Saint-Émilion (vin)

De la Wikipedia, enciclopedia liberă.
Salt la navigare Salt la căutare
Saint-Émilion
France-001865 - Have a Be ...... ops Wine (15523546419) .jpg
Câteva sticle de Saint-Émilion
Detalii
Stat Franţa Franţa
regiune Noua Aquitanie
Recunoaştere
Tip AOC
Înființat cu
decret de
1936 [1]
Viță de vie cu care este permis să se producă
vezi text

Saint-Émilion desemnează o denumire d'Origine Contrôlée (AOC) [2] , în vigoare în regiunea Saint-Émilion , care face parte din vinurile Bordeaux .

Geografie

Situată în Liburnese, o regiune viticolă franceză importantă, jurisdicția Saint-Émilion este înregistrată în Patrimoniul Mondial UNESCO al UNESCO .

Cele 5 400 de hectare ale sale reprezintă 67,5% din suprafața totală a municipalităților producătoare ( Saint-Émilion , Saint-Christophe-des-Bardes, Saint-Hippolyte , Saint-Étienne-de-Lisse, Saint-Laurent-des-Combes , Saint-Pey-d'Armens , Saint-Sulpice-de-Faleyrens , Vignonet și o parte a municipiului Libourne ) și 6% din întreaga viță de vie din Bordeaux.

Caracteristici

Vinurile Saint-Émilion sunt vinuri amestecate de diferite soiuri de struguri , cele trei principale fiind merlot (60% din compoziție), cabernet franc (aproximativ 30%) și cabernet-sauvignon (aproximativ 10%).

Primul mare crus clasificat A

Podul Clos Fourtet cu trandafiri plantați la începutul rândului

Primul mare crus clasificat B

Denumiri prin satelit

  • Munții-Saint-Émilion
  • Vignoble de Saint-Georges-Saint-Émilion
  • Vignoble de Lussac-Saint-Émilion
  • Vignoble de Puisseguin-Saint-Émilion

Notă

  1. ^ ( FR ) AA.VV., Bulletin international du vin , vol. 10, F. Alcan, 1937, pp. 97-98. Adus pe 27 ianuarie 2021 .
  2. ^ Echivalent francez al DOC italian

Alte proiecte

linkuri externe