Flavins

De la Wikipedia, enciclopedia liberă.
Salt la navigare Salt la căutare
Structura izolaoxazinei sub formă oxidată .

Flavinele (din latinescul flavus , galben), sunt un grup de compuși organici pe baza unui derivat al pteridinei , isoaloxazinei .

O substanță importantă aparținând grupului flavin este riboflavina (vitamina B 2 ), un constituent al coenzimelor implicate în transferul de hidrogen , flavin adenina dinucleotidă (FAD) și flavin mononucleotidă (FMN). Riboflavina se formează prin unirea flavinei cu ribitolul , un derivat al ribozei . Flavinele sunt compuși solubili în apă.

Flavinele pot participa la reacțiile redox prin acceptarea electronilor , în timp ce în formă redusă (cum ar fi FADH 2 ) pot transfera electroni în cadrul lanțului de transport al electronilor .

Paul Karrer a câștigat Premiul Nobel pentru chimie în 1937 pentru studiile sale despre flavine și vitamine .

Bibliografie

  • D. Voet, JG Voet, Biochimie (ediția a treia), John Wiley & Sons (2004). ISBN 0-471-39223-5 .

linkuri externe

Controlul autorității Thesaurus BNCF 57018 · LCCN (EN) sh85049030 · BNF (FR) cb12287101r (data)