organism termofilă

De la Wikipedia, enciclopedia liberă.
Salt la navigare Salt la căutare
Imagine aeriană a prismatica primăvară Grand , în Parcul Național Yellowstone . Culoarea strălucitoare se datorează în parte prezenței termofile.

Termenul termofilă indică un set de organisme, aparținând clasei mai largi de extremofile , care trăiesc și se multiplică la relativ ridicate temperaturi , adică peste 45 ° C [1] și până la 122 ° C [2] [3] Mulți termofile se încadrează în domeniul de Archaea . O ipoteză este că bacteriile termofile au fost printre cele mai timpurii forme de bacterii . [4]

Habitat și informații generale

Ideal habitat al termofile este reprezentat de regiuni ale Pământului caracterizate prin geotermale activitate ca și în cazul apelor termale și guri hidrotermale mării adânci, precum și în cazul în care descompun materia organică este prezentă ca și în cazul turbarii și compost .

Termofile poate fi atât obligatorii și opționale: termofile necesită în mod necesar la temperaturi obligatorii ai ridicate , în scopul de a crește, în timp ce termofile opțional se poate dezvolta la temperaturi ridicate și temperaturi mai scăzute. Hipertermofil sunt un caz particular al termofile extreme a căror temperatură optimă valori sunt de peste 80 ° C , iar în unele cazuri se dezvolta peste 100 ° C, cum ar fi Pyrolobus fumarii care necesită temperaturi de 105 ° C pentru a se reproduce și se oprește înmulțirea la o temperatură mai mică de 90 ° C [5]

Potrivit unor biologi, microorganisme termofile se aseamănă mai mult decât orice altă ființă vie astăzi comune strămoșii tuturor moderne celule , adică, ei ar fi ultimii strămoși comuni universale (LUCA). Cu toate acestea, nu există unanimitate în domeniul științific în această privință.

Importanța termofile

Imagine de Thermus aquaticus , un microorganism termofilă din care Taq polimerază a fost inițial izolată.

Acestea au fost izolate pentru prima dată în 1960 de către Thomas D. Brock , apoi profesor la Universitatea din Wisconsin , în timpul unei percheziții a izvoarelor hidrotermale din Parcul National Yellowstone .

Ca o condiție prealabilă pentru supraviețuirea lor, termofile posedă enzime capabile să execute funcția lor la temperaturi ridicate. Unele dintre aceste enzime sunt exploatate în biologia moleculară ( de exemplu , termostabile polimerazele ADN pentru PCR ). Taq este cel mai frecvent utilizat termostabilă ADN polimeraza și își datorează numele Thermus aquaticus , microorganismului din care a fost izolat inițial. Alte enzime sunt utilizate pentru producerea de produse de curățare. Streptococcus thermophilus și Lactobacillus bulgaricus sunt termofile importante folosite de industria alimentară pentru a produce fermentate din lapte derivați cum ar fi iaurtul . Mulțumită alt termofile a fost posibil să crească ciclodextrine , produși pornind de la amidon de porumb , utilizate pentru arome și arome alimentare, dar și în farmacologice domeniu. [5]

Studiul caracteristice proteinelor organismelor termofile a adus o contribuție importantă la înțelegerea plierea proteinei mecanism, datorită faptului că aceste proteine trebuie să fie stabil la temperaturi care ar fi în mod normal cauza Denaturarea . Prin urmare, înțelegerea modului în care proteinele termofile au evoluat pentru a deveni termostabilă ne permite să obțină informații cu privire la modularea funcțională a pliere proceselor.

Unele organisme termofile

Notă

  1. ^(EN) IUPAC aur de carte, "termofile"
  2. ^ Madigan MT, Martino JM, Brock Biologia Microorganismele , 11, Pearson, 2006, p. 136, ISBN 0-13-196893-9 .
  3. ^ Takai T, și colab. , Proliferarea celulară la 122 ° C și izotop greu producția CH 4 printr - o metanogene hipertermofilă cultivată de înaltă presiune (PDF), in PNAS, voi. 105, nr. 31, 2008, pp. 10949-51, DOI : 10.1073 / pnas.0712334105 , PMC 2490668 , PMID 18664583 .
  4. ^ Horiike T, Miyata D, Hamada K și colab. ,Construcția filogenetică de 17 phyla bacteriene prin noua metodă și ortologi atent selectate , în Gene, voi. 429, 1-2, ianuarie 2009, pag. 59-64, DOI : 10.1016 / j.gene.2008.10.006 , PMC 2648810 , PMID 19000750 .
  5. ^ A b "The extremofile", publ. în "Științe (Scientific American)", num. 346, iunie 1997, paginile 78-85

Bibliografie

linkuri externe