Tonul din Sicilia
Salt la navigare Salt la căutare
Capcanele din Sicilia pentru pescuitul tonului roșu cu sacrificarea se mândresc cu o tradiție străveche și au avut o mare importanță în economia insulei în trecut. Pescuitul de ton în Sicilia datează din lumea antică și a continuat timp de secole până în prezent.
Pescuitul cu tonul a fost introdus de arabi în jurul anului 1000 și continuat de spanioli [ este necesară citarea ]. În 1800 a avut loc extinderea maximă, cu familia Florio care a ajuns să dețină zeci de capcane siciliene. Capcanele din estul Siciliei erau așa-numitele capcane de întoarcere [1] .
Lista capcanelor
Lista este în ordine spre vest.
Palermo
- Tonnara din Cefalù
- Tonnara din Termini
- Pescăria de ton Trabia
- Tonnara din San Nicola
- Tonnara lui Solunto
- Tonnara din Sant'Elia
- Tonnara Acqua dei Corsari
- Tonnara din Capicello
- Tonnara din San Giorgio
- Tonnara dell'Arenella
- Tonnara Vergine Maria
- Tonnara din Mondello
- Tonnara din Isola delle Femmine
- Tonnara din Carini
- Tonnara dell'Orsa
- Pescăria de ton din Sicciara
Trapani
- Tonnara Magazzinazzi (Alcamo)
- Tonnara din Castellammare del Golfo
- Tonnara din Scopello
- Tonnara dell'Uzzo ( San Vito lo Capo )
- Tonnara del Secco ( San Vito lo Capo )
- Tonnara din Cofano
- Pescăria tonului Bonagia
- Tonnara San Cusumano
- Tonnara din San Giuliano (sau Palatul Trapani)
- Tonnara insulei Formica
- Pescăria de ton din Favignana
- Pescăria de ton din Nubia
- Tonnara din San Todaro
- Tonnara di Boeo
- Tonnara din Monzella
- Tonnara del Cannizzo
- Tonnara din Mazara
- Tonnara lui Tre Fontane și Torretta Granitola
Agrigento
- Tonnara del Tono di Sciacca
- Tonnara della Cattiva
- Pescăria de ton de la Capo Bianco
- Tonnara din Girgenti
Caltanissetta
- Tonnara lui S. Nicolò Malastri
Ragusa
- Tonnara din Pozzallo
- Tonnara din Mazzarelli
Siracuza
- Tonnara din Avola
- Tonnara din Porto Palo
- Tonnara din Capo Passero
- Tonnara din Marzamemi
- Tonnara din Vendicari
- Tonnara Fiume di Noto
- Tonnara Stampace
- Ton de pe Ognina
- Tonnara din Terrauzza
- Tonnara din Santa Panagia
- Tonnara din Magnisi
- Tonnara din Melilli
- Tonnara din San Calogero (Lentini)
Messina
- Tonnara de Santa Sava
- Tonnara din Capo Milazzo
- Tonnara del Tono di Milazzo
- Tonnara di Calderà
- Ton de pe Salicà
- Tonnara lui Oliveri
- Tonnara Rocca Bianca
- Tonnara din San Giorgio
- Tonnara din Zappardini
- Tonnara din Capo d'Orlando
- Tonnara din Caronia
- Tonnara din Tusa
Notă
- ^ Lista este preluată din volumul lui Domenico Drago (cu texte de Folco Quilici, Renato Tomasino, Giampiero Finocchiaro), Tonnare , L'Epos, Palermo, 1999
Elemente conexe
linkuri externe
- Capcanele din provincia Trapani [ link rupt ] , pe cosedimare.com .
- Rosario Lentini, Economia și istoria capcanelor siciliene , în Vincenzo Consolo, Pescuitul de ton în Sicilia , Sellerio, Palermo 1986, pp. 31-56.