbera este un vin DOC a cărui producție este permisă în provinciile Alessandria , Asti și Cuneo .
Caracteristici organoleptice
- culoare : roșu mai mult sau mai puțin intens
- aroma : vinos, caracteristic
- aroma : uscata, corpolenta, uneori vioaie
fundal
Combinații recomandate
Producție
Provincie, sezon, volum în hectolitri
- Alessandria (1995/96) 82641.4
- Alessandria (1996/97) 106520.2
- Asti (1995/96) 76004.1
- Asti (1996/97) 98330.05
- Cuneo (1995/96) 12060.0
- Cuneo (1996/97) 16636,57
