Russula emetic

Această intrare sau secțiune pe tema ciupercilor nu menționează sursele necesare sau cei prezenți sunt insuficienți . Puteți îmbunătăți această intrare adăugând citate din surse de încredere în conformitate cu liniile directoare privind utilizarea surselor . Urmați sfaturile de proiectare de referință .

Russula emetic
Russula emetic
Clasificare științifică
Domeniu	Eukaryota
Regatul	Ciuperci
Phylum	Basidiomycota
Clasă	Basidiomicete
Ordin	Russulales
Familie	Russulaceae
Tip	Russula
Specii	R. emetic
Nomenclatura binominala
Russula emetic (Schaeff.: Pr. ) Pers., 1796

? Caracteristici morfologice Russula emetic
Pălărie convexă	Hymenium lamelelor	Lamele gratuite	Spori albi
Voal gol	Carne neschimbată	Micorize	Otrăvitor

Russula emetica ( Schaeff .: Fr. ) Pers. , Observ. mycol. (Lipsiae) 1: 100 (1796), cunoscută și sub numele de colombină roșie , este o ciupercă aparținând familiei Russulaceae . Cunoscut pentru aroma foarte picantă, chiar arzătoare, este comun atât în ​​pădurile de conifere, cât și în frunzele late.

Russula emetic

Descrierea speciei

Pălărie

Cu diametrul de 8-10 cm, fragil, mai întâi globular, apoi convex și în cele din urmă turtit și / sau ușor deprimat în centru; cuticula neteda, putin vascoasa daca este umeda.

Lamele

Mai mult sau mai puțin dens, elastic, liber sau puțin decurent, alb.

Tulpina

6-10 cm, cilindric, fragil; inițial plin și compact, apoi cavernos, în final gol; alb, dar în timp devine alb murdar.

Carne

Alb imuabil, fragil.

• Miros : fructat, plăcut.
• Gust : dulce la început, după câteva secunde foarte picant, arzător.

Spori

8 x 6 µm aproximativ, negos, globos sau alungit. Alb în masă.

Habitat

Ciuperca Symbiont, crește vara-toamnă în locuri umede, singure sau în grupuri, în păduri cu frunze largi sau conifere (preferă molidii ).

Comestibilitate

Otrăvitor . Provoacă sindromul gastro-intestinal.

Atenţie!

În unele zone din Italia este folosit ca condiment picant în amestec; se recomandă să nu urmați deloc această practică, deoarece este periculoasă.

Specii similare

• Unele specii congenitale, de exemplu Russula paludosa (destul de comestibil).

Cel mai eficient mod de a-l identifica este prin degustare.

Etimologie

• Gen : din latinescul russula = diminutiv al rusului = roșu, cu semnificația de roșiatic pentru culoarea unor specii comune.
• Specie : din latinescul emeticus = care provoacă vărsături, datorită proprietăților sale.

Denumiri comune

Colombina Roșie, Rovella Roșie, Ardei.

Alte proiecte

• Wikimedia Commons conține imagini sau alte fișiere despre Russula emetica
• Wikispeciile conțin informații despre Russula emetica

Portalul Mycology : accesați intrările Wikipedia care se ocupă de micologie