Piemonte Moscato passito
Salt la navigare Salt la căutare
Această intrare sau secțiune despre subiectul vinurilor nu menționează sursele necesare sau cei prezenți sunt insuficienți . |
Piemont | |
---|---|
Detalii | |
Stat | Italia |
Randament ( struguri / hectar ) | 60 q |
Randament maxim de struguri | 50,0% |
Tăria alcoolică struguri naturali | 12,5% |
Tăria alcoolică minim de vin | 15,5% |
Extract uscat net minim | 22,0 ‰ |
Recunoaştere | |
Tip | DOC |
Înființat cu decret de | 22/11/1994 |
Monitorul Oficial al | 02.12.1994, Nr. 282 |
Viță de vie cu care este permis să se producă | |
| |
[ fără sursă ] |
Piemonte Moscato passito este un vin DOC a cărui producție este permisă în provinciile Alessandria , Asti și Cuneo .
Caracteristici organoleptice
- culoare : galben auriu tendind la chihlimbar mai mult sau mai puțin intens
- aroma : aromă intensă, complexă , parfum moscat caracteristic strugurilor Muscat
- aroma : dulce, armonioasa, catifelata, aromata
fundal
Combinații recomandate
Producție
Provincie, sezon, volum în hectolitri
- Alessandria (1995/96) 5.5
- Alessandria (1996/97) 4,48
- Cuneo (1995/96) 26.0
- Cuneo (1996/97) 72,36