Bake Off Italia - Dulciuri la cuptor
| Bake Off Italia - Dulciuri la cuptor | |
|---|---|
 | |
| țară | Italia |
| An | 2013 - în curs |
| Tip | spectacol de talente , gătit |
| Ediții | 8 |
| Pariu | 100 (începând cu 4 decembrie 2020) |
| Durată | 60 min (st. 1-3) 80/90 min (st. 4-în curs) |
| Limba originală | Italiană |
| credite | |
| Conductor | Benedetta Parodi |
| Direcţie | Giuseppe Bianchi |
| Casa de producție | Magnolie |
| Rețeaua de televiziune | Timp real |
Bake Off Italia - Dolci in forno (pur și simplu cunoscut sub numele de Bake Off Italia ) este un show italian de talente , difuzat pe canalul Real Time din 29 noiembrie 2013 , care se bazează pe provocarea dintre bucătarii amatori.
Un fenomen internațional de televiziune, programul original, The Great British Bake Off, difuzat pe BBC și creat de Love Production, a înregistrat ratinguri record, stabilindu-se în 13 țări din întreaga lume [1] . În Italia, programul a fost produs de Magnolia și este prezentat de Benedetta Parodi și are ca judecători pe Ernst Knam și Clelia d'Onofrio [2] , la care a fost adăugat Antonio Lamberto Martino în cea de-a patra ediție [3] . În al cincilea sezon, Martino cedează locul unui nou judecător, Damiano Carrara . [4] În cel de-al optulea sezon, se adaugă un al patrulea judecător, Csaba dalla Zorza .
De la a doua ediție, primul episod și finalul sunt difuzate în paralel pe toate canalele gratuite ale grupului Discovery.
Format
Audițiile de participare la program sunt anunțate atât pe canalele grupului Discovery, cât și pe site-ul web în timp real . Pentru a participa la program, bucătarii amatori trebuie să completeze un document pe site-ul rețelei de televiziune, în care trebuie să răspundă la câteva întrebări care le testează cunoștințele în domeniul patiseriei și experiența din sector. Odată selectați de producție, concurenții aspiranți participă la o serie de audiții live până la numărul de concurenți desemnați pentru difuzarea programului [5] . Nu există limită de vârstă pentru participarea la program.
În fiecare săptămână, concurenții trebuie să facă față provocărilor cu dificultăți diferite pe care sunt judecați pentru performanțele lor de către judecătorii care la sfârșitul fiecărui episod îl declară pe cel mai bun concurent, oferindu-i un șorț albastru (simbol al victoriei) pe care va trebui apoi să-l dăruiește-i celui mai bun bucătar patiser din episodul următor. Cel care este declarat cel mai rău pe baza testului efectuat este în schimb eliminat din competiție. Începând cu ediția a patra , pe lângă șorțul albastru, celui mai bun i se atribuie și un avantaj, care rămâne secret până la următorul episod și care poate fi folosit în timpul uneia dintre teste. Avantajul variază de la pariu la pariu.
Provocări
Până la cea de-a treia ediție fiecare bucătar patiser a trebuit să se confrunte
- Testul creativității : Concurenții vor trebui să creeze un desert specific într-un timp stabilit, urmând propria rețetă și creativitatea lor. La sfârșitul provocării, judecătorii vor evalua aspectul și gustul fără a da vot sau preferință, ci doar o simplă judecată.
- Testul tehnic : Concurenții vor trebui să creeze un desert într-un timp stabilit, urmând rețeta lui Ernst Knam, Damiano Carrara, care le va fi dată. Judecătorii vor părăsi platoul înainte de repetiții, la întoarcerea în studio vor găsi dulciurile fără să-l cunoască pe autor. Vor comenta preparatele terminate și, după degustare, își vor exprima preferințele de la cel mai rău la cel mai bun: numai atunci vor afla cine a pregătit fiecare fel de mâncare.
Începând cu cea de -a patra ediție, a fost adăugat un nou test, numit Wow Test, în care concurenții vor trebui să facă un produs dulce sau sărat cu o prezentare sau realizare elaborată, cum ar fi crearea de sculpturi de pâine. În plus, în unele pariuri, judecătorii pot recurge la un Lightning Test , un test care este efectuat de ultimii trei concurenți din clasament pentru a determina eliminarea pariului.
Începând cu cea de-a șasea ediție, testul surpriză a fost adăugat pentru a înlocui testul Wow constând dintr-o dublă răsucire sau o surpriză pe parcursul desfășurării testului.
Cu ocazia celei de-a opta ediții, cei 16 concurenți au fost atrași în 2 baterii formate din câte 8 bucătari. La finalul testelor ambelor baterii, cei mai răi vor juca „testul mântuirii”. Totul a fost creat pentru a se conforma reglementărilor de sănătate pentru pandemia Covid-19, de fapt formatul este exclusiv pentru acest sezon.
Distribuție
Distribuția programului a fost formată din trei persoane [2] , dar odată cu anunțul celei de-a patra ediții a programului a fost anunțat și un nou judecător, aducând astfel distribuția la patru persoane [3] . Începând cu a opta, numărul distribuției crește la cinci.
- Benedetta Parodi : jurnalistă, scriitoare și prezentatoare de televiziune a unor programe de succes precum Cotto and Eaten și Benedetta's Menus , ajunge pe Real Time în calitate de prezentator al Bake Off Italia.
- Ernst Knam , campion italian la ciocolată 2009/2010, campion italian la mâncare cu degete 2011, primul pas al podiumului la Cupa Mondială Gelato 2012, este unul dintre judecătorii programului.
- Clelia d'Onofrio , este a doua judecătoare, colaborează cu diverse ziare și reviste, precum Quattroruote , Tuttoturismo și Meridiani . Din 1997 este director editorial al prestigioasei lingurițe de argint .
- Antonio Lamberto Martino, maestru brutar și agronom autorizat, precum și consultant și autor de meniuri pentru diverse restaurante. S-a alăturat distribuției programului pentru cea de-a patra ediție [3] .
- Damiano Carrara , nou judecător care îl înlocuiește pe Martino din al cincilea sezon. Bucătar de patiserie toscan care s-a mutat în California pentru a-și cultiva pasiunea pentru patiserie.
- Csaba dalla Zorza , scriitor și expert în etichete, este noul judecător începând cu ediția a opta.
Premiu
Recompensa fixă a programului este capacitatea de a scrie și de a publica o carte de bucate. Începând cu al șaselea sezon, premiul se schimbă, devenind o călătorie Secret Escapes pentru câștigător și alte două persoane, către o destinație de vis la alegere. Câștigătorul celei de-a cincea ediții nu a publicat o carte de rețete și a comentat acest lucru pe social media. [6]
| Titlu | Câştigător | Bake Off Edition | An | editor |
|---|---|---|---|---|
| Inima dulce | Mădălina Pometescu | Prima editie | 2013/2014 | Rizzoli (Seria Bucătărie) |
| Dulciuri născute dintr-un vis | Roberta Liso | A doua editie | 2014 | |
| Dulce Ca Destul | Gabriele De Benetti | A treia editie | 2015 | |
| Ocazii dulci | Mary Joyce Escano | A patra editie | 2016 | Centauria |
| Martina QB | Martina Russo | Ediția a șaptea | 2019 | Rizzoli (Seria Bucătărie) |
Ediții
| Ediție | Conducerea | Perioadă | Pariu | Judecători | Concurenți | Câştigător | Spectatori | Acțiune | Locație | ||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| start | Sfârșit | ||||||||||||
| Primul | Benedetta Parodi | 29 noiembrie 2013 | 3 ianuarie 2014 | 6 | Ernst Knam | Clelia d'Onofrio | - | - | 9 | Mădălina Pometescu | 894.600 | 3,35% | Vila Arconati , Castellazzo , Bollate ( MI ) |
| Al 2-lea | 5 septembrie 2014 | 21 noiembrie 2014 | 12 | 16 | Roberta Liso | 826.938 | 3,13% | ||||||
| A treia | 4 septembrie 2015 | 20 noiembrie 2015 | Gabriele De Benetti | 908.000 | 3,48% | Villa Annoni , Cuggiono ( MI ) | |||||||
| Al 4-lea | 2 septembrie 2016 | 2 decembrie 2016 | 14 | Antonio Lamberto Martino | 21 | Joyce Escano | 1.049.000 | 3,95% | |||||
| Al 5-lea | 1 septembrie 2017 | 1 decembrie 2017 | Damiano Carrara | 16 | Carlo Beltrami | 1.008.000 | 4,15% | ||||||
| Al 6-lea | 7 septembrie 2018 | 7 decembrie 2018 | Federico De Flaviis | 794.500 | 3,37% | Vila Bagatti Valsecchi , Varedo ( MB ) | |||||||
| Al 7-lea | 30 august 2019 | 29 noiembrie 2019 | 18 | Martina Russo | 881.000 | 3,81% | Vila Borromeo d'Adda , Arcore ( MB ) | ||||||
| A 8-a | 4 septembrie 2020 | 4 decembrie 2020 | Csaba dalla Zorza | 17 | Sara Moalli | 823.000 | 3,39% | ||||||
Prima editie
Prima ediție a Bake Off Italia - Dulciuri în cuptor a fost difuzată în perioada 29 noiembrie 2013 - 3 ianuarie 2014 . Câștigătoarea primei ediții a programului a fost Mădălina Pometescu, o concurentă de origine română, care, ca premiu al programului, a avut ocazia să creeze o carte de rețete și să o publice cu Rizzoli Editore [7] [8] . Primul și ultimul episod au fost difuzate și pe canalul DMAX .
A doua editie
A doua ediție a programului a fost difuzată începând cu 5 septembrie 2014 . Tot în acest caz primul episod și finalul au fost difuzate în simulcast, de data aceasta pe toate canalele grupului Discovery Communications , pe lângă DMAX , și pe Giallo , Focus , K2 și Frisbee . Câștigătoarea celei de-a doua ediții a programului a fost Roberta Liso, care, ca premiu al programului, a avut ocazia să creeze o carte de rețete și să o publice [9] .
A treia editie
A treia ediție a Bake Off Italia - Dolci in forno , anunțată cu o scurtă reclamă, de fapt pentru a face publicitate aplicației, difuzată pe timp real începând din iunie 2015, a fost difuzată începând cu 4 septembrie 2015. Primul și ultimul episod au fost difuzate ca întotdeauna pe toate canalele grupului Discovery Communications , inclusiv Deejay TV achiziționat recent de gigantul american. Noua locație este Villa Annoni , situată în Cuggiono ( MI ) [10] . Pe 31 iulie 2015, la ora 23.05, „Waiting for Bake Off Italia”, un episod special, care acționează ca un „episod pilot”, este difuzat în timp real, în care sunt prezentați cei 16 concurenți ai acestei noi ediții a treia. Câștigătorul celei de-a treia ediții a programului a fost Gabriele de Benetti, care, ca premiu al programului, a avut ocazia să creeze o carte de rețete și să o publice.
A patra editie
Cea de-a patra ediție a programului a fost difuzată începând din septembrie 2016, difuzată întotdeauna pe timp real, cu excepția emisiunii simultane obișnuite pe toate canalele gratuite Discovery din primul episod și din final. În această ediție, au fost aduse diverse modificări programului: de fapt, numărul concurenților crește la 20, în consecință și numărul de episoade (care, de la 12, ajung la 14). Mai mult, având în vedere introducerea Wow Trial, va crește și numărul de episoade (care nu va mai dura o oră, ci aproape 90 de minute). Alte știri sunt introducerea celui de-al treilea judecător Antonio Lamberto Martino și o restilizare parțială a locației. Câștigătoarea celei de-a patra ediții a programului a fost Joyce Escano.
A cincea ediție
A cincea ediție, difuzată de la 1 septembrie 2017, vede o schimbare în distribuția judecătorilor. Antonio Lamberto Martino părăsește programul după o singură ediție, înlocuit de patiserul Damiano Carrara din Lucca. În primul episod, au participat 50 de concurenți, care au fost apoi reduși la 16. Câștigătorul celei de-a cincea ediții a fost Carlo Beltrami, producător de ferestre, din Casnigo.
Ediția a șasea
A șasea ediție, difuzată din 7 septembrie 2018, vede reconfirmarea judecătorilor și a prezentatorului, dar suferă o schimbare de locație. De fapt, noul sezon are loc în somptuoasa vilă Bagatti Valsecchi din Varedo . În plus, există o secțiune de zi care va rezuma episodul, inclusiv tutoriale, coloane și invitați. Wow Trial este, de asemenea, înlocuit de Surprise Trial. La primul episod au participat 32 de concurenți, apoi reduși la 16. Câștigătorul celei de-a șasea ediții a programului a fost Federico De Flaviis.
Ediția a șaptea
A șaptea ediție, difuzată de la 30 august 2019, vede reconfirmarea judecătorilor și a gazdei, dar o nouă schimbare de locație. Această ediție are loc în somptuoasa vilă Borromeo d'Adda din Arcore ; mobilierul cortului și competiția vor fi tematice în anii cincizeci . Concurenții cresc de la 16 la 18. Câștigătoarea celei de-a șaptea ediții a programului este Martina Russo.
A opta ediție
A opta ediție, difuzată din 4 septembrie 2020, vede reconfirmarea gazdei, a locației și a judecătorilor, la care se adaugă una nouă: Csaba dalla Zorza [11] . [12] Câștigătoarea este Sara Moalli, care primește cincizeci de kilograme de ciocolată neagră 72% ca premiu și o vizită la fabrica Domori.
Spin off
Junior Bake Off Italy
Bake Off Italy - All Stars Battle
Bake Off Italia - Dulciuri sub acoperiș
Celebrity Bake Off
Spinf-off în care oameni celebri concurează pentru titlu.
| Ediție | Conducerea | Judecători | Miza | Cupluri | Perioadă | Câștigători | Spectatori | Acțiune | Site | |||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| start | Sfârșit | |||||||||||
| Primul | Benedetta Parodi | Ernst Knam | Clelia d'Onofrio | Antonio Lamberto Martino | Unic | 8 [13] | 9 decembrie 2016 | Emma Marrone și Antonino Spadaccino | 943.000 | 3,6% [14] | Villa Annoni , Cuggiono ( MI ) | |
| Al 2-lea | Damiano Carrara | Primul | 8 decembrie 2017 | 15 decembrie 2017 | Tosca D'Aquino și Francesca Piccolo | 567.000 | 2,3% [15] | |||||
| Al 2-lea | Jake La Furia și Laura | 589.000 | 2,4% [16] | |||||||||
Cupluri care participă la prima ediție
- Emma Marrone și Antonino Spadaccino - (Câștigători)
- La Pina și Emiliano Pepe
- Massimiliano Rosolino și Carolina Di Domenico
- Fabio Canino și Francesca Zanni
- Martin Castrogiovanni și Mattia Toscano
- Maria Giovanna Elmi și Rosanna Vaudetti
- Beppe Baresi și fiul său Simone
- Fabio Caressa și fiul său Diego
Cupluri care participă la a 2-a ediție
Episodul 1
- Tosca D'Aquino și Francesca Piccolo - (Câștigători)
- Carmen Russo și Enzo Paolo Turchi
- Roberta Lanfranchi și Georgia Luzi
- Gianmarco Pozzoli și Alice Mangione
- Karen Putzer și Luigi Mastrangelo
- Leonardo Cecchi și fratele său Alessandro
- Cristèl Carrisi și sora lui Romina
- Floarea de colț și mama sa Carla
Episodul 2
- Jake La Furia și prietena Laura - (Câștigători)
- Euridice Axen și Raul Garcia Pena
- Laura Freddi și Maria Pia Timo
- Fabio Troiano și prietena lui Isabella
- Sara Piccinini și Rachele Mura (soțiile lui Federico Peluso și Federico Marchetti )
- Marina di Guardo și tovarășul Antonio (mama lui Chiara Ferragni )
- Elisa Di Francisca și sora ei Martina
- Ricky și Pasqui de la Casa Surace
Coaceți - Poinsettias
Este un spin-off creat în 2018, în care câștigătorii primelor șase ediții ale programului se întorc în marcă pentru a concura pentru titlul de cel mai bun dintre cei mai buni.
| Ediție | Conducerea | Judecați-ne | Pariu | Perioadă | Concurenți | Câştigător | Spectatori | Acțiune | Site | |||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| start | Sfârșit | |||||||||||
| Primul | Katia Follesa | Ernst Knam | Clelia d'Onofrio | Damiano Carrara | 3 | 14 decembrie 2018 | 28 decembrie 2018 | 6 | Carlo Beltrami | 628.000 | 2,9% | Vila Bagatti Valsecchi , Varedo ( MB ) |
Participanții la prima ediție
- Carlo Beltrami - (Câștigător al Spin-Off-ului și al celei de-a 5-a ediții a programului)
- Mădălina Pometescu - (Câștigătorul primei ediții)
- Roberta Liso - (Câștigătorul celei de-a doua ediții)
- Gabriele De Benetti - (Câștigătorul celei de-a treia ediții)
- Joyce Escano - (Câștigătorul celei de-a 4-a ediții)
- Federico De Flaviis - (Câștigătorul celei de-a 6-a ediții)
Coacere extra dulce
Locații de filmare
Decorul primelor două ediții italiene a fost Villa Arconati , una dintre vilele istorice ale Parcului Groane , situat în Castellazzo di Bollate [1] De la a treia până la a cincea, a fost aleasă Villa Annoni , situată în Cuggiono ( MI ) [10] ] ; în timp ce în cea de-a șasea ediție mediul se mută la Villa Bagatti Valsecchi din Varedo ( MB ). De la cea de-a șaptea ediție, locația aleasă este Villa Borromeo di Arcore ( MB ).
| Locație | Ediție | Total | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | ||
| Villa Annoni , Cuggiono ( MI ) | 3 | |||||||||
| Vila Borromeo d'Adda , Arcore ( MB ) | ||||||||||
| Vila Arconati , Castellazzo , Bollate ( MI ) | 2 | |||||||||
| Vila Bagatti Valsecchi , Varedo ( MB ) | 1 | |||||||||
Cerere
În același timp cu lansarea programului, a fost lansată o aplicație gratuită disponibilă pentru iOS și Android [17] . Utilizatorii pot interacționa în direct, pot comenta în direct, pot intra în culise și se pot testa cu rețetele spectacolului de talente, pot răspunde la întrebări, pot descoperi curiozități și pot vota concurenții urmărind episoadele în direct [17] . Din 2015 este creat „Bakestagram”, unde puteți partaja fotografii ale creațiilor dvs., adăugând rețete, opinii și comentarii. Începând din iunie 2015, un spot publicitar al aplicației a fost difuzat pe canalul TV în timp real, anunțând „Bakegram” și anunțând următoarea revenire în toamnă a celei de-a treia ediții a programului.
Notă
- ^ a b Bake off Italia: provocarea începe! " , pe vanityfair.it , 29 noiembrie 2013.
- ^ a b Prezentator și judecători ai Bake Off Italia , pe bakeoffitalia.realtimetv.it .
- ^ a b c "Bake Off Italia", al patrulea sezon în timp real. Un nou judecător, noi mecanisme de joc, provocări în aer liber, invitați și un episod de vedete în favoarea Urgenței , pe sorrisi.com , 8 septembrie 2016.
- ^ Bake Off Italia 2017: noul judecător este Damiano Carrara , pe davidemaggio.it , 31 mai 2017.
- ^ Bake Off Italia 2016, mergeți la casting: iată cum să participați , pe ilteledipendente.wordpress.com , 12 mai 2016.
- ^ Carlo Beltrami - Bake Off Italia , pe www.facebook.com . Adus la 16 noiembrie 2019 .
- ^ Bake Off Italia, Madalina Pometescu câștigă , pe vanityfair.it , 4 ianuarie 2014.
- ^ Bake Off Italia: Madalina își spune: „Sunt ambițioasă, dar pesimistă” , pe melty.it , 4 ianuarie 2014.
- ^ BAKE OFF ITALIA 2, FINAL: CÂȘTIGĂTORUL ESTE ROBERTA LISO , pe davidemaggio.it , 21 noiembrie 2014.
- ^ a b PROGRAM REAL TIME, TOALL 2015: BAKE OFF ITALIA DEVENEȘTE ȘI JUNIOR, SEFUL CEREMONIILOR ȘI INFIDELITATE MARE S-AU ÎNAPOI , pe DavideMaggio.it . Adus la 17 iunie 2015 .
- ^ Bake Off Italia 2020: noul judecător al Csaba Dalla Zorza , pe blogtvitaliana.it . Adus pe 19 august 2020 .
- ^ Benedetta Parodi gata pentru Bake Off 2020: cele mai recente previzualizări , pe lanostratv.it , 7 august 2020. Adus pe 14 august 2020 .
- ^ 2 concurenți per cuplu
- ^ Evaluări TV vineri, 9 decembrie 2016 , pe davidemaggio.it .
- ^ Evaluări TV vineri, 8 decembrie 2017 , pe davidemaggio.it .
- ^ Evaluări TV vineri, 15 decembrie 2017 , pe davidemaggio.it .
- ^ a b Aplicația Bake Off Italia , pe bakeoffitalia.realtimetv.it .
Elemente conexe
linkuri externe
- Site-ul oficial , pe bakeoffitalia.realtimetv.it .
- ( RO ) Bake Off Italia - Dulciuri în cuptor , pe Internet Movie Database , IMDb.com.
