Bake Off Italia - Dulciuri în cuptor (ediția a opta)

De la Wikipedia, enciclopedia liberă.
Salt la navigare Salt la căutare

1leftarrow blue.svgArticol principal: Bake Off Italia - Dulciuri în cuptor .

Bake Off Italia - Dulciuri la cuptor
Ediția 8
Logo-ul Bake Off Italy.PNG
An 2020
Difuzarea din 4 septembrie 2020 [1]
până la 4 decembrie 2020
Judecători Ernst Knam
Clelia d'Onofrio
Damiano Carrara
Csaba dalla Zorza
Prezentatori Benedetta Parodi
Emitent Timp real
Finala 4 decembrie 2020
Medalie de aur icon.svg Câştigător
Sara Moalli
Origine Gallarate ( VA )
Finalisti
Medalie de argint icon.svg Monia De Carolis
Medalie de bronz icon.svg Philippe Chini
← precedent următor →

A opta ediție a Bake Off Italia - Dolci in forno a fost difuzată în perioada 4 septembrie 2020 - 4 decembrie 2020 în timp real . Locația din acest an a rămas Villa Borromeo d'Adda , în Arcore , la fel cum Benedetta Parodi a fost reconfirmată ca gazdă a cursei. Pe de altă parte, grupul de judecători s-a schimbat, de când trioul din ultimele trei ediții (Ernst Knam, Clelia d'Onofrio și Damiano Carrara) i s-a alăturat Csaba dalla Zorza [1] [2] .

Concurenți

Concurent Vârstă Ocupaţie Oraș Poziţie
Sara Moalli 28 Designer Gallarate Câştigător Primul
Monia De Carolis 45 Angajat în bancă Folignano Al doilea clasificat Al 2-lea
Philippe Chini 25 Kinetoterapeut Semn Locul al treilea A treia
Maria Di Zoglio 26 Angajat Vairano Patenora Eliminat în episodul 13 Al 4-lea
Matteo Felici 35 Fotografiez Milano Eliminat în episodul 12 Al 5-lea
Elena Gasponi 20 Nou absolvent Conegliano Eliminat în episodul 11 Al 6-lea
Alessandra Gervasi 38 Casnică Anzio Eliminat în episodul 9 Al 7-lea
Donato Caporaso 36 Barman Bologna Eliminat în episodul 8 A 8-a
Arturo Albani 36 Tehnic Rimini Eliminat în episodul 7 9
Giovanni Stilo 24 Tehnician de calculator Localizează Varesino Eliminat în episodul 6 10 °
Valeria Tornatore 38 Cântăreț liric Palermo Eliminat în episodul 5 11
Elisabetta della Mattia 59 Angajat în bancă Milano Al 12-lea
Gino Del Monte 25 Licență Florenţa Eliminat în episodul 4 13 °
Fedele Battipede 44 Actor teatral Castrovillari Eliminat în episodul 3 14 °
Alessia Merendino 28 Educatoare Padova Eliminat în episodul 2 15
Chiara Cajelli 34 Food-blogger Satele Varano Eliminat în episodul 1 16
Giacomo "Peperita" Liuzzi 37 Grefier ( drag queen ) Milano Retras în episodul 1 17

Masa de eliminare

Ordin Episoade
1 [3] 2 [4] 3 [5] 4 [6] 5 [7] 6 7 8 9 10 11 12 Semi finala Finala
1 Alessandra Arturo Alessandra Alessandra Alessandra Monia Va fi Alessandra Maria Elena Va fi Va fi Philippe Va fi
2 Alessia Elena Arturo Arturo Donat Matteo Philippe Monia Philippe Maria Maria Monia Va fi Monia
3 Donat Loial Donat Donat Ioan Maria Monia Va fi Va fi Matteo Monia Philippe Monia Philippe
4 Ioan Gino Elena Elena Maria Philippe Alessandra Maria Monia Monia Matteo Maria Maria
5 Maria Ioan Elizabeth Elizabeth Matteo Va fi Elena Philippe Matteo Philippe Philippe Matteo
6 Matteo Matteo Maria Maria Monia Donat Maria Elena Elena Va fi Elena
7 Monia Monia Monia Philippe Va fi Elena Donat Matteo Alessandra
8 Philippe Philippe Valeria Monia Elena Alessandra Matteo Donat
9 Va fi Va fi Va fi Valeria Arturo Arturo Arturo
10 Elena Alessandra Gino Va fi Philippe Ioan
11 Elizabeth Donat Matteo Monia Valeria
12 Gino Elizabeth Ioan Ioan Elizabeth
13 Valeria Maria Philippe Gino
14 Arturo Valeria Loial
15 Loial Alessia
16 clar
17 Giacomo

Legendă:

     Concurentul a câștigat cursa
     Concurentul a câștigat pariul și are dreptul să poarte „șorțul albastru”
     Concurentul a câștigat pariul și testul tehnic
     Concurentul a câștigat testul tehnic și este în siguranță
     Concurentul s-a confruntat cu proba de siguranță și este în siguranță
     Concurentul este în siguranță și intră în următorul pariu (ordinea de apel este aleatorie)
     Concurentul se numără printre ultimele 2 sau 3 clasificate și riscă să fie eliminat
     Concurentul a fost eliminat la finalul testului tehnic
     Concurentul a fost eliminat
     Concurentul s-a retras din cursă
     Concurentul a pierdut ultima provocare

Rezumatul episodului

Episodul 1

Premiere TV : 4 septembrie 2020

În acest prim episod, cei mai buni 16 bucătari rezultați din turnare au fost atrași în două baterii a câte 8. Membrii ambelor au trebuit, la rândul lor, să facă față aceluiași test, în stilul testelor creative. La sfârșitul fiecărei baterii, judecătorii și-au exprimat o părere pozitivă sau negativă pentru fiecare dintre dulciurile prezentate, economisind într-una și punând pe bucătarul în cauză în pericol de eliminare în celălalt caz.

Determinați concurenții cu risc de eliminare a ambelor baterii, identificați printr-un șorț roșu, au trebuit să se întoarcă la aragaz pentru a susține testul de salvare, având ca scop alegerea, la urma urmei, a concurentului care a trebuit să părăsească cortul.

  • Testul creativ : tortul curricular , care spune despre sine ca oameni și bucătari
    • Prima baterie : Alessia, Arturo, Donato, Elena, Fedele, Giovanni, Monia, Valeria
      • Cel mai rău : Arturo, Elena, Fedele, Valeria
    • A doua baterie : Alessandra, Chiara, Elisabetta, Gino, Maria [8] , Matteo, Philippe, Sara
      • Cel mai rău : Chiara, Elisabetta, Gino
  • Dovada mântuirii : piramida de macarons , de cel puțin 30 cm înălțime
  • Concurent eliminat : Chiara

Episodul 2

Premiere TV : 11 septembrie 2020

În mod similar cu ceea ce s-a întâmplat în primul episod, tot în acest episod concurenții au fost împărțiți în două baterii, compuse respectiv din opt și șapte bucătari. Ulterior, membrii ambelor au trebuit, la rândul lor, să se confrunte cu două teste tehnice cu același grad de dificultate. La sfârșitul fiecărei baterii, judecătorul care a creat testul în cauză și-a exprimat o părere pozitivă sau negativă pentru fiecare dintre deserturile prezentate, determinând astfel bucătarii calificați direct la episodul următor și cei care, în schimb, au trebuit să poarte roșu şorţ.

Poftiștii cu șorțul roșu s-au aventurat apoi într-un al doilea test, al mântuirii, la finalul căruia a fost decretat concurentul eliminat.

  • Testul tehnic : tortul Soleil al lui Ernst Knam (prima baterie) și tortul Crème de la crème al lui Damiano Carrara (a doua baterie)
    • Prima baterie : Alessia, Gino, Giovanni, Maria, Monia, Philippe, Sara, Valeria
      • Cel mai rău : Alessia, Maria, Valeria
    • A doua baterie : Alessandra, Arturo, Donato, Elena, Elisabetta, Fedele, Matteo
      • Cel mai rău : Alessandra, Donato, Elisabetta
  • Dovada mântuirii : tort de ciocolată , decorat cu cel puțin cincizeci de trufe [9]
  • Concurent eliminat : Alessia

Episodul 3

Premiere TV : 18 septembrie 2020

Acest episod, dedicat celei de-a zecea aniversări a radiodifuzorului în timp real , a avut loc pe linia celor două episoade anterioare. În primul rând, concurenții au fost împărțiți în două baterii a câte șapte bucătari. Ulterior, au fost administrate aceleași două încercări creative de dificultate egală. Pentru fiecare baterie, judecătorii au evaluat fiecare desert în mod individual, punând pe bucătarii considerați insuficienți în testul lor cu risc de eliminare.

La sfârșitul acestei prime faze, concurenții care nu au trecut testul creativ au trebuit să facă față testului de siguranță, structurat în acest episod ca test tehnic. În urma degustării, judecătorii au întocmit un clasament de satisfacție decretând, odată cu acesta, și concurentul eliminat.

  • Testul creativ : Federico Fashion Cake [10] (prima baterie) și Tart of ceremonies [11] (a doua baterie)
    • Prima baterie [12] : Alessandra, Donato, Elena, Giovanni, Matteo, Sara, Valeria
      • Cel mai rău : Giovanni, Matteo, Sara
    • A doua baterie [13] : Arturo, Elisabetta, Fedele, Gino, Maria, Monia, Philippe
      • Cel mai rău : Fedele, Gino, Philippe
  • Dovada mântuirii [14] : tortul Realissima de Ernst Knam
  • Concurent eliminat : Fedele

Episodul 4

Premiere TV : 25 septembrie 2020

Așa cum s-a întâmplat în episoadele anterioare, tot în acesta judecătorii au împărțit cei treisprezece concurenți care au rămas în competiție în două baterii, respectiv compuse din șapte și șase bucătari. Fiecare dintre ei a primit un test creativ de o complexitate egală, iar concurenții care, potrivit judecătorilor, nu și-au finalizat cu succes testul, au fost expuși riscului de eliminare.

În mod similar cu ceea ce s-a întâmplat în ultimul episod, tot în acest caz concurenții care au ajuns la testul de siguranță au avut de-a face cu un test tehnic, la finalul căruia a fost întocmit un clasament. Concurentul care a terminat ultimul a trebuit să părăsească cortul.

  • Testul creativ [15] : picnic pe iarbă [16] (prima căldură) și English Tea Time [17] (a doua căldură)
    • Prima baterie : Alessandra, Arturo, Elisabetta, Gino, Giovanni, Maria, Valeria
      • Cel mai rău : Gino, Giovanni
    • A doua baterie : Donato, Elena, Matteo, Monia, Philippe, Sara
      • Cel mai rău : Monia, Sara
  • Dovada mântuirii [18] : Cloud Nine cake de Damiano Carrara
  • Concurent eliminat : Gino

Episodul 5

Premiere TV : 2 octombrie 2020

Tot în acest episod, ca și în cele anterioare, concurenții au fost împărțiți mai întâi în două baterii formate din câte șase concurenți. Tema episodului a fost dubla, prin urmare, patiserii care au rămas în competiție au fost imediat avertizați de dubla eliminare care va avea loc în urma testului de siguranță. Bateriile au trebuit să facă față a două teste de o dificultate similară, pe baza modelului testelor surpriză. La sfârșitul fiecăruia, judecătorii au gustat dulciurile pregătite și au evaluat pozitiv sau negativ munca concurentului individual, punându-l în pericol de eliminare în al doilea caz.

Ca un test de siguranță, patiserii cu risc de eliminare au trebuit să pregătească două prăjituri în același timp, în stilul testelor tehnice. Prin urmare, judecătorii au întocmit un clasament final, decretând astfel eliminările episodului.

  • Testul surpriză : prăjituri Two in one [19] (prima baterie) și prăjituri dulci și sărate [20] (a doua baterie)
    • Prima baterie : Arturo, Donato, Elena, Elisabetta, Giovanni, Matteo
      • Cel mai rău : Arturo, Elena, Elisabetta
    • A doua baterie : Alessandra, Maria, Monia, Philippe, Sara, Valeria
      • Cel mai rău : Philippe, Valeria
  • Dovada mântuirii : tortul Arnia al lui Ernst Knam și tortul de toamnă al lui Damiano Carrara [21]
  • Concurenți eliminați : Elisabetta, Valeria

Episodul 6

Premiere TV : 9 octombrie 2020

Episodul 7

Premiere TV : 16 octombrie 2020

  • Judecător invitat : Chiara Maci
  • Testul creativ : prăjitura cu fructe Triumph, cu fructe proaspete [24]
  • Testul tehnic : tort de cristal cu fructe de Ernst Knam [25] [26]
  • Testul surpriză : natura moartă a fructelor [27]
  • Concurent eliminat : Arturo

Episodul 8

Premiere TV : 23 octombrie 2020

  • Testul creativ : tortul regal [28]
  • Testul tehnic : Tortul bunicii reginei de Martina Russo, câștigătoare a celei de-a șaptea ediții [29]
  • Testul surpriză : tortul coroanei sau un tort în formă de coroană [30]
  • Concurent eliminat : Donato

Episodul 9

Premiere TV : 30 octombrie 2020

  • Judecător invitat : Hirohiko Shoda
  • Testul creativ : fursecuri și mochi [31]
  • Testul tehnic : tortul de pergament al lui Damiano Carrara [32]
  • Testul surpriză : tort de linie de defecțiune [33]
  • Concurent eliminat : Alessandra

Episodul 10

Premiere TV : 6 noiembrie 2020

  • Testul creativ : desert pe bază de bezea [34]
  • Testul tehnic : Autumn Dome de Ernst Knam [35] [36]
  • Testul surpriză : Caramel Cake [37] [38]
  • Concurent eliminat : judecătorii decid să nu elimine pe nimeni. Câștigătorul nu este dezvăluit.

Episodul 11

Premiere TV : 13 noiembrie 2020

Episodul 12

Premiere TV : 20 noiembrie 2020

  • Testul creativ : Religieuse à ancienne [42]
  • Testul tehnic : Savarin di Csaba dalla Zorza [43]
  • Testul surpriză : petite pâtisserie [44]
  • Concurent eliminat : Matteo

Episodul 13 - Semifinală

Premiere TV : 27 noiembrie 2020

La sfârșitul fiecărei probe, judecătorii decid cel mai bun, care are dreptul de a accesa direct finala, fără a concura la testele ulterioare, folosind un permis numit „bilet de aur”.

  • Testul creativ : prăjitură ascuțită
    • Cel mai bun : Philippe
  • Testul tehnic : Galaxy Cake de Ernst Knam
    • Cel mai bun : Sara
  • Testul surpriză : domino de napolitane [45]
    • Cel mai bun : Monia
  • Concurentă eliminată : Maria

Episodul 14 - Final

Premiere TV : 4 decembrie 2020

  • Test creativ : patru tipuri de porții unice, câte 25 pentru fiecare preparat
  • Test tehnic : Tort cu ricotta și pere de la Sal Di Riso
  • Test final : tort de cal de luptă
  • Primul loc : Sara
  • Locul II : Monia
  • Locul trei [46] : Philippe

Asculți

Auditel s-a referit la timp real și timp real + 1.

Miza Difuzarea Spectatori Acțiune
1 4 septembrie 2020 782.000 [47] 4,00% [48] [49]
2 11 septembrie 2020 916.000 4,50% [50]
2 18 septembrie 2020 733.000 3,40% [51]
4 25 septembrie 2020 869.000 3,70% [52]
5 2 octombrie 2020 670.000 2,80% [53]
6 9 octombrie 2020 721.000 3,00% [54]
7 16 octombrie 2020 804.000 3,20% [55]
8 23 octombrie 2020 770.000 3,00% [56]
9 30 octombrie 2020 731.000 2,90% [57]
10 6 noiembrie 2020 824.000 3,10%
11 13 noiembrie 2020 834.000 3,10%
12 20 noiembrie 2020 841.000 3,10%
Semi finala Luna noiembrie de 27, în anul 2020 1.004.000 3,80%
Finala 4 decembrie 2020 1.029.000 3,95%
In medie 823.000 3,39%

Notă

  1. ^ a b Benedetta Parodi este pregătită pentru Bake Off 2020: cele mai recente previzualizări , pe lanostratv.it , 7 august 2020. Adus pe 14 august 2020 .
  2. ^ Bake Off Italia 2020: noul judecător al Csaba Dalla Zorza , pe blogtvitaliana.it . Accesat 19 august 2020.
  3. ^ În acest episod, întrucât cele trei teste nu au fost efectuate în mod regulat, ordinea inserării numelor concurenților în coloană, precum și relația dintre concurent și culoarea fundalului urmează următoarele criterii:
    - în primul rând, cei nouă concurenți care nu au fost printre cei mai răi din bateria lor sunt marcați în alb (și în ordine alfabetică);
    - sunt marcate cu galben (și în ordine alfabetică), dar la sfârșitul numelor concurenților considerați siguri în testul creativ, cei patru care, deși nu au trecut acest test creativ, au efectuat cu succes testul salvării;
    - concurenții care, în urma testului de siguranță, sunt printre cei mai răi dintre aceștia, sunt marcați în mod regulat în portocaliu;
    - concurentul care, în urma probei de siguranță, a fost decretat cel mai rău din pariu, efectuând eliminare, este marcat în mod regulat cu roșu;
    - concurentul care, în urma unei accidentări apărute la începutul episodului, a trebuit să fie obligat să se retragă din cursă este marcat în mod regulat cu negru.
  4. ^ În acest episod, întrucât cele trei teste nu au fost efectuate în mod regulat, ordinea inserării numelor concurenților în coloană, precum și relația dintre concurent și culoarea fundalului urmează următoarele criterii:
    - în primul rând, cei nouă concurenți care nu au fost printre cei mai răi din bateria lor sunt marcați în alb (și în ordine alfabetică);
    - sunt marcate cu galben (și în ordine alfabetică), dar la finalul numelor concurenților considerați siguri în testul tehnic, cei patru care, deși nu au trecut acest test tehnic, au efectuat cu succes testul de siguranță;
    - concurentul care, în urma probei de siguranță, se numără printre cei mai răi doi, este marcat în mod regulat în portocaliu;
    - concurentul care, în urma procesului de siguranță, a fost decretat cel mai rău din pariu, efectuând eliminare, este marcat în mod regulat cu roșu.
  5. ^ În acest episod, întrucât cele trei teste nu au fost efectuate în mod regulat, ordinea inserării numelor concurenților în coloană, precum și relația dintre concurent și culoarea fundalului urmează următoarele criterii:
    - în primul rând, cei opt concurenți care nu au fost printre cei mai răi din bateria lor sunt marcați în alb (și în ordine alfabetică);
    - sunt marcate cu galben (și în ordinea clasificării), dar în coada numelor concurenților considerați siguri în testul creativ, cei patru care, deși nu au trecut acest test creativ, au efectuat cu succes testul salvării;
    - concurentul care, în urma probei de siguranță, se numără printre cei mai răi doi, este marcat în mod regulat în portocaliu;
    - concurentul care, în urma procesului de siguranță, a fost decretat cel mai rău din pariu, efectuând eliminare, este marcat în mod regulat cu roșu.
  6. ^ În acest episod, întrucât cele trei teste nu au fost efectuate în mod regulat, ordinea inserării numelor concurenților în coloană, precum și relația dintre concurent și culoarea fundalului urmează următoarele criterii:
    - în primul rând, cei nouă concurenți care nu au fost printre cei mai răi din bateria lor sunt marcați în alb (și în ordine alfabetică);
    - sunt marcate cu galben (și în ordinea clasamentului), dar la finalul numelor concurenților considerați siguri în testul creativ, cei doi care, deși nu au trecut acest test creativ, au efectuat cu succes testul salvării;
    - concurentul care, în urma probei de siguranță, se numără printre cei mai răi doi, este marcat în mod regulat în portocaliu;
    - concurentul care, în urma procesului de siguranță, a fost decretat cel mai rău din pariu, efectuând eliminare, este marcat în mod regulat cu roșu.
  7. ^ În acest episod, întrucât cele trei teste nu au fost efectuate în mod regulat, ordinea inserării numelor concurenților în coloană, precum și relația dintre concurent și culoarea fundalului urmează următoarele criterii:
    - în primul rând, cei șapte concurenți care nu au fost printre cei mai răi din bateria lor sunt marcați în alb (și în ordine alfabetică);
    - sunt marcate cu galben (și în ordinea clasificării), dar în coada la numele concurenților considerați siguri în testul surpriză, cei doi care, deși nu au trecut acest test surpriză, au efectuat cu succes testul de siguranță;
    - concurentul care, în urma probei de siguranță, se numără printre cei mai răi dintre aceștia, este marcat în mod regulat în portocaliu;
    - concurenții care, în urma procesului de siguranță, au fost decretați cel mai rău din episod, provocând eliminare, sunt marcați în mod regulat cu roșu.
  8. ^ Intrarea în cursă după accidentarea lui Peperita, care s-a calificat printre cei mai buni la casting și a remizat inițial în prima grupă (unde a fost înlocuită de Valeria), care nu i-a permis să participe la cursă.
  9. ^ Prezentat inițial ca dovadă că nu avea în vedere decât crearea celor cincizeci de trufe, ulterior a fost comunicat concurenților că acestea vor servi drept decor pentru o prăjitură de ciocolată.
  10. ^ Prăjitură superbă întinsă pe cel puțin două etaje, care include ciocolată albă, fistic și șampanie ca ingrediente.
  11. ^ Dulce cu o bază de patiserie cu coajă scurtă care conține o cremă de ricotta, cireșe și fructe confiate.
  12. ^ Tobele au avut loc cu prezența lui Federico Fashion Style de la Il Salone delle Nazioni , care a participat la degustări, dar nu la evaluare.
  13. ^ Bateria a avut loc cu prezența Imma Polese și Matteo Giordano de la Il castello delle cereimonie , care au participat la degustări, dar nu la evaluare.
  14. ^ Bateria a avut loc cu prezența lui Enzo Miccio , care a participat la degustări, dar nu la evaluare.
  15. ^ Ambele baterii au efectuat testul în grădina vilei care adăpostește cortul.
  16. ^ Concurenții au trebuit să prezinte trei preparate diferite, fiecare dictată de gusturile unuia dintre judecători: un preparat de brânză sărată (Ernst); un preparat vegetarian (Csaba); un desert cu o singură porție (Damiano).
  17. ^ Concurenții au trebuit să prezinte trei preparate diferite, fiecare dictată de gusturile unuia dintre judecători: un tort de ciocolată (Ernst); un mignon dulce (Csaba); un produs dospit (Damiano).
  18. ^ În timpul testului, fiecare dintre cei patru concurenți a putut să trimită un mesaj video către Clelia D'Onofrio, care nu a participat activ la recenziile episodului, pentru a-i cere o clarificare cu privire la un pasaj al rețetei.
  19. ^ Concurenții au trebuit să încorporeze într-un singur tort, două preparate care provin din deserturi distincte.
  20. ^ Concurenții trebuiau să pregătească două prăjituri cu o bază și o structură similare, dar care erau dulci și sărate.
  21. ^ Pentru a facilita testul concurenților, judecătorii le-au oferit câteva decorațiuni ale torturilor respective. În plus, unele preparate identice pentru ambele deserturi au fost incluse în cele două rețete, astfel încât patiserii să poată satisface cererile impuse de ambele prăjituri într-o singură operație.
  22. ^ Alessandra, Donato, Maria, Matteo, Monia, Philippe și Sara, considerați cei mai buni ai testului creativ, beneficiază de un bonus de 10 minute.
  23. ^ Patiserii trebuie să pregătească deserturile în număr de treizeci, zece și, respectiv, douăzeci. Primii cinci calificați la testul tehnic (în ordine: Monia, Philippe, Sara, Matteo și Elena), se bucură de privilegiul de a putea pregăti toate deserturile în jumătate din cantitate.
  24. ^ Fiecare concurent are la dispoziție o cutie care conține un tip de fructe. Donato, care a fost extras la sorți, a avut privilegiul de a alege caseta pentru el și pentru un alt concurent. Începând cu acel bucătar de patiserie, apoi, fiecare a atribuit o cutie propriului său însoțitor, până când toate fructele au fost epuizate.
  25. ^ Arturo, Monia și Philippe, considerați cei mai buni ai testului creativ, beneficiază de un bonus de 10 minute.
  26. ^ Maria, după ce a suferit o boală, a trebuit să părăsească cortul pentru a fi supusă testelor. Din acest motiv nu i-a fost posibil să finalizeze acest test.
  27. ^ Concurenții trebuie să creeze un aranjament de desert în formă de fruct. Două tipuri de fructe sunt necesare pentru primele trei clasificate în testul tehnic (în ordine: Elena, Alessandra și Sara), în timp ce toți ceilalți concurenți trebuie să prezinte cel puțin trei.
  28. ^ Cei opt concurenți au fost împărțiți în perechi, fiecare dintre care trebuie să pregătească tortul cerut de unul dintre judecători sau de Benedetta:
    - Elena și Maria trebuie să pregătească un tort fraged pentru Damiano Carrara care are inima topită;
    - Matteo și Monia au trebuit să pregătească un burete Victoria pentru Csaba dalla Zorza care conține o gem de căpșuni;
    - Alessandra și Donato au trebuit să pregătească un Prinzregententorte pentru Ernst Knam care este format din cel puțin șapte straturi de pâine pentru biscuiți;
    - Philippe și Sara au fost nevoiți să pregătească o plăcintă de cioban pentru Benedetta Parodi care să conțină un blat de piure și o bază la cuptor.
  29. ^ Alessandra, Maria, Monia și Philippe, câștigători ai propriei provocări în testul creativ, se bucură de un bonus de 10 minute.
  30. ^ Primii patru calificați la testul tehnic (în ordine: Alessandra, Elena, Monia și Sara), se bucură de privilegiul de a putea folosi pasta de zahăr gata preparată.
  31. ^ Patiserii trebuie să pregătească cel puțin o duzină de biscuiți și două tipuri de mochi.
  32. ^ Matteo, Monia și Philippe, considerați cei mai buni ai testului creativ, beneficiază de un bonus de 10 minute.
  33. ^ Concurenții de la al doilea la al șaptelea clasificați la testul tehnic trebuie, în perechi, să caute un cufăr în grădina vilei, care să conțină un produs care trebuie neapărat inclus în pregătirea tortului lor.
    Sara, pe primul loc, nu trebuie să adauge nimic la desertul ei.
    Ingredientele obligatorii sunt următoarele:
    - pentru Maria și Philippe, ghimbir ;
    - ardei iute pentru Matteo și Monia;
    - wasabi pentru Alessandra și Elena.
  34. ^ În timpul testului, concurenții pot merge la tejgheaua Csaba dalla Zorza, unde pot cere sfaturi sau ajutor în pregătirea propriului desert.
  35. ^ Elena, Maria și Matteo, considerați cei mai buni ai testului creativ, se bucură de ocazia de a observa show cooking-ul unui preparat de tort oferit de maestrul Knam.
  36. ^ Testul se efectuează cu prezența lui Ernst Knam sub copertină care, cu spatele întors, efectuează testul împreună cu concurenții, dictând momentul rețetei.
  37. ^ Maria, care a terminat prima în testul tehnic, beneficiază de un bonus de 10 minute.
  38. ^ Damiano Carrara, similar cu ceea ce a făcut Ernst Knam în timpul testului anterior, își pregătește propria variantă de tort în același timp cu bucătarii.
  39. ^ Concurenții trebuie să pregătească două aluaturi, a căror pregătire are loc cu o zi înainte de efectuarea efectivă a testului, cu trei umpluturi diferite.
  40. ^ Sara, considerată singura cea mai bună dintre testele creative, beneficiază de un bonus de 10 minute.
  41. ^ Concurenții, pe lângă cele trei preparate necesare, trebuie să pregătească un gust de mozzarella într-o trăsură pentru judecătorul invitat. Primii trei clasificați la testul tehnic (respectiv: Monia, Maria și Sara) sunt scutiți de această cerere.
  42. ^ Desertul concurenților trebuie să fie format din cel puțin trei etaje de eclair .
  43. ^ Philippe și Sara, considerați cei mai buni ai testului creativ, beneficiază de un bonus de 10 minute.
  44. ^ Monia, care a fost cel mai bun în testul tehnic, are șansa de a obține un avantaj. Pentru a face acest lucru, una dintre cele trei sfere este chemată să tragă, care conține următoarele bonusuri:
    - un beneficiu de 10 minute pentru sine;
    - posibilitatea de a prezenta două preparate în loc de trei;
    - un avantaj de 10 minute pentru alții.
    După extragere, bonusul Moniei s-a dovedit a fi mai puțin pregătit.
  45. ^ După o jumătate de oră de la începerea testului (dintr-un total de 100 de minute), cei doi bucătari care încă mai concurau au putut să aibă cu ei unul dintre cei doi concurenți care s-au calificat deja pentru ajutor. Monia, care a terminat pe locul doi la proba tehnică, a avut privilegiul de a alege prima, aducându-l pe Sara de partea ei. Prin urmare, Maria a putut conta pe ajutorul lui Philippe.
  46. ^ Eliminat după testul tehnic.
  47. ^ Inclusiv toate canalele grupului Discovery Italia, totalul este de 1.479.000 de spectatori.
  48. ^ Ascultați TV , pe Davide Maggio , 5 septembrie 2020. Adus pe 5 septembrie 2020 .
  49. ^ Inclusiv toate canalele grupului Discovery Italia, totalul este de 7,5% share.
  50. ^ Ascultați TV , pe Davide Maggio , 12 septembrie 2020. Accesat la 12 septembrie 2020 .
  51. ^ Ascultați TV , pe DavideMaggio.it , 19 septembrie 2020. Adus 19 septembrie 2020 .
  52. ^ Ascultați TV , pe DavideMaggio.it , 26 septembrie 2020. Adus 26 septembrie 2020 .
  53. ^ Ascultați TV , pe DavideMaggio.it , 3 octombrie 2020. Accesat la 10 octombrie 2020 .
  54. ^ Ascultați TV , pe DavideMaggio.it , 10 octombrie 2020. Accesat la 10 octombrie 2020 .
  55. ^ Ascultați TV , pe DavideMaggio.it , 16 octombrie 2020. Adus 26 octombrie 2020 .
  56. ^ Ascultați TV , pe DavideMaggio.it , 23 octombrie 2020. Accesat la 26 octombrie 2020 .
  57. ^ Ascultați TV , pe DavideMaggio.it , 30 octombrie 2020. Accesat la 2 noiembrie 2020 .

Elemente conexe

linkuri externe

Adus de la „ https://it.wikipedia.org/w/index.php?title=Bake_Off_Italia_-_Dolci_in_forno_(8th_edition)&oldid=122476025 ”