Kruidnoot

De la Wikipedia, enciclopedia liberă.
Salt la navigare Salt la căutare
Kruidnoten
Pungă de pepernoten.JPG
Punga de Kruidnoten
Origini
Locul de origine Olanda Olanda
Detalii
Categorie dulce
Ingrediente principale
  • Făină
  • zahăr
  • condimente

Kruidnoten sunt biscuiți tipici olandezi consumați în timpul festivalului Sinterklaas , în ajunul zilei de 5 decembrie [1] . Deși sunt adesea comparate în mod eronat cu bomboanele , acestea conțin făină, zahăr și același amestec de condimente folosit pentru speculaas , speculaaskruiden [2] .

Notă

  1. ^ Biscuiți condimentați olandezi "Kruidnoten" - Mănâncă fără burtă , pe Mănâncă fără burtă . Adus pe 24 august 2016 .
  2. ^ (EN) Timothy G. Roufs, Kathleen Smyth Roufs, Sweet Treats around the World An Encyclopedia of Food and Culture , ABC-CLIO, 2014, p. 240, ISBN 1-61069-221-7 .

Elemente conexe

Alte proiecte

Bucătărie Portalul bucătăriei : accesați intrările Wikipedia referitoare la gătit