Distrugător de mucegai
| Distrugător de mucegai | |
|---|---|
 | |
| Clasificare științifică | |
| Domeniu | Eukarya |
| Regatul | Protist |
| Sub-regat | Chromalveolata |
| Phylum | Oomycota |
| Clasă | Oomycetes |
| Ordin | Peronosporale |
| Familie | Peronosporaceae |
| Tip | Mucegaiul pufos |
| Specii | P. destructor |
| Nomenclatura binominala | |
| Distrugător de mucegai (Berk.) Casp . ex Berk ., 1860 | |
| Sinonime | |
Botrytis destructor Berk., 1841 | |
Ceapa ( Peronospora destructor ) este un organism asemănător ciupercilor , clasificat acum printre protiști . Este un parazit obligatoriu , caracterizat prin miceliu non-septat. Produce două tipuri de spori : oospori de origine sexuală și sporangii de origine agamică produși în sporangiofori care ies din stomatele plantelor infectate. Sporangioforii au ramuri și sterigme primare și secundare curbate. Sporangii, sub-hialini și piriformi, se caracterizează printr-un perete subțire, cu o papilă la capătul distal și măsoară 18-30 x 40-70 µm. Oosporii, cu peretele îngroșat și forma sferică, au un diametru de 40-45 µm.
Organismul provoacă o boală gravă a cepei și a altor crini din genul Allium , pe care poate provoca daune grave producției de bulbi .
Simptome și identificare
Ceapa se produce pe partea epigeală a plantei, afectând frunzele și florile . Simptomele încep, în general, să se manifeste pe frunzele mai în vârstă, pe care apar pete alungite, longitudinale, de dimensiuni variabile și, dacă sunt observate dimineața devreme, de culoare violetă datorită prezenței sporangiei formate noaptea. În timpul zilei, sporangii sunt eliberați și dispersați în aer, dar pe frunze rămâne o patină gri-albicioasă formată din sporangiofori . În condiții de mediu adecvate se produc noi sporangii și ciclul se repetă. Ulterior, frunzele afectate devin galbene, se ofilesc la vârf și tind să se îndoaie spre sol, suferind putregai. Dacă se stabilesc condiții de secetă, boala încetinește și planta poate emite frunze noi și se poate recupera; dar de îndată ce condițiile revin la ideal, organismul își reia activitatea. Colonizarea de către agenții patogeni secundari, în special Alternaria spp., Poate fi observată pe țesuturile afectate. și Stemphylium botryosum . Infecțiile pot apărea și pe pedunculii florilor cu moartea ulterioară a inflorescenței .
Plantele infectate pier; reducerea sistemului de fotosinteză , care poate fi distrus complet în 4-5 săptămâni, afectează bulbii care rămân mici și de calitate slabă, în timp ce producția de semințe scade din cauza morții inflorescențelor. Atacurile severe pot duce la pierderi de producție de 60 - 75%; în cazul cepei de salată , s-au înregistrat pierderi de până la 100% din becuri. [1] [2]
Biologie și epidemiologie
Agentul patogen poate supraviețui sub formă de miceliu în bulbi (care constituie cea mai importantă sursă de inocul), în semințe, pe reziduuri de culturi și pe specii spontane din genul Allium spp; ca oospora poate fi păstrat în pământ timp de 5 ani.
Formarea sporangiilor are loc noaptea, în principal între 2 și 6 cu umiditate relativă de peste 95% și temperaturi între 4 și 24 ° C (optime 12-13 ° C). Sporangii, produși pe frunzele deteriorate, vor fi însă eliberați doar dimineața cu un vârf între 7 și 9, când frunzele încep să se usuce și umiditatea relativă este redusă. Cele mai nefavorabile ore de eliberare sunt cele pe timp de noapte, când aerul este saturat de umiditate. [3]
Germinarea și pătrunderea foliară a sporangiilor sunt optime la temperaturi cuprinse între 10 și 13 ° C (dar poate apărea totuși la temperaturi cuprinse între 6 și 27 ° C), umiditate relativă ridicată și umezeala frunzelor (cel puțin 3-6 ore), ca sporangii pot germina doar într-un voal de apă. În condiții de mediu adecvate, organismul emite un tubul germinativ care pătrunde prin stomate și se extinde în spațiile intercelulare, absorbind conținutul citoplasmatic al celulelor vegetale . Ciclul infecțios al agentului patogen se caracterizează printr-o perioadă de latență relativ lungă (9-16 zile) urmată de o perioadă scurtă (1-2 zile) în care apare sporulația. În timpul fazei de latență nu există simptome vizibile care ar putea permite identificarea prezenței agentului patogen. În condiții optime, pot exista 3-4 cicluri infecțioase pe parcursul a 45 de zile. [4] [5] [6]
Lupta
Lupta împotriva acestei adversități folosește măsuri agronomice, precum și intervenții chimice. Faza fenologică cea mai susceptibilă la boală este cea a 4-5 frunze, fază în care controalele trebuie să fie mai frecvente și mai precise.
Lupta agronomică
La fel ca în majoritatea adversităților plantelor , tehnicile de prevenire și apărare agronomică joacă un rol fundamental în limitarea severității bolii. În cazul distructorului Peronospora, se recomandă:
- utilizați becuri sănătoase: becurile sunt una dintre principalele modalități de transmitere a agentului patogen
- rotații ale culturilor : evitați repetarea cultivării speciilor sensibile pe același sol timp de cel puțin 2 ani (de preferință 4)
- folosiți soiuri rezistente
- preferă zonele ventilate (de exemplu, zonele deluroase)
- drenaj excelent al solului
- evita culturile excesiv de dense
- irigați doar dacă este necesar, preferând orele de dimineață pentru a permite vegetației să se usuce și pentru a evita irigarea deasupra capului
- distrugeți reziduurile recoltelor prin îngropare sau ardere
- nu depășiți în fertilizări cu azot
Lupta chimică
Intervențiile chimice se efectuează în perioadele cele mai favorabile pentru dezvoltarea bolii ( ploi repetate și umiditate relativă ridicată), prin pulverizare repetată la fiecare 7 - 14 zile în raport cu persistența produsului și tendința climatică. Ingredientele active care pot fi utilizate împotriva acestei adversități sunt: [7] [8]
Trebuie avut în vedere faptul că forma și prezența substanțelor ceroase pe frunzele liliacelor îngreunează aplicarea fungicidelor care tind să alunece înainte de a avea o acțiune eficientă. Prin urmare, este necesar să se acorde atenție formulării pesticidului și în special prezenței adezivilor și a agenților de umectare. Pentru a evita apariția fenomenelor de rezistență, se recomandă, de asemenea, alternarea ingredientelor active utilizate.
Modele de prognoză
Aplicarea fungicidelor pentru lupta împotriva distructorului Peronospora este adesea efectuată într-un mod preventiv, cu riscuri mai mari de impact asupra mediului, dezvoltarea rezistenței de către agentul patogen și costuri mai mari pentru producător. Prin urmare, au fost dezvoltate modele de prognoză computerizată pentru a stabili momentul optim pentru începerea unei infecții și, prin urmare, pentru aplicarea fungicidului. Aceste modele se bazează pe condițiile de mediu de temperatură și umiditate relativă adecvate pentru dezvoltarea bolii. Primul model de prognoză pentru boala de ceapă a fost DOWNCAST, bazat pe condițiile necesare sporulării și infecției și dezvoltat în Canada . Acest model, aplicat în Noua Zeelandă , a făcut posibilă reducerea aplicării fungicidelor cu 40%.
Ulterior, în Italia a fost dezvoltat modelul ONIMIL, în timp ce modelul DOWNCAST a suferit unele modificări ale altor cercetători. În ciuda îmbunătățirilor aduse, studiile efectuate în Anglia și Germania au constatat că modelul nu s-a adaptat bine la condițiile climatice din acele zone, de aceea modelul MILIONCAST a fost dezvoltat în Anglia. [2] În ciuda inovațiilor suplimentare, totuși, utilizarea acestor modele nu permite întotdeauna un grad optim de predicție a infecției.
Notă
- ^ RK Develash, Incidența mucegaiului și impactul său asupra randamentului. , în Fitopatologia indiană , n. 50, 1997, pp. 127-129.
- ^ a b Tijs Gilles, Kath Phelps, John P. Clarkson, Roy Kennedy, Dezvoltarea MILIONCAST, un model îmbunătățit pentru prezicerea sporirii mucegaiului pufos pe ceapă , în Plant Disease , vol. 88, nr. 7, 2004, pp. 695-702, DOI : 10.1094 / PDIS.2004.88.7.695 . Adus 29-03-2009 .
- ^ JC Sutton, PD Hildebrand, Apa de mediu în legătură cu distructorul Peronospora și agenții patogeni asociați ( PDF ) [ link broken ] , în Canadian Journal of Plant Pathology , vol. 7, nr. 3, 1985, pp. 323-330. Adus 29-03-2009 .
- ^ PD Hildebrand, JC Sutton, Efectele interactive ale perioadei întunecate, perioadei umede, temperaturii și luminii asupra sporularii Peronospora destructor ( PDF ) [ link rupt ] , în Fitopatologie , n. 74, 1984, pp. 1444-1449, DOI : 10.1094 / Phyto-74-1444 . Adus 29-03-2009 .
- ^ PD Hildebrand, JC Sutton, Efectele variabilelor meteo asupra supraviețuirii sporilor și infecției frunzelor de ceapă de către Peronospora destructor ( PDF ) [ link broken ] , în Canadian Journal of Plant Pathology , vol. 6, nr. 2, 1984, pp. 119-126. Adus 29-03-2009 .
- ^ PD Hildebrand, JC Sutton, Relațiile de temperatură, umiditate și densitatea inoculului la ciclul de infecție al Peronospora destructor ( PDF ) [ link broken ] , în Canadian Journal of Plant Pathology , vol. 6, nr. 2, 1984, pp. 127-134. Adus 29-03-2009 .
- ^ RK Develash, SK Sugha, Managementul mucegaiului pufos (Peronospora destructor) de ceapă (Allium cepa) , în Crop Protection , vol. 16, n. 1, 1996, pp. 63-67, DOI : 10.1016 / S0261-2194 (96) 00056-7 .
- ^ João Américo Wordell Filho, Daniel A Martins, Marciel J. Stadnik, Aplicação foliar de tratamentos para o controle do míldio and da podridãode-escamas de bulbos de cebola ( PDF ), in Horticultura Brasileira , vol. 25, nr. 4, 2007, pp. 544-549, DOI :10.1590 / S0102-05362007000400010 . Adus 29-03-2009 .
Bibliografie
- Alberto Matta, Enrico Luisoni; Giuseppe Surico, Fundamentals of plant pathology , First edition, Bologna, Patron Editore, 1996, pp. 397-405, ISBN 88-555-2384-8 .
- Mario Ferrari, Elena Marcon; Andrea Menta, Fitopatologie, Entomologie agricolă și biologie aplicată , ediția a treia, Bologna, Calderini Edagricole, 2000, ISBN 88-206-4159-3 .
- (EN) BM Cooke, D. Gareth Jones, B. Kaye, Epidemiologia bolilor plantelor, ediția a doua, Springer, 2006, ISBN 978-1-4020-4580-6 .
- (EN) Sherf Arden, Alan A. MacNab, Boli vegetale și controlul lor, ediția a doua, WileyBlackwell, 1986, ISBN 978-0-471-05860-1 .
- ( EN ) Peter Peter Spencer-Phillips, Michael Jeger, Advances in Downy Mildew Research: v. 2 (Developments in Plant Pathology) , Springer, 2004, ISBN 978-1-4020-2657-7 .
Elemente conexe
linkuri externe
- (RO) Ceapa pufos , de la Universitatea Cornell. Adus la 30 martie 2009 .
- ( FR , EN ) Distrugător de mucegai , pe HYPP Pathologies en ligne, Institutul național de cercetare agronomică . Adus la 30 martie 2009 .
