Scho-Ka-Kola

Pachetul de 16 pene (este de 2 discuri, unul peste altul) de Scho-Ka-Kola

Scho-Ka-Kola este o marcă de ciocolată neagră care conține cofeină . Fondată în 1935 , este acum produsă în Germania , în Saalfeld ( Turingia ), de către Scho-Ka-Kola GmbH , o companie a grupului Genuport . Conținutul de cofeină se datorează adăugării de cafea prăjită (0,2%) și nucă de kola (2,5%), iar ingredientele sale datorează denumirea: Schokolade ( ciocolată ), Kaffee ( cafea ) și Kola ( cola ).

Istorie

A fost conceput și pus pe piață în 1935 de Hildebrand, Kakao- und Schokoladenfabrik GmbH din Berlin . Anul următor - cu ocazia Jocurilor Olimpice de la Berlin - a fost vândut ca „ciocolată sportivă”.

Curând a intrat în uz comun. În anii celui de- al doilea război mondial a fost numit în mod obișnuit Fliegerschokolade (ciocolata aviatorilor) deoarece a intrat în rația Luftwaffe (dar și a unor echipaje Kriegsmarine care operau în U-boat-uri și parte a armatei Heer , germane). În acest context, Scho-Ka-Kola are un rol principal în filmul Rosen für den Staatsanwalt al regizorului german Wolfgang Staudte , filmat în 1959, dar în ultimele zile ale celui de-al doilea război mondial.

În 1969 , Hildebrand, Kakao- und Schokoladenfabrik GmbH a fost preluată de antreprenorul Hans Imhoff, care trei ani mai târziu a achiziționat și o altă companie de ciocolată, Stollwerck , aflată în pragul falimentului. În anii 1990, producția a fost mutată în Turingia , în Saalfeld .

În 2002 , grupul Stollwerck a fost achiziționat de elvețianul Barry Callebaut . În 2005, au vândut marca, rețeta și distribuția către Genuport german, care a încredințat producția Scho-Ka-Kola GmbH 100% controlată.