Agaricus
Agaricus L. , 1753 este un gen de ciuperci bazidiomicete aparținând familiei Agaricaceae care include specii de diferite dimensiuni.
Reprezentantul clasic al acestui gen este faimosul „champignon”, o ciupercă cultivată prin excelență ( Agaricus bisporus ).
Etimologie
Din greaca agarikón = țară.
Descrierea genului
Pălărie
Adesea solzi.
Lamele
Alb înainte de deschiderea himeniului, în curând culoare maro-ciocolată: ciupercile care au acest tip de lamele se numesc iantinosporei.
Tulpina
Întotdeauna echipat cu un inel .
Spori
Sporata maro-ciocolată (ciuperci „ iantinosporei ”).
Distribuție și habitat
Ciupercile aparținând acestui gen sunt terestre, cresc atât în pădure, cât și în pajiști bogate în humus.
Conform literaturii micologice clasice, acestea sunt saprofite , însă studii recente raportează că, după o primă fază de dezvoltare a miceliului , în care sunt saprofite, multe specii de Agaricus tind să se lege prin relație mutualistă ( simbioză ) cu erbacee sau plante arboricole.
Comestibilitatea speciei
Multe comestibile, chiar și de mare valoare alimentară; mai multe ne-comestibile, unele mai mult sau mai puțin toxice (de exemplu Agaricus xanthoderma ).
Taxonomie
Acest gen este împărțit în două secțiuni: una cu carne și cuticule îngălbenite și una cu carne și cuticule rumenite.
Specie Agaricus
Specia tip este Agaricus campestris L. (1753); alte specii incluse sunt:
|
|
Galerie de imagini
Bibliografie
- ( EN ) Agaricus , în Index Fungorum , CABI Bioscience .
- Galli, Roberto , 2004 - Agaricus - ed. I, Din Natura sas
Alte proiecte
- Wikimedia Commons conține imagini sau alte fișiere despre Agaricus
- Wikispeciile conțin informații despre Agaricus
linkuri externe
- Asociația Micologică Bresadola - Grupul Messina, gen Agaricus , pe webalice.it . Adus la 5 septembrie 2007 (arhivat din original la 30 septembrie 2007) .
Controlul autorității | LCCN (EN) sh88022139 · GND (DE) 4147556-2 |
---|