Monocon
Monoconul este un sistem de cultivare a măslinelor conceput pentru recoltarea mecanică. Numele derivă din forma conică neregulată pe care o ia frunzele plantei adulte.
Descriere
Conceptual această formă derivă din fus și se încadrează în gruparea formelor piramidale . Structura constă dintr-o formă liberă cu un trunchi ridicat până la vârf până la o înălțime medie de 2,5-3,5 metri. Ramurile de primul ordin ( ramurile primare ) sunt distribuite uniform într-o helix de-a lungul tulpinii începând de la o înălțime de 1 metru de la sol. Ramurile primare au o lungime descrescătoare care trece de la cele inferioare la cele superioare. Vârful este deosebit de luminat pentru a nu umbri frunzele de mai jos.
În monocon nu există ramuri secundare reale: ramurile de exploatare sunt inserate direct pe ramura primară și sunt îndepărtate periodic atunci când sunt epuizate cu tăierea producției.
În general, această formă de agricultură are o coroană conică neregulată, cu o expansiune redusă în volum. Scopul principal este optimizarea structurii scheletice pentru recoltarea mecanică prin agitarea tulpinii: structura monoconului, datorită absenței ramurilor secundare și a dezvoltării limitate în lungime a ramurilor primare, este fundamental rigidă, prin urmare, permite transferul de solicitări.mecanici impresionați de vibrația de la tulpină la ramurile fructifere determinând detașarea măslinelor. De fapt, măslinele oferă o rezistență considerabilă la detașare, adesea de ordinul a 9,8 N (1 kg-forță), prin urmare, cu sisteme de creștere extinse se desprind cu dificultate, deoarece vibrațiile tind să se amortizeze trecând de la tulpină la ramurile de ordin superior.
Tunderea fermei
Plantele trebuie să aibă deja o ramificare uniformă în timpul fazei de plantare, o cerință pentru o intrare timpurie în producție. Acestea trebuie să fie plantate cu o miză robustă de aproximativ 2,5 metri înălțime, deoarece creșterea completă expune tulpina la eforturile mecanice ale vântului .
În tăierile de reproducere, intervențiile cesori trebuie absolut limitate pentru a stimula precocitatea intrării în producție a ramurilor inferioare: recoltarea mecanică va avea loc, de fapt, atunci când tulpina este suficient de robustă, în anul 6-7. Prin urmare, în perioada inițială, va fi exploatată producția ramurilor inferioare, care ulterior vor fi îndepărtate până la un metru înălțime.
În primii 3-4 ani va fi necesară privilegierea săgeții pentru a exploata dominanța apicală. Orice lăstari laterali care pot concura cu cel terminal trebuie îndepărtați cu tăierea de vară. În ramurile primare este necesar să se regleze dezvoltarea vegetației prin plierea ramurilor prea viguroase pentru a le stimula rodirea. O practică utilă pentru stimularea precocității este aceea a inciziei inelare , care totuși ar putea fi costisitoare din punct de vedere economic. Primele ramuri ar trebui să producă încă din anul 3-4, dacă se evită tăierea.
Începând cu anul 4, ramurile inferioare încep să fie îndepărtate, dintre cele care au produs deja, până în anul 6-7. În acest moment, dacă tulpina a atins 20 cm în diametru la bază, este posibil să se procedeze la recoltarea mecanică, prin urmare, trebuie eliberată pentru aproximativ un metru înălțime, astfel încât să puteți aplica cleștele de agitare.
Tunderea producției
Tăierea producției necesită puține intervenții la soiurile extinse sau pendulante, în timp ce este mai intensă la cei cu obișnuință verticală.
În general, va fi necesar să se procedeze la o reînnoire treptată a ramurilor fructifere cu tăieturi de întoarcere, dacă este necesar, subțierea vegetației din întreg baldachin, îndepărtând fraierele care tind să se dezvolte în direcție verticală, dar mai presus de toate este necesar să păstrați vârful subțiat pentru a evita dezvoltarea unei vegetații terminale care ar umbri părțile subiacente.
Proprietate
Monoconul se remarcă prin adaptarea sa la recoltarea mecanică prin vibrarea tulpinii impresionate de un agitator, dar are și alte avantaje.
Conținerea intervențiilor cesori în faza de creștere, structura compatibilă cu purtarea bazitonică a măslinului, dezvoltarea redusă în volum a coroanei, sunt factori care, în ansamblu, permit o intrare rapidă în producție, încă din al treilea an.
Dimensiunile cuprinse în lățime și vârful luminat sunt, de asemenea, factori care adaptează această formă la aspectele înguste de plantare, 5x6 m sau 6x6 m.
Pe de altă parte, monoconul nu este potrivit pentru recoltarea manuală, atât pentru decupare, cât și pentru recoltare facilitată. În cele din urmă, sistemul agricol este potrivit pentru gestionarea plantațiilor de măslini medii sau mari, într-un regim intensiv, cu recoltarea măslinelor efectuată cu agitatoare și plase de interceptare (recoltare mecanizată) sau cu agitatoare (recoltare mecanică integrală).