Colli Orientali del Friuli Rosazzo bianco
Salt la navigare Salt la căutare
Această intrare sau secțiune despre subiectul vinurilor nu menționează sursele necesare sau cei prezenți sunt insuficienți . |
| Colli Orientali del Friuli | |
|---|---|
| Detalii | |
| Stat |  Italia |
| Randament ( struguri / hectar ) | 80 q |
| Randament maxim de struguri | 70,0% |
| Tăria alcoolică struguri naturali | 11,0% |
| Tăria alcoolică minim de vin | 12,0% |
| Extract uscat net minim | 15,0 ‰ |
| Recunoaştere | |
| Tip | DOC |
| Înființat cu decret de | 20/07/1970 |
| Monitorul Oficial al | 30.09.1970, Nr. 247 |
| Viță de vie cu care este permis să se producă | |
| [ fără sursă ] | |
Colli Orientali del Friuli Rosazzo Bianco este un vin DOC a cărui producție este permisă în provincia Udine .
Caracteristici organoleptice
- culoare : galben pai mai mult sau mai puțin intens
- aroma : caracteristica, delicata
- aroma : armonioasa
Viță de vie cu care este permis să se producă
- Friulano : minimum 50%
- Sauvignon: de la 20% la 30%
- Pinot bianco: de la 20 la 30%
- Chardonnay: 20-30%
- Ribolla Gialla: până la 10%
fundal
Combinații recomandate
Este deosebit de potrivit pentru preparatele din pește, excelente cu risoturi de legume, carne albă și brânzeturi. Ar trebui să fie servit la o temperatură de 14-15 ° C
Producție
Provincie, sezon, volum în hectolitri
- Udine (1996/97) 487,9
