Fonduta de ciocolata
Salt la navigare Salt la căutare
Fonduta de ciocolata | |
---|---|
Origini | |
Locul de origine | străin |
Detalii | |
Categorie | dulce |
Ingrediente principale |
|
Fonduta de ciocolată este o rețetă culinară simplă de făcut și degustarea ei are loc în general în jurul unei cratițe speciale numită caquelon [1] [2] [3] .
Degustare
Mesenii iau o bucată de fruct cu o furculiță pentru fondu și o înmoaie în ciocolată topită. Odată ce s-a obținut o acoperire omogenă, furculița este extrasă și cea rezultată poate fi trecută în nucă de cocos sau arahide tocate și pulverizate anterior.
Notă
- ^ Rețetă de fondu de ciocolată cu căpșuni , pe GialloZafferano.it . Adus pe 5 aprilie 2016 .
- ^ Rețetă de fondu de ciocolată , pe ButtaLaPasta . Adus pe 5 aprilie 2016 .
- ^ Cum se face fondu , pe Donna Moderna . Adus pe 5 aprilie 2016 .
Bibliografie
- Ciocolată. Tentații lacome, Giunti Editore, 2004, p. 124, ISBN 88-440-2906-5 .
Elemente conexe
Alte proiecte
- Wikibooks conține texte sau manuale despre Chocolate Fondue
- Wikiversitatea conține resurse pe fondu de ciocolată
- Wikimedia Commons conține imagini sau alte fișiere despre Chocolate Fondue