Schiacciata (gastronomie)

Dezambiguizare - Dacă sunteți în căutarea produsului tipic sicilian, consultați Scacciata .

Acest articol sau secțiunea despre alimente nu menționează sursele necesare sau cei prezenți sunt insuficienți . Puteți îmbunătăți această intrare adăugând citate din surse de încredere în conformitate cu liniile directoare privind utilizarea surselor . Urmați sfaturile de proiectare de referință .

Zdrobit
Origini
Locul de origine	Italia
regiune	Toscana
Difuzie	regional
Detalii
Categorie	latură
Ingrediente principale	făină, drojdie de bere, apă, ulei de măsline, sare

Schiacciata (numită și "ciaccia" sau "schiaccia") din Toscana este o focaccia scăzută , coaptă la cuptor , condimentată cu ulei de măsline și sărată.

De asemenea, poate fi uns cu untură și ia numele de pâine plată unsă .

Regiunea Toscana a înregistrat schiaccia di Grosseto și schiaccia pizzicata di Montiano printre produsele alimentare tradiționale italiene .

Crush Roman

Această secțiune despre gătit este încă goală . Ajută-ne să-l scriem!

Elemente conexe

• Covaccino
• Pâine plată genoveză
• Alungă
• Zdrobit Cu Strugurii

Alte proiecte

• Wikționarul conține lema dicționarului „ aplatizat ”

Portal bucătărie

Portalul Sicilia

Portalul Toscanei