Traseul vinului Salta

De la Wikipedia, enciclopedia liberă.
Salt la navigare Salt la căutare
Traseul vinului în provincia Salta.

Traseul vinului Salta (în spaniolă , Ruta del vino de Salta ) este numele dat unui itinerar rutier turistic-tematic de aproximativ 200 km unde puteți vedea, înțelege și învăța despre istoria, dezvoltarea și funcționarea actuală a sectorului viticol în provincia Salta , situată în nordul Argentinei .

cale

Cea mai importantă zonă de producție a vinului din Salta se află în văile Calchaquies ; are un climat uscat și cald, ideal pentru cultivarea și producția de Torrontés ( soi unic autohton [1] și viță de vie bine adaptată regiunii) și a altor vinuri de masă.

Cu o vastă biodiversitate geografică, provincia Salta are podgorii situate între 1600m în Cafayate și peste 2.400m lângă Molinos , ceea ce conferă vinului un caracter deosebit, o personalitate puternică și o înaltă calitate olfactivă, culori și arome unice [2] [3] .

Traseul vinului traversează peisaje neatinse precum Quebrada de las Flechas , Quebrada de las Conchas și orașe antice precum Molinos și Cachi cu o bogăție culturală enormă care se exprimă și în muzică și meșteșuguri .

Pe drum, multe fabrici de vin (Bodegas) pot fi vizitate (și vinurile degustate) , precum și spații muzeu dedicat istoriei viței de vie din regiune, cum ar fi muzeul viței de vie și a vinului în Cafayate sau muzeul James Turrell în Colomé [4] .

În provincia Salta , în ultimii ani, industria vinului a cunoscut o creștere enormă, în special în producția de vinuri de calitate recunoscute pe piețele internaționale și competițiile [5] [6] [7] .

Galerie de imagini

Notă

  1. ^ ( ES ) El Torrontés es la única variedad autóctona del país [ link rupt ] , pe diariouno.com.ar , Dario Uno, Economia. Adus la 22 iunie 2014 .
  2. ^(RO) A Sunny Torrent de Torrontés , de la online.wsj.com, The Wall Street Journal. Adus la 22 iunie 2014 .
  3. ^(RO) Sunteți gata pentru următoarea invazie argentiniană? , pe nytimes.com , The New York Times. Adus la 22 iunie 2014 .
  4. ^(EN) În Argentina, Wine, Art and Altitude pe nytimes.com, The New York Times. Adus la 22 iunie 2014 .
  5. ^ ( ES ) Un vino de Colomé a fost cel mai mare exponent argentinian în ediția din 2010 a Wine Spectator , pe iprofesional.com , Diario e-profesional, secțiunea Vinos & Bodegas. Adus la 22 iunie 2014 .
  6. ^ ( ES ) Amauta Cabernet - Merlot ganó a medalla de oro en MUNDUSvini [ link rupt ] , pe lounges.com.ar , Vinuri Lounge, gourmet și stil de viață. Adus la 22 iunie 2014 .
  7. ^ ( ES ) Cafayateño gana wine și 1st Decanter World Wine Awards realizate la Londra , pe eltribuno.info , Diario el Tribuno de Salta. Adus la 22 iunie 2014 .
Alcoolic Portalul alcoolului : accesați intrările de pe Wikipedia care se ocupă cu alcoolul