Superaliment

Această intrare pe subiectele fructelor și agronomiei este doar o schiță . Contribuiți la îmbunătățirea acestuia în conformitate cu convențiile Wikipedia .

Superalimentul este un termen comercial pentru un produs alimentar care se presupune că conferă beneficii pentru sănătate rezultate din densitatea nutrițională excepțională. ^[1] Acestea sunt împărțite în categorii:

• Superfruit , adică fruct
• Supergrain , adică cereale și cereale
• Superaliment , produse care nu se încadrează în categoriile anterioare

În 2007, Uniunea Europeană a interzis utilizarea termenului de superaliment pe ambalaje. ^[2]

Superfruit

Printre superfruți găsim:

• Migdală
• Coacăze
• Nucă de cocos
• Suc de cocos
• Avocado

Supergrain

Printre supergraine găsim:

• Fulgi de ovăz ^[3]

Superaliment

Printre superalimente găsim:

• Budinca neagra
• Goji
• Spirulina
• Matcha
• Acaj
• Quinoa ^[4]

Notă

Portalul bucătăriei : accesați intrările Wikipedia referitoare la gătit