Pizza sushi
| Pizza Sushi | |
|---|---|
 | |
| Origini | |
| Locuri de origine |  Canada Statele Unite |
| Difuzie | Canada Nord-estul Statelor Unite ale Americii |
| Detalii | |
| Categorie | singur fel de mâncare |
| Ingrediente principale | orez somon avocado sare (alte ingrediente diferă în funcție de variante) |
| Variante | mulți |
Pizza sushi este un produs gastronomic tipic al bucătăriei canadiene . Pizza sushi este o variantă a sushiului japonez servit în Canada și nord - estul Statelor Unite ale Americii .
Compoziţie
Baza constă dintr-un strat crocant de orez prăjit și este acoperită cu un strat de felii de avocado , un strat de somon feliat, ton sau crab , maioneză amestecată cu pudră de wasabi și se servește în pene în ansamblu. Ghimbirul murat, nori , icre de pește sau caviar sunt uneori servite ca garnituri. [1]
Pizza sushi
Pizza sushi de la un restaurant hawaiian
Origine
Originile pizza sushi sunt discutabile, dar un bucătar la restaurantul japonez de sushi de la Atami Sushi Restaurant din Montreal , Québec a susținut că în 1992 a inventat felul de mâncare. [2] Datorită popularității sale în orașul Toronto , pizza sushi a devenit rapid unul dintre felurile de mâncare ale orașului, alături de Sandwich -ul cu bacon Peameal .
Notă
- ^ Sushi Pizza Reteta - Food.com - 72977 , pe recipezaar.com . Accesat la 7 octombrie 2013 .
- ^ Sushi Pizza - specialitatea California?! - Subiecte generale - Chowhound , pe chowhound.chow.com . Accesat la 7 octombrie 2013 .
Alte proiecte
-
Wikimedia Commons conține imagini sau alte fișiere despre pizza sushi
linkuri externe
- Fila pizza sushi , pe chowhound.chow.com .
- Restaurantul Atami Sushi , pe travel.aol.com .
- Video pe Seriouseats.com , pe seriouseats.com.
- Articol pe Toronto.com , pe toronto.com . Adus la 25 ianuarie 2015 (arhivat din original la 10 aprilie 2010) .
