Cabernet franc
| Cabernet franc | |
|---|---|
 | |
| Detalii | |
| tara de origine |  Franţa |
| Culoare | violet-negru |
| Franţa | |
 Lume | |
Cabernet franc este un soi de struguri negri care provine din zona Gironde , în Franța .
Difuzie
În 2000, în Italia erau cultivate peste 7.000 de hectare de Cabernet Franc. Este dificil să se stabilească cantitatea exactă de soi de struguri Cabernet Franc, deoarece este uneori confundat cu Cabernet Sauvignon și, foarte des, cu Carménère . Este răspândit mai ales în nord-estul Italiei, în special în Friuli și Veneto (unde este cunoscut și sub numele de Bordò ), în contextul unor amestecuri de Chianti și în sudul îndepărtat, în Puglia și în sud-estul Sicilia . Culturile de Cabernet Franc în Toscana au crescut în ultimii ani, în special în regiunea Bolgheri și în Maremma , unde strugurii sunt apreciați pentru echilibrul și eleganța pe care o aduc amestecurilor. Vinurile italiene care sunt adesea etichetate simplu ca „Cabernet” tind să fie în primul rând Cabernet Franc sau un amestec de Cabernet Franc și Cabernet Sauvignon.
Elemente conexe
Alte proiecte
-
Wikimedia Commons conține imagini sau alte fișiere despre Cabernet franc
linkuri externe
- Galerie foto a Viilor italiene , pe quattrocalici.it .
