Planta bacologică Pennacchietti
| Planta bacologică Pennacchietti | |
|---|---|
 | |
| Stat |  Italia |
| fundație | 1880 în Spoleto |
| Gasit de | Francesco Pennacchietti |
| Închidere | 1934 |
| Sediu | Spoleto |
| Sector | Vierme de mătase |
| Produse | Viermi de semințe |
| Angajați | 30 [1] |
Planta bacologică Pennacchietti a fost fondată în Spoleto în 1880 de Francesco Pennacchietti , în via San Carlo, în afara zidurilor orașului . Activitatea a constat în achiziționarea de coconi pentru reproducere, în reproducere și în vânzarea viermilor de mătase deja născuți sau a ouălor Bombyx mori potrivite pentru incubație, numite seed-bachi (semințe de viermi).
Francesco Pennacchietti
Pennacchietti s-a născut la 2 aprilie 1852 la Arcevia ; a urmat Facultatea de Științe Matematice, Fizice și Naturale de la Universitatea din Bologna în 1877/78 și, după perioada pregătitoare de doi ani, a trecut la nou-înființata Școală de Aplicații pentru Ingineri și Arhitecți , absolvind ingineria [2] . S-a mutat la Spoleto la o dată necunoscută și a fondat planta bacologică în 1880, în timp ce tatăl său Alessandro gestiona o cafenea-patiserie în Corso Vittorio Emanuele (actualul Corso Mazzini). Pe lângă comercializarea viermilor de mătase, s-a dedicat producției și vânzării uleiului de măsline și învățăturii, de fapt a fost profesor de construcții și geometrie practică la Institutul Tehnic Giovanni Spagna [3] . A murit la Spoleto în 1918. Cu munca sa a contribuit la avansarea industrială a orașului umbric , împreună cu minele Spoleto , artele grafice Panetto & Petrelli și Cotonificio .
Istorie
Activitatea
În ultimele decenii ale secolului al XIX-lea, în multe regiuni italiene s - au născut plante bacologice echipate cu tehnologii moderne pentru creșterea sigură și avansată științific a viermilor de mătase selectați și pentru producția de viermi de mătase sănătoși; era urgent să stopăm răspândirea pebrinei și a altor boli care aduseseră sectorul în genunchi, adesea cauzate de obiceiuri vechi și de metode slab igienice. La sfârșitul secolului al XIX-lea existau patru stabilimente bacologice în Umbria : două în Perugia , una în Todi și stabilimentul bacologic Pennacchietti din Spoleto [4] .
Fabrica Spoleto, cu 30 de muncitori adulți [5] , a crescut și a vândut, în scopuri industriale, viermi de mătase deja născuți și viermi de mătase ; l-a ambalat și l-a livrat sau l-a trimis crescătorilor, gata să fie pui. Sămânța ar putea fi de diferite rase autohtone sau asiatice, anuale sau bivoltine , pure sau pregătite pentru încrucișare; a fost vândut în uncii de 30 de grame fiecare (o uncie conținea aproximativ 40.000 până la 60.000 de ouă, în funcție de rasă) [6] .
Inovațiile
Pennacchietti s-a specializat și în producerea semințelor de viermi de mătase numite „secondino”, care este crescută odată cu a doua frunze de dud , a căror naștere a avut loc cu proceduri electrice vara și toamna, practică care a permis o creștere a productivității cultivatorilor de viermi de mătase și filatori [7] [8] . Compania a produs în medie 10.000 de uncii de semințe de vierme în fiecare an, arătându-se deosebit de avansată în utilizarea energiei electrice și obținând laude pentru calitatea produsului [9] .
După moartea lui Pennacchietti, în august 1918, compania a continuat să lucreze profitabil; în 1925 a brevetat o metodă de creștere a producției de semințe în condiții de siguranță: o mașină pentru a accelera așa-numitul sistem celular , care este practica de a încadra perechile individuale de fluturi în pungi mici de hârtie vegetală sau tifon , în interiorul cărora împerecherea și depunerea semințelor care, prin urmare, au rămas într-un loc sigur. Operația a fost de obicei efectuată manual de către muncitori cu o rată de 400 de saci / celule pe oră, dar, datorită mașinii, celulele ambalate au crescut până la 24.000 pe oră [10] . În 1932 a funcționat și un uscător Bozzoli Pennacchietti [11] .
În anii 20 , compania și-a extins activitatea, preluând compania contelui Rodolfo Pucci Boncambi [12] din Perugia care, după primul război mondial , a încetat activitatea pentru a se dedica organizării misiunilor umanitare. Fondată în 1873, a ocupat o poziție de prestigiu în industria bacologică italiană; amplasat în camere mari [13] , avea o fabrică industrială modernă, angaja 20 de persoane, în principal femei, și furniza fermele din principalele orașe italiene cu semințe de calitate excelentă [14] .
Închiderea
În calitate de manager al uneia dintre cele mai importante plante bacologice din regiune, Pennacchietti în 1902 a fost chemat să-și exprime opinia cu privire la viitor și la protejarea fabricii naționale de mătase; în această circumstanță, el a criticat proliferarea mătăsurilor artificiale , dar s-a declarat în favoarea liberului schimb , în timp ce alți fermieri umbriști de viermi de mătase s-au exprimat în favoarea unei politici vamale protecționiste și au îndemnat la impunerea taxelor [15] . Afacerea Pennacchietti a înflorit până în 1934, când, tocmai datorită răspândirii mătăsurilor artificiale, a început tendința descendentă de neoprit a industriei mătăsii. La declin au contribuit contracția circuitelor comerciale internaționale, prăbușirea prețului coconilor, dar mai presus de toate politica economică impusă de guvernul fascist bazată pe supremația unei economii dirigiste care impunea exclusivitatea depozitării , uscării și vânzărilor către Consorții agricole , înăbușind unele inițiative antreprenoriale.
Înainte de închidere, într-o încercare disperată de a menține în viață ceea ce era acum singura plantă bacologică din Umbria și Lazio, compania a solicitat IRI ajutor financiar, dar cererea nu a fost acceptată [16] .
Publicitate
Pennacchietti a profitat de posibilitățile oferite de publicitatea în presa scrisă , atât de mult încât a reușit să-și croiască un spațiu pe scena națională și dincolo, de fapt, în 1908 a fost și în relații de afaceri cu compania de sericultură din Belgrad [17]. ] . Acesta este textul care a apărut în inserțiile din Annuario d'Italia, Calendarul general al Regatului din 1894:
« Pennacchietti Ing. Prof. F. - Plantă de semințe-Bachi premiată pentru primăvară, vară și toamnă - Sistem microscopic, celular - Cocon galben, indigen, pur și încrucișat anual - Nașteri naturale și artificiale - Expedieri de viermi de mătase vii (nou-născuți) , pentru cele trei sezoane. Se caută reprezentanți în toate piețele, inclusiv în cele străine. Eșantioane, liste de prețuri și explicații despre prețurile gratuite » |
« Pennacchietti Ing. Prof. F. - Producător și comerciant de ulei de măsline pur. Uleiul este în lapte , în demihn , în butoaie și butoaie . Căutăm agenți de comisioane în toate piețele, inclusiv în cele străine. Mostre gratuite și liste de prețuri [18] » |
Texte modificate doi ani mai târziu în Annuario d'Italia, Calendarul general al Regatului din 1896:
« Pennacchietti ing. prof. F. - Plantă bacologică în Spoleto (Umbria) - Sistem microscopic, celular îmbunătățit - Nașteri naturale și artificiale - Semințe anuale pentru primăvară, vară și toamnă - Bivoltină pentru vară și toamnă - Expedieri de viermi vii (nou-născuți), bivoltini și viermi anuali, pentru cele trei anotimpuri. Mostre gratuite și listă de prețuri » |
« Pennacchietti ing. prof. F. - Producător și comerciant de ulei de măsline pur în Spoleto (Umbria). Uleiul este în lapte, în demihn, în butoaie și butoaie. Mostre gratuite și listă de prețuri [19] » |
Notă
- ^ Fernando Mancini, Umbria economică și industrială. Studiu statistic , pehttps://archive.org , Foligno, Cromo-Tipo-lithografico plant F. Campitelli, 1910, p. 339. Adus la 16 aprilie 2020 .
- ^ Francesco Pennacchietti. Arhivele istorice ale Universității din Bologna, Dosarele studenților, n. 2342 , pe archiviostorico.unibo.it . Adus la 20 aprilie 2020 .
- ^ Anuarul administrativ-comercial al Italiei , 1889, p. 1736. Adus 19 aprilie 2020 .
- ^ Umbria economică și industrială , p. 339 .
- ^ Salariile s-au ridicat la 1,10-1,75 lire pe zi. Vezi: Viermele de mătase din Umbria , p. 107
- ^ Pentru o descriere a caracteristicilor, evoluției și unității de măsură a semințelor de vierme, consultați: Silkworm , pe http://www.treccani.it , 1930. URL accesat la 17 aprilie 2020 .
- ^ Lamberto Gentili, Luciano Giacché, Bernardino Ragni și Bruno Toscano , Umbria, manuale pentru teritoriu. Spoleto , Roma, Edindustria, 1978, p. 453.
- ^ La acea vreme, compania Elettra Verdiani era activă și în Spoleto, care, împreună cu soțul ei, Gaspare Ortenzi, se ocupa cu creșterea viermilor de mătase, cu uscarea și înfășurarea firelor de mătase.
- ^ Creșterea viermilor de mătase anuale (Non bivoltini) , în Buletinul naturalistului: colecționar, crescător, cultivator, aclimatizator , 1890, p. 47. Accesat pe 24 aprilie 2020 .
- ^ Umbria, manuale pentru teritoriu , p. 453.
- ^ Viermele de mătase din Umbria , pp. 108 și 114 .
- ^ S- a căsătorit cu Maria della Genga dând naștere familiei Pucci della Genga . Vezi: Pucci della Genga , pe https://siusa.archivi.beniculturali.it . Adus la 23 aprilie 2020 .
- ^ Sandro Francesco Allegrini, O scurtă istorie a Perugia: când viermii de mătase erau crescuți în oraș și se producea mătase , 7 august 2018. Adus la 22 aprilie 2020 .
- ^ Viermele de mătase în Umbria , pp. 103-108 .
- ^ Viermele de mătase din Umbria , p. 107 și 109 .
- ^ Viermele de mătase din Umbria , pp. 118 și 108 .
- ^ Viermele de mătase din Umbria , p. 108.
- ^ Anuarul Italiei, Calendarul general al Regatului , 1894, p. 1806. Adus la 20 aprilie 2020 .
- ^ Anuarul Italiei, Calendarul general al Regatului , 1896, p. 1702. Adus la 20 aprilie 2020 .
Bibliografie
- Manuel Vaquero Piñeiro, Viermele de mătase din Umbria (secolele XVIII-XX). Producție și comerț , Napoli, Editoriale Scientifica srl, 2010, p. 107, ISBN 978-88-6342-153-8 . Adus pe 24 aprilie 2020 .
