Petrecere Dongzhi
| Petrecere Dongzhi | |
|---|---|
 | |
| Numele original | Dongzhi (冬至) |
| Tip | Internaţional |
| Data | între 21 decembrie și 22 decembrie |
| Sărbătorit în | China , Taiwan și alte țări din Orientul Îndepărtat |
| Obiectul recidivei | solstitiul de iarna |
| Recurențe conexe | Yule , Imbolc , Yaldā |
| Tradiții | Comemorarea strămoșilor |
| Tradiții religioase | Ei își sărbătoresc strămoșii și strămoșii oferindu-le mâncare |
| Tradiții culinare | Tangyuan sunt consumate cu jiuniang și jiaozi |
| Data înființării | Perioada Han |
| Alte nume | Tang-cheh (冬 節), Tōji (冬至), Dongji (동지), Tunji (と ぅ ん じ ・ 冬至) |
Festivalul Dongzhi sau festivalul Dongzhi (冬節T ,冬至S , Dōngzhì P , literalmente „extrem de iarnă”), este o sărbătoare celebrată în China și în mai multe țări din Orientul Îndepărtat cu ocazia solstițiului de iarnă. 21 decembrie și 22 decembrie. [1] Este unul dintre cele 24 de termeni solari ai calendarului lunar tradițional din Asia de Est și ultima sărbătoare majoră care precede Anul Nou Chinezesc . [2]
Conform vechii filozofii chineze a echilibrului dintre yin și yang , solstițiul de iarnă capătă semnificația renașterii deoarece, după acea zi, orele de lumină tind să se prelungească din ce în ce mai mult în emisfera nordică , la fel ca și energia yang pozitivă. tinde să se întărească treptat. [3]
Istorie
Originile festivalului Dongzhi datează din perioada dinastiei Zhou , când pentru prima dată chinezii au determinat solstițiul de iarnă prin observarea mișcărilor soarelui prin intermediul cadranelor solare . [2]
Înființat oficial în timpul dinastiei Han , festivalul Dongzhi și-a asumat o importanță suplimentară în timpul dinastiilor Tang și Song : în această zi s-au odihnit atât oficialii, cât și oamenii de rând, iar strămoșii și Cerul au fost venerați. [3] În plus, împărații au mers la templu pentru a se închina zeului Cerului, însoțiți de o paradă de prinți, oficiali imperiali și artiști de stradă [4] și nu era neobișnuit ca aceștia să acorde amnistie criminalilor pentru a răspândi idee de pace și armonie în țară. [2]
Tradiții
În regiunile nordice ale Chinei se obișnuiește să mănânci o supă jiaozi (祛寒 嬌 耳 湯S , qùhán jiāoěr tāng P , literalmente „supă de ravioli care expulzează frigul”) care, conform tradiției, ar ajuta la protejarea de gerul de iarnă. [5]
În unele părți din sudul Chinei, familiile se reunesc și se servește un terci din fasole roșie și orez glutinos care ar ajuta la îndepărtarea demonilor răi. [3] În Coreea, acest fel de mâncare se numește patjuk . [6]
Un alt fel de mâncare tradițional al acestei ocazii sunt găluștele dulci tangyuan , făcute din făină de orez glutinos și umplute cu fasole roșie sau pastă de susan, a căror rotunjime simbolizează unirea familiei și prosperitatea. [1] Sunt servite într-o supă numită jiuniang și date rudelor. [2]
În Taiwan , strămoșii sunt venerați oferindu-le prăjituri de făină de orez glutinoase aburite cu nouă straturi . Ele pot lua diferite forme, precum cea de pui, rață, broască țestoasă, porc, vacă sau oaie, animale considerate în mod tradițional un simbol al norocului. Aceste ceremonii sunt urmate de un banchet de familie [3] în care se mănâncă alimente tonice pentru a combate frigul de iarnă, cum ar fi carnea de oaie sau de oală fierbinte cu ghimbir. [2] În plus, unii taiwanezi au tangyuan pe spatele ușii din față pentru a ține spiritele rele departe de copii. [1]
Un alt obicei în comemorarea strămoșilor este de a arde bani (așa-numiții bani ai iadului ), astfel încât decedatul să-i poată folosi în viața de apoi. [1] În plus, unele familii chineze atârnă o pictură în acuarelă a unui prun gol, la care se adaugă în fiecare zi un membru al familiei, începând cu solstițiul de iarnă. [7]
În Japonia se obișnuiește să mănânci alimente al căror cuvânt se termină cu litera n , cum ar fi ninjin (morcovi) și renkon (rădăcină de lotus), deoarece acest sunet amintește cuvântul un care înseamnă „noroc”. Mai mult, faptul că sunetul n corespunde ultimului caracter al alfabetului japonez este asociat cu sfârșitul zilelor întunecate simbolizate de Dongzhi. [8]
Notă
- ^ a b c d ( EN ) Festivalul Dongzhi sărbătorește solstițiul de iarnă , pe gbtimes.com , 19 decembrie 2016 (arhivat din original la 15 august 2018) .
- ^ a b c d e ( EN ) Solstițiul de iarnă , pe culture.tw , 23 decembrie 2008 (arhivat din original la 26 august 2012) .
- ^ a b c d ( EN ) Festivaluri tradiționale chinezești , pe china.org.cn , China Internet Information Center.
- ^ (EN) Solstițiul de iarnă / Festivalul de iarnă / Dongzhi , pe lotustours.net.
- ^ Se sărbătorește Crăciunul în China? Da, dar numele său este Dongzhi , pe agi.it , 22 decembrie 2017.
- ^ (EN) Porridge de fasole roșie de solstițiu de iarnă (冬至 红豆 粥) , pe folkency.nfm.go.kr.
- ^ Festivalul Dongzhi: sărbătoarea solstițiului de iarnă , pe blog.stageincina.it , 22 decembrie 2015.
- ^ (RO) Festivalul Dongzhi este cea mai frumoasă sărbătoare a solstițiului de iarnă din Asia , pe matadornetwork.com, 21 decembrie 2020.
