Bake Off Italia - Dulciuri în cuptor (ediția a treia)

Bake Off Italia - Dulciuri la cuptor Ediția 3
An	2015
Difuzarea	din 4 septembrie 2015 începând cu 20 noiembrie 2015
Judecători	Ernst Knam Clelia d'Onofrio
Prezentatori	Benedetta Parodi
Emitent	Timp real
Câştigător
Gabriele De Benetti
Origine	Cadoneghe ( PD )
Finalisti
Ave Patrizia Ilaria Gerosa
← precedent următor →

A treia ediție a Bake Off Italia - Dulciuri în cuptor a fost împușcată la Villa Annoni , situată în Cuggiono ( MI ). Programul este produs de Magnolia . Se difuzează din 4 septembrie 2015. Câștigătorul celei de-a treia ediții a programului a fost Gabriele De Benetti, care, ca premiu al programului, va avea ocazia să creeze o carte de rețete și să o publice.

Programul este prezentat de Benedetta Parodi și îi are ca judecători pe Ernst Knam și Clelia d'Onofrio ^[1] .

Pentru prima dată în edițiile Bake Off Italia, seria s-a deschis cu un episod pilot dedicat distribuției și prezentării celor șaisprezece concurenți. În al șaselea episod, Clelia D'Onofrio a fost cea care a ales tortul obiect al testului tehnic, în timp ce în cel de-al optulea episod concurenții au trebuit să efectueze un test împărțit în perechi. Mai mult, în semifinală, proba tehnică a avut loc în afara, în Langenargen .

Concurenți

Cei șaisprezece concurenți au fost dezvăluiți în timpul episodului introductiv „Waiting for Bake Off Italia ” din 31 iulie 2015, concurenții nominalizați în timpul episodului dedicat pieselor din Bari și Roma .

Masa de eliminare

• În episodul 6, nu a fost anunțat niciun câștigător nici al episodului, nici al testului tehnic.

Legendă:

     Concurentul a câștigat cursa

     Concurentul a câștigat pariul și are dreptul să poarte „șorțul albastru”

     Concurentul a câștigat pariul și testul tehnic

     Concurentul a câștigat testul tehnic și este în siguranță

     Concurentul este în siguranță și intră în următorul pariu (ordinea de apel este aleatorie)

     Concurentul se numără printre ultimele 2/3 și riscă să fie eliminat

     Concurentul a fost eliminat la finalul testului creativ

     Concurentul a fost eliminat

Rezumatul episodului

Episod pilot

Primul TV : 31 iulie 2015

Episod dedicat poveștii celor două zile de casting desfășurate la Bari și Roma. Au fost prezentați noii concurenți: cei șaisprezece cei mai buni patiseri amatori din Italia.

Episodul 1

Primul TV : 4 septembrie 2015

• Testul creativității : pregătiți versiunea lor de gustare care include două preparate dulci și una sărată; în cel puțin una dintre creațiile prezentate trebuie să existe un aluat dospit.
• Testul tehnic : Pregătiți Knam Rotolonen umplut cu cremă Chantilly și căpșuni, însoțit de un sos de căpșuni. Mai mult, concurenții au trebuit să bată albușurile cu mâna, așa cum a cerut maestrul Knam.
• Concurent eliminat : Mariny

Episodul 2

Primul TV : 11 septembrie 2015

• Testul creativității : Pregătește trei tarte, fiecare dintre acestea trebuie să fie inspirată de cei doi judecători și de prezentatoarea Benedetta.
• Testul tehnic : Pregătiți Charlotte de Ernst Knam, cu cel puțin 16 ladyfingers. Când judecătorii gustă deserturile pe întuneric, decid să claseze doar cele mai bune 5, toate celelalte fiind considerate inclasificabile mai ales pentru lipsa de consistență a bavarezei.
• Al treilea test fulger : Cei mai răi doi concurenți ai episodului trebuie să încerce totul pregătind un tort de ciocolată cu o inimă cremoasă și sos de portocale în 40 de minute.
• Concurent eliminat : Erich și Fabio

Episodul 3

Primul TV : 18 septembrie 2015

• Testul creativității : Pregătiți două versiuni ale Crumble , dulce sau sărat. În momentul degustării, judecătorii vor alege care dintre cele două fărâmă pregătite să guste.
• Testul tehnic : Realizarea unui tort Dobos . Ernst le explică concurenților cum să facă caramel.
• Concurent eliminat : Luciano

Episodul 4

Primul TV : 25 septembrie 2015

• Testul creativității : Pregătirea suspinelor, dulciuri tipice apuliene, revizuite într-un mod creativ.
• Testul tehnic : Pregătiți un Mont Blanc, castane dulci și frișcă.
• Concurent eliminat : Daniele

Episodul 5

Primul TV : 2 octombrie 2015

• Testul de creativitate : Pregătiți 20 de biscuiți pentru fiecare dintre cele cinci tipuri propuse (ochi de taur, macaroane, ...), pentru un total de 100 de biscuiți.
• Testul tehnic : Pregătiți tortul Giorgio al lui Ernst Knam adăugând fâșii de ciocolată călită în vârf.
• Al treilea test de trăsnet : cei mai răi trei concurenți ai episodului trebuie să încerce totul pregătind pufurile sărate cu fondu de brânză în 40 de minute.
• Concurent eliminat : Giulia

Episodul 6

Primul TV : 9 octombrie 2015

• Testul creativității : Pregătește un tort de dragoste cu unul dintre membrii familiei tale.
• Testul tehnic : Pregătiți tortul Amor Sacro și Amor Profano de Clelia D'Onofrio.
• Concurentă eliminată : Elisa

Episodul 7

Primul TV : 16 octombrie 2015

• Testul creativității : Pregătește un tort de ziua de naștere cu unul dintre copiii din studio. Tortul de făcut este ales și desenat de copilul însuși.
• Testul tehnic : realizarea unui strudel vienez gustos .
• Concurent eliminat : Antonio

Episodul 8

Primul TV : 23 octombrie 2015

• Testul creativității : Crearea unui Croquembouche .
• Testul tehnic : Pregătiți un tort de nuntă împărțit în perechi. Cuplurile, alese la întâmplare cu un mecanism simplu, sunt: ​​Ida-Pietro, Valeria-Gabriele, Tatsiana-Matteo și Patrizia-Ilaria.
• Concurent eliminat : Tatsiana

Episodul 9

Primul TV : 30 octombrie 2015

• Testul creativității : Pregătește un burete Victoria, care ar trebui să fie pe cât posibil un „Tort Imperial”, așa cum se repetă de mai multe ori de Clelia și Ernst Knam .
• Testul tehnic : Pregătiți un tort Fraisier, acoperit cu zahăr negru cu un decor geometric.
• Concurent eliminat : Matteo

Episodul 10

Primul TV : 6 noiembrie 2015

• Testul creativității : Pregătiți două tigăi de pizza și un calzone cu aluaturi diferite. Pentru a judeca dovada, împreună cu Ernst Knam și Clelia D'Onofrio, există Gabriele Bonci.
• Testul tehnic : Pregătiți o tartă stratificată cu vișine.
• Al treilea test de trăsnet : Cei mai răi doi concurenți ai episodului trebuie să încerce totul pregătind o suflă supremă în 40 de minute sau o suflă care, în loc să fie conținută într-un vas ceramic, trebuie introdusă într-un măr golit.
• Concurent eliminat : Ida și Pietro

Episodul 11

Primul TV : 13 noiembrie 2015

• Testul creativității : Pregătiți o reinterpretare a unui desert tipic regiunii de origine a concurentului.
• Testul tehnic : Pregătiți un tort Bienenstich (cunoscut în Italia sub denumirea de „Sting bee”) și, cu același aluat, pregătiți un Zopf , o panglică tipică din zona Langenargen .
• Concurent eliminat : Valeria
• Fapt amuzant : acest episod are loc parțial în Langenargen din Germania

Episodul 12

Primul TV : 20 noiembrie 2015

• Testul creativității : Pregătiți un tort Surpriză, care, în acest caz, trebuie să conțină un desen la alegere realizat cu un burete de culoare contrastantă.
• Testul tehnic : Pregătiți tortul verde al lui Knam , un tort stratificat care conține ingrediente care nu sunt de obicei prezente într-un tort.
• Test final : Ca test final, concurenții trebuie să-și facă calul de lucru, care este tortul pe care îl fac cel mai bine.
• Locul III : Ilaria
• Locul II : Patrizia
• Câștigător : Gabriele
• Invitat special : Gilles Marchal

Clasarea testelor tehnice

Asculți

Primul episod a obținut 1,307 milioane de spectatori și 6% share, iar ultimul 1,7 milioane și 6,2%, date obținute datorită transmiterii simultane pe toate canalele gratuite ale grupului Discovery Communications ( DMAX , Giallo , Focus , K2 , Frisbee și Deejay TV ). Datele din tabel indică numărul de spectatori numai în timp real și în timp real +1 .

Notă

linkuri externe

• Site-ul oficial al Bake Off Italia , pe bakeoffitalia.realtimetv.it .

Portal bucătărie

Portalul Televiziunii