Carlo Rognoni (agronom)

De la Wikipedia, enciclopedia liberă.
Salt la navigare Salt la căutare
Carlo Rognoni

Carlo Rognoni ( Vigatto , 23 martie 1829 - Panocchia , 28 septembrie 1904 ) a fost un agronom italian .

Biografie

S-a născut la Vigatto într-o familie legată de agricultură . [1]

Activitatea didactică

Absolvent de chimie la Universitatea din Parma după o perioadă petrecută ca asistent la catedra de chimie, în 1874 a devenit profesor la catedra de agricultură și contabilitate agricolă la Institutul Tehnic Regal Macedonio Melloni din Parma , între 1874 și 1902 , a condus ferma experimentală alăturată dorită de administrația provincială. [1] [2]

Datorită învățăturilor sale, între sfârșitul secolului al XIX-lea și începutul secolului al XX-lea , din școală au ieșit diverși manageri și tehnicieni care, în toată Italia, și-au găsit un loc în instituțiile agricole în devenire, cum ar fi Catedrele de Agricultură , Stații experimentale agricole , consorții agrare și alte entități agricole. [1]

Inovație în agricultură

Din 1865 în ferma sa „La Mamiana” din Panocchia a efectuat teste agricole experimentale, în special asupra cultivării roșiilor , a căror producție industrială o începuse și a răspândit în toată provincia Parma , iar din 1869 cultivarea sfeclei de zahăr . Rognoni a fost primul care a introdus Solanaceae în rotația bienală a culturilor din ferma sa cu porumb și grâu . [1] [2] [3] [4]

În colaborare cu Giuseppe Ferrari, el a conceput sistemul de pregătire a solului și un sistem de cultivare cu sârmă de fier și stâlpi de susținere pentru plante, numit „alla genovese”, care a fost aplicat până după cel de- al doilea război mondial când, din Statele Unite ale Americii , tomatele au fost importate soiuri capabile să se întrețină. Cu aceste inovații a reușit să obțină rezultate de producție fără precedent cu randamente de roșii de peste 400 de chintali pe hectar . [1] [4]

Odată cu cultivarea în câmp deschis, Rognoni a dorit să producă materia primă pentru transformarea roșiei în concentrat și sos .

Pictogramă lupă mgx2.svg Același subiect în detaliu: Derivați de roșii .

Cultivarea, datorită exemplului său, a fost răspândită în toată zona Parmei. În consecință, industria conservei s- a dezvoltat, după cum se poate observa din înregistrările la Camera de Comerț locală: patru în 1893 , cinci în 1894 , unsprezece în 1896 , în anii douăzeci au ajuns la peste 60 și în 1922 Stația Experimentală pentru „Conserve” Industria alimentară . [3] Împreună cu adepții și colaboratorii săi, Carlo Rognoni poate fi, așadar, considerat fondatorul acestei industrii. [1]

Dezvăluire

În 1866 s-au înființat Comitia agrară și Rognoni a fost unul dintre fondatorii celei din Parma la 17 iulie 1867 , a fost director tehnic al acesteia și din 1870 până la moartea sa a ocupat funcțiile de vicepreședinte și apoi de președinte. [1]

Rognoni a fost un excelent popularizator prin scrierile și intervențiile sale asupra Buletinului Comizio (1870-1902), L'Avvenire Agricolo , buletinul Consorțiului Agricol și al Inspectoratului Provincial pentru Agricultură, L'agricoltore (1857-1859, anuar). A fost un inovator al agriculturii italiene, precursor al unei mișcări mai mari de reînnoire care a avut mari maeștri precum Tito Poggi , Antonio Bizzozero și Stanislao Solari . [1]

Cunoscând particularitățile teritoriului, s-a opus fără succes introducerii rasei bovine Bruna Alpina , înlocuind rasa Formentina . [1]

Angajament administrativ

Carlo Rognoni a ocupat diverse funcții administrative publice, a fost primar în Vigatto și membru al diverselor administrații, consilier și consilier al municipiului Parma și consilier provincial. În 1860 , când a fost fondată Cassa di Risparmio di Parma , a fost numit printre directorii supleanți. [5] În 1861 a fost printre membrii Comitetului provincial din Parma pentru Expoziția italiană de la Florența . [5] În 1862 a fost însărcinat de Municipalitatea Parma să meargă la Londra pentru a vizita Expoziția Internațională privind Agricultura Engleză , din care a lăsat un raport apreciat din care au fost extrase noțiuni utile aplicabile agriculturii locale. [1]

Moartea

Carlo Rognoni a murit în casa sa din Panocchia la 28 septembrie 1904 la vârsta de 75 de ani.

Lucrări

  • Cuvinte despre expoziția de la Londra din 1862 și despre agricultura engleză date în Parmesan Agrarian Comice la 15 decembrie 1852 , Tip. Cavour, Parma, 1862, 14 pp.
  • Despre agricultura antică din Parma, eseu istoric , Grazioli, Parma, 1865, 80 pp.
  • Colecție de proverbe agricole de parmezan , Grazioli, Parma, 1866, 30 pp.
  • Pe grindina provinciei Parma , Grazioli, Parma, 1867, 28 pp.
  • Eseuri dintr-o carte inedită despre agricultura din Piacenza , Strenna întâlnirii agrare de la Parma, Ferrari, Parma, 1869, 47 pp.
  • Instrucțiuni practice pentru sulfurarea viței de vie cu îmbinare de către C. Rognoni. , Sarzi, Parma, 1870, 32 pp.
  • Colecție de proverbe agrare și meteorologice de parmezan , Ferrari, ediția a II-a, Parma, 1881, 38 pp.
  • Contabilitatea agricolă. Noțiuni elementare despre modul de păstrare a conturilor unei companii rurale , Ferrari, Parma, 1880, 39 pp.
  • Conferință asupra filoxerei , Ferrari, Parma, 1880, 25 pp.
  • Istoria unei ferme , Ferrari, Parma, 1881, 41 pp.
  • În jurul îngrășămintelor chimice , Ferrari, Parma, 1885, 44 pp.
  • Memorial la competiția regională a Comitetului agricol Parmense , Ferrari, Parma, 1887, 39 pp.
  • Cultivarea roșiilor în ferma experimentală a Institutului Tehnic Regal din Parma , Ferrari, Parma, 1887, 8 pp.
  • În jurul îngrășămintelor chimice , Ferrari, ediția a II-a, Parma, 1889, 44 pp.
  • Contabilitatea agricolă. Noțiuni elementare despre modul de păstrare a conturilor unei companii rurale , Ferri și Pellegrini, ediția a II-a, Parma, 1890, 39 pp.
  • Cu privire la invazia mucegaiului din 1889 , Ferrari, Parma, 1890, 29 pp.
  • Note meteorologice pentru climatologia Parmei , Ferrari, Parma, 1892, 52 pp.
  • Ghid teoretic practic privind îngrășămintele chimice , Parma, 1893, 45 pp.
  • Documente pentru istoria câmpurilor de orez din Parma , Ferrari, Parma, 1894, 31 pp.
  • Pentru istoria brânzei grana: documente , Ferrari, Parma, 1896, 37 pp.
  • Despre agricultura antică din Parma, eseu istoric , Ferrari, ed. Nuova. revizuită și mărită de autor, Parma, 1897, 129 pp.
  • Contabilitatea agricolă. Noțiuni elementare despre cum să ții conturile unei companii rurale , Pellegrini, ediția a 3-a, Parma, 1901, 39 pp.
  • Boli ale viței de vie. Strenna pentru anul 1902 , Ferrari, Parma, 1902, 12 pp.
  • Colecție de proverbe agrare și meteorologice din Parmigiano , editată de Dante Salsi, prezentare de Giovanni Petrolini, «L'Avvenire Agricolo», Tip. Grafic Emiliana, Parma, 1969, 47 pp. [6]

Notă

  1. ^ a b c d e f g h i j Din Dicționarul biografic al parmezanului Roberto Lasagni Arhivat 18 martie 2009 la Internet Archive .
  2. ^ a b De pe site-ul ITG Rondani din Parma Arhivat 18 ianuarie 2004 în Arhiva Internet .
  3. ^ a b Ilaria Gandolfi, Regele Pomodoro are curte acum (interviu cu Giancarlo Gonizzi) ( PDF ), în luna Parma , septembrie 2010, p. 14-15. Adus la 27 septembrie 2010 .
  4. ^ a b Ubaldo Delsante, Legendarii pionieri ai „aurului roșu” , în Gazzetta di Parma , 27 septembrie 2010, p. 5.
  5. ^ a b De pe site-ul Parma Food Museums , pe museidelcibo.it . Adus la 18 septembrie 2010 (arhivat din original la 14 decembrie 2007) .
  6. ^ Din itinerariile medievale ale Universității din Parma Arhivat 24 decembrie 2011 la Internet Archive .

Bibliografie

  • Giovanni Savazzini, agronom parmatic al secolului trecut: Carlo Rognoni , în Aurea Parma, 31, 1947, pp. 82-87
  • Baldassarre Molossi, Dicționar biografic, 1957, p. 129;
  • U. Mutti, Carlo Rognoni: un pionier al agriculturii din Parma , Arhiva Istorică pentru Provinciile din Parma, XXXV, 1983, pp. 239-249;
  • G. Mellini, El este inventatorul „aurului roșu”. Profesorul Carlo Rognoni a introdus cultivarea roșiilor , în Gazzetta di Parma 9 iunie 1990, p. 21;
  • GC Mezzadri, Pionier al „aurului roșu” , în Gazzetta di Parma 5 mai 1998, p. 5.

Alte proiecte

linkuri externe

Controlul autorității VIAF (EN) 307 416 580 · SBN IT \ ICCU \ MACRO \ 027,090 · WorldCat Identities (EN) VIAF-307416580
Adus de la „ https://it.wikipedia.org/w/index.php?title=Carlo_Rognoni_(agronomo)&oldid=101354323 ”