Bucătăria canadiană

De la Wikipedia, enciclopedia liberă.
Salt la navigare Salt la căutare
Un sandwich sandwich cu carne afumată cu pastrami .

Bucătăria canadiană este expresia artei culinare dezvoltate în Canada și este de obicei regională. Originile sale sunt legate de stăpânirea engleză și bucătăria americană , dar există influențe sau reminiscențe ale bucătăriei franceze .

În vestul țării, bucătăria a fost influențată nu numai de cele menționate deja, ci și de bucătăria italiană , ucraineană , poloneză și scandinavă .

Mâncăruri unice

Feluri principale de pește

Garnituri

  • Poutine (nu este un fel de mâncare tipic, dar poate fi comandat în restaurantele canadiene)

Brânzeturi

Dulciuri

Barra de Nanaimo
  • a dormit
  • Barras de Nanaimo
  • Tort cu zahăr
  • Dulciuri cu mere
  • Clătite (cu sirop de arțar proaspăt)

Bucătărie pe regiuni

  • Alberta
  • British Columbia
  • Manitoba
  • New Brunswick
  • Newfoundland și Labrador
  • Nova Scotia
  • Ontario
  • Quebec
  • Insula Prințul Eduard
  • Saskatchewan
  • Teritoriile de nord-vest
  • Nunavut
  • Yukon

Elemente conexe

Alte proiecte

Controlul autorității LCCN (EN) sh85031798 · BNF (FR) cb124710464 (data) · NDL (EN, JA) 00.575.444