Siepone
Sieponul este un sistem de cultivare a măslinelor . Numele se datorează formării unei vegetații continue în sensul rândului, similar cu un gard viu, dar destul de dezvoltat în înălțime.
Descriere
Acest formular face parte din gruparea de spate înalte . Structura este compusă dintr-o axă monocaulă pe care sunt inserate mai multe ramuri fără o ordine predefinită, cu rulment vertical, începând de la 40-60 cm. Întregul frunziș are un obicei stufos cu puțină expansiune atât în adâncime, cât și în lățime, cu înălțimi de 3-5 metri. Plantele sunt destul de apropiate între ele de-a lungul rândului, astfel încât frunzele formează un perete productiv continuu.
Tunderea fermei
Tunderea fermei nu necesită intervenții cesori și profită de basitonia naturală a măslinului. În acest fel, plantele ajung la o producție timpurie, de obicei începând cu al treilea an. În anii următori, ramurile inferioare sunt îndepărtate numai pentru a facilita operațiunile de recoltare. Închiderea rândului se obține în anul 4-5.
Plantând plante care au deja o dezvoltare bună, este posibil să începeți producția chiar și în al doilea an.
Tunderea producției
Tunderea de producție necesită îndepărtarea ramurilor epuizate și, după al 7-lea-al 8-lea an, câteva tăieturi subțiri pentru a remedia îngroșarea excesivă.
O particularitate a gardului viu este adaptarea sa la tăierea mecanică.
Proprietate
Gardul viu are avantajul unei producții timpurii care atinge randamente care nu sunt neglijabile deja în al șaselea-al șaptelea an datorită plantării dense a șasea. Această formă de antrenament este de fapt concepută pentru distanțe de 2-3,5 metri în rând și de 6-7 metri între rânduri, cu investiții de 400-600 de plante la hectar . Deși randamentul fiecărei plante este redus, randamentul pe hectar devine considerabil în primii ani, deoarece se anticipează exploatarea suprafeței investite.
Forma este potrivită pentru reproducerea soiurilor cu rulment vertical, printre care se remarcă în special soiul „ Frangivento ” sau „Cipressino”.
Având în vedere avantajele menționate anterior, ar trebui subliniate și unele dezavantaje de o importanță deloc neglijabilă:
- Dificultate de adaptare pentru soiurile extinse sau pendulante.
- Decăderea producției după aproximativ un deceniu din cauza concurenței puternice între plante.
- Îngroșarea excesivă a frunzișului, care necesită mai multe operații de subțiere în plus față de reînnoirea ramurilor fructifere atunci când plantele intră în producție completă.
- Cost de instalare ridicat.
- Calitatea produsului limitată a soiului „Frangivento”.
- Marcat predispoziție la atacurile Cochineals și Fumaggine din cauza dificilă ventilația în interiorul frunzelor.
În ansamblu, această formă de agricultură nu a găsit favoruri deosebite și rămâne valabilă în general pentru a crea bariere perimetrice sau interioare împotriva vântului către plantația de măslini. În acest caz, forma agriculturii face posibilă exploatarea beneficiilor paravântului, oferind în același timp o integrare a producției care altfel nu ar putea fi obținută cu alte preparate de protecție .
