Zaharul stropeste

Această intrare pe tema dulciurilor este doar o schiță . Contribuiți la îmbunătățirea acestuia în conformitate cu convențiile Wikipedia .

Zaharul stropeste
Origini
Alte nume	stropi curcubeu, stropi multicolor
Locul de origine	străin
Difuzie	lume
Detalii
Categorie	dulce
Ingrediente principale	amidon zahăr coloranți
Variante	stropi de ciocolată, hagelslag , muisjes , bile de zahăr ,

Sprinkle de zahăr , cunoscute și sub numele de sprinkles curcubeu și stropi multicolori , sunt cilindri mici pe bază de zahăr și amidon , folosiți pentru decorarea deserturilor, inclusiv prăjituri , înghețată , biscuiți și produse de patiserie . Uneori sunt aromate cu cacao și au o culoare maro. În acest caz se numesc stropi de ciocolată.

Bibliografie

• ( EN ) Diversi autori, The Oxford Companion to Sugar and Sweets , Oxford University, 2015, „Sprinkles”.
• (EN) Amirah Kassem, The Power of Sprinkles: A Cake Book de fondatorul Flour Shop, Abrams, 2019.

Elemente conexe

• Bile de zahăr
• Hagelslag

Alte proiecte

linkuri externe

• ( RO ) Istoria misterioasă și fascinantă a stropilor , pe myrecipes.com . Adus la 31 august 2019 .

Portalul bucătăriei : accesați intrările Wikipedia referitoare la gătit