Durella
Acest articol sau secțiune despre agricultură și oenologie nu menționează sursele necesare sau cei prezenți sunt insuficienți . |
| Durella | |
|---|---|
| Detalii | |
| Sinonime | Durello |
| tara de origine |  Italia |
| Culoare | boabe albe |
| Italia | |
| Regiuni de cultivare | Veneto Emilia Romagna Toscana |
| DOC | Lessini Durello Munții Lessini |
| http://catalogoviti.politicheagricole.it/result.php?codice=077 | |
Durella este un soi nativ de struguri albi răspândit în unele zone deluroase din Munții Lessini, la granița dintre provinciile Verona și Vicenza . Strugurii sunt la originea vinului DOC Monti Lessini Durello , declinat în patru tipuri: Durello, Durello Superiore, Durello passito și Durello spumante.
Istorie
Vița de vie a fost cultivată la scară mică încă din 1700 , cunoscută sub numele de Durasena până în prima jumătate a anilor 1900 . În această perioadă, de fapt, s-au născut mai multe crame care au produs via și au comercializat-o în Europa și în cantități mici în America . În 2007, fuziunea cramei Soave cu cea a Montecchia di Crosara a relansat piața Durello în America și pe continentele non-europene.
Caracteristici varietale
Frunza este cu trei lobi cu o margine întreagă. Clusterul este gros, mediu sau scurt, puțin compact.
Strugura, ovoidă și de mărime medie, se coace spre a doua decadă a lunii octombrie și rămâne albă. Gustul este întotdeauna puțin acru și acest lucru favorizează producția de vinuri spumante. [1]
Evenimente în jurul viței de vie și vinului Durello
Festivalul Vinurilor Vulcanului se desfășoară în luna mai la Roncà cu afișarea produsului de către pivnițele producătoare și cu funcționarea butoaielor.
Festivalul Sopressa , vinului Pan Biscotto și Durello și Monte Veronese DOP se desfășoară în ultima duminică a lunii august, cu afișarea produselor tipice în cătunul Brenton din municipiul Roncà .
