Copse de măslin
Coppicing termen sau ceduo de măsline, în contextul „ olivicoltura , se referă la o variantă a formei de reproducere libere Bush dell“ măslin , propunere de a reduce costurile de tăiere .
Descriere
Această formă de antrenament este complet liberă de orice schemă geometrică, dar poate fi asimilată tufișului sau unui vas neregulat. Plantele au un obicei stufos, cu ramuri primare care încep direct de la bază sau de la un trunchi la mică distanță de sol, cu o dezvoltare practic bazitono.
Specificitatea acestei forme constă în absența aproape totală a tăierii chiar și în faza de producție. Ne putem limita la intervenții sumare care vizează corectarea defectelor grave la iluminarea baldachinului și îndepărtarea ramurilor care pot împiedica recoltarea.
În anul 10-12 vegetația degenerează datorită îngroșării frunzelor și prezenței ridicate a ramurilor epuizate, rezultând o scădere drastică a productivității. Deoarece o tăiere de reînnoire ar fi deosebit de costisitoare, este de preferat să tăiați plantele de la bază și să reconstruiți tufișul, întotdeauna în formă liberă, profitând de butuci. Cele mai bune rezultate ar fi obținute cu schimburi de copare de 10 ani și cu începutul producției în al treilea an.
Tunderea de reproducere
În timpul fazei de reproducere, se utilizează aceleași criterii ca și pentru forma liberă a tufișului , permițând frunzișului să crească netulburat în primii ani și în cele din urmă îndepărtând ramurile joase în anii următori, mai ales pentru a facilita mecanizarea.
Tunderea producției
Acest sistem agricol nu concepe o tăiere a producției, deoarece exploatează tendința ramurilor de a da roade timp de câțiva ani, deși cu producții în scădere după un anumit an. Intervențiile de tăiere sunt, prin urmare, destul de diluate în timp și în plantația de măslini și limitate la cazuri de necesitate absolută.
Intervenția propriu-zisă constă în copparea, după un ciclu de 10 ani, al cărui scop este de a reînnoi drastic vegetația productivă prin acceptarea unei faze de venit pierdut de 3-4 ani.
Proprietate
Tăierea ar trebui să fie înțeleasă ca o orientare inovatoare a măslinelor moderne, în special din punct de vedere economic. Nu poate fi considerată optimă din punct de vedere tehnic, deoarece producția este decisiv mai mică decât cea a altor sisteme agricole, cu toate acestea are avantajul de a reduce semnificativ costurile de producție, mai ales dacă se adoptă criterii raționale în recolta de măsline.
Avantajul acestui sistem constă în reducerea semnificativă a costurilor de exploatare, în timp ce dezavantajul este identificat în scăderea producției care se obține în vecinătatea celui de-al zecelea an (în general, în producțiile din al nouălea și al zecelea an). Cu toate acestea, producția scăzută în faza finală a schimbului este compensată de costuri de exploatare mai mici și de o recuperare parțială cu vânzarea de cherestea .
Domeniul de aplicare ar fi creșterea intensivă a măslinilor pe suprafețe mari în zone în care costurile forței de muncă sunt ridicate. Nu ar fi potrivit pentru cultivarea măslinelor de masă, de aceea este mai potrivit pentru cultivarele de ulei sau în scopuri duble. Pe de altă parte, nu este potrivit pentru creșterea intensivă a măslinelor în fermele mici.
Valabilitatea acestei tehnici nu a fost încă stabilită pe termen lung, întrucât nu a fost încă dezvoltată o serie de cazuri exhaustive, iar literatura de specialitate despre acest subiect este încă lipsită.
