Benzopirenele

Această intrare pe tema compușilor aromatici este doar o schiță . Contribuiți la îmbunătățirea acestuia în conformitate cu convențiile Wikipedia .

Cele cinci inele aromatice benzenice de benzo (a) piren .

Benzopirenele sunt hidrocarburi ( formula moleculară C ₂₀ H ₁₂ ) din seria aromatică , policiclice cu cinci inele condensate de benzen . Structural vorbind, acestea constau dintr-un piren condensat cu o grupare fenil . Cei mai frecvenți doi izomeri sunt benzo [ a ] pirena și benzo [ e ] pirena mai puțin frecvente.

Caracteristici

Acestea sunt conținute în gudron de cărbune tare și în multe cărbuni tari. Au acțiune cancerigenă și sunt utilizate în studiul tumorilor . Benzopirenele se numără printre deșeurile de ardere ale multor produse care conțin molecule grele. De aceea , ele se găsesc în fumul de țigară , în arderea deșeurilor nesortate , în țeava de eșapament a motoarelor diesel și ale tuturor motoarelor alimentate cu grele combustibili (mai grele decât comună fracțiunea de benzină, prin urmare nafta , petrol lampant , cărbune , uleiuri combustibile ), acestea se poate forma și în arderea lemnului . Benzopirenul se formează, de asemenea, în timpul carbonizării alimentelor atunci când gătiți pe grătar și este extrem de dăunător pentru sănătatea umană.

Bibliografie

• W. James Catallo, Hidrocarburi aromatice policiclice în reziduurile de ardere din 1,3-butadienă , în Chemosphere , vol. 37, n. 1, 1998, pp. 143-157, DOI : 10.1016 / S0045-6535 (98) 00030-7 .

Alte proiecte

• Wikimedia Commons conține imagini sau alte fișiere pe benzopiren

Portalul chimiei : portalul științei compoziției, proprietăților și transformărilor materiei