Ciocolată
Salt la navigare Salt la căutare 
O cutie de bomboane de ciocolată
O cutie de bomboane de ciocolată
O ciocolată este un mic produs de ciocolată care constă în cea mai mare parte din ciocolată , adesea umplută cu lichior sau alte ingrediente [1] . Pentru aromatizare și decorare se folosesc: alune , migdale , fistic , nuci și fructe uscate în general [2] . Sunt produse prin temperarea ciocolatei. Cele mai frecvente tipuri sunt:
Cea mai veche ciocolată din lume este diablottino , inventat la Torino în secolul al XVI-lea. [3] [4] [5]
Notă
- ^ Ciocolată în vocabular , pe treccani.it . Adus pe 3 noiembrie 2014 .
- ^ Rosalba Gioffrè, Ciocolată. Noi armonii , Giunti Editore, 2005, p. 72.
- ^ Merenda Reale și Diablottini , pe targatocn.it . Adus la 11 septembrie 2020 .
- ^ Povestea primei ciocolată din lume ... născută la Torino! , pe guidatorino.com . Adus la 11 septembrie 2020 .
- ^ IL GIANDUIOTTO , pe aifb.it. Adus la 11 septembrie 2020 .
Elemente conexe
Alte proiecte
-
Wikimedia Commons conține imagini sau alte fișiere despre ciocolată
linkuri externe
- ( EN ) Ciocolată , în Encyclopedia Britannica , Encyclopædia Britannica, Inc.
