Die soñando
Salt la navigare Salt la căutare
Die soñando | |
---|---|
Origini | |
Locul de origine | Rep. Dominicane |
Detalii | |
Categorie | băutură |
Ingrediente principale |
|
Variante | utilizarea laptelui evaporat în locul laptelui normal |
Morir soñando ( vis de moarte ) este o băutură populară dominicană , răspândită în alte țări hispanice , preparată cu suc de portocale , lapte , zahăr brun și gheață zdrobită [1] . În unele variante, se adaugă și vanilie sau se folosește lapte evaporat în locul laptelui normal.
Pregătire tradițională
Ingrediants
- 6 cani de lapte integral
- 4 căni de suc de portocale
- 1 cană de zahăr brun
- 3 căni de gheață zdrobită
Metodă
Puneți zahărul în lapte și amestecați până se dizolvă. Răciți totul până când este foarte rece. Adăugați gheață în lapte și amestecați, apoi turnați încet sucul de portocale în lapte, amestecând continuu. Serviți imediat.
Rețeta poate varia în funcție de tradițiile locale sau familiale.
Notă
- ^ Clara R. Gonzalez, 100 Rețete tradiționale dominicane , Lulu, 2005, p. 54, ISBN 978-1-4116-6312-1 .
linkuri externe
- Rețeta Morir soñando pe dominicancooking.com