Spărgător de nuci

De la Wikipedia, enciclopedia liberă.
Salt la navigare Salt la căutare
Notă despre dezambiguizare.svg Dezambiguizare - Dacă sunteți în căutarea spărgătorului de nuci în artă, consultați Spărgătorul de nuci (dezambiguizare) .
Spărgătorul de nuci în acțiune
Spargător de nuci din lemn și arc

Spargătorul de nuci este un instrument de uz casnic folosit pentru a sparge coaja de nuci , migdale sau alte nuci cu coajă tare [1] . Este construit din metal sau lemn . Este o mașină simplă .

Tipuri

Spărgătorul de nuci este un al doilea tip de pârghie [2] . Există două tipuri [3] : cea mai comună este formată din două tije, de obicei din metal, articulate la un capăt; nucul este plasat în mijloc și forța se aplică capetelor libere [1] . Cele două tije sunt modelate astfel încât să țină fructele atunci când sunt zdrobite. Inițial acest instrument, conceput în forma sa conică cu operațiune de primăvară, a fost folosit pentru a zdrobi măslinele astfel încât să spargă piatra și să elibereze esențele, tehnică folosită și astăzi în unele regiuni italiene pentru a păstra măslinele, făcându-le mai aromate. [ fără sursă ] . Un alt tip mai puțin obișnuit constă într-un recipient mic din lemn, unde ruperea cojii de fructe se obține prin strângerea unui șurub, tot din lemn.

În artă

Un spărgător de nuci în formă de soldat de jucărie este protagonistul celebrului balet Spărgătorul de nuci de Pëtr Il'ič Ceaikovski și al unor lucrări conexe .

Notă

  1. ^ a b Spărgătorul de nuci , în Treccani.it - Treccani Vocabulary online , Institute of the Italian Encyclopedia.
  2. ^ Prima, a doua și a treia pârghie de gen la library.weschool.com . Adus pe 2 aprilie 2019 .
    „Un exemplu de al doilea tip de pârghie ar putea fi o roabă ținută de mânere sau un spărgător de nuci .
  3. ^ Elena Cattaneo, 9 spărgător de nuci 9 forme , pe elenacattaneo.it . Adus pe 2 aprilie 2019 .

Alte proiecte

Controlul autorității BNF ( FR ) cb15031105q (data)
Bucătărie Portal de bucătărie : accesați intrările de pe Wikipedia care se ocupă de gătit