Leverano roz

Leverano
Detalii
Stat	Italia
Randament ( struguri / hectar )	150 q
Randament maxim de struguri	45,0%
Tăria alcoolică struguri naturali	10,5%
Tăria alcoolică minim de vin	11,0%
Extract uscat net minim	17,0 ‰
Recunoaştere
Tip	DOC
Înființat cu decret de	15.09.1979
Monitorul Oficial al	02/12/1980, Nr. 41
Viță de vie cu care este permis să se producă
Negroamaro : cel puțin 50% Malvasia Nera di Lecce , Montepulciano și Sangiovese : singure sau împreună până la maximum 40%. strugurii din alte soiuri de struguri negri potriviți în regiunea Puglia pentru zona de producție omogenă "Salento-Arco Ionico" pot contribui, de asemenea, la producerea acestor vinuri, singure sau în comun, până la maximum 30% .în registrul național a soiurilor de viță de vie pentru struguri de vin aprobate, cu Decretul ministerial din 7 mai 2004 și actualizările ulterioare raportate în anexa 1 la disciplina de producție
http://catalogoviti.politicheagricole.it/scheda_denom.php?t=dsc&q=2169

Leverano rosato este un vin DOC a cărui producție este permisă în provincia Lecce .

Caracteristici organoleptice

Culoare : roz, cu tendințe de cireș pal, uneori cu ușoare reflecții portocalii
aroma : ușor vinosă cu un miros fructat dacă este tânăr.
aroma : uscata, proaspata, armonioasa, placuta.

Recomandat cu preparate din pește și aperitive:

Provincie, sezon, volum în hectolitri

Lecce (1990/91) 1236.0
Lecce (1991/92) 1522.0
Lecce (1992/93) 1672,5
Lecce (1993/94) 2073,57
Lecce (1994/95) 1841,48
Lecce (1995/96) 1920.55
Lecce (1996/97) 1898.34

Portalul alcoolului : accesați intrările de pe Wikipedia care se ocupă cu alcoolul