Geraniol
Geraniol | |
---|---|
Numele IUPAC | |
(E) -3,7-dimetil-2,6-octadien-1-ol | |
Denumiri alternative | |
lemonolo | |
Caracteristici generale | |
Formula moleculară sau brută | C 10 H 18 O |
Masa moleculară ( u ) | 154,25 |
Aspect | lichid incolor |
numar CAS | |
Numărul EINECS | 203-377-1 |
PubChem | 637566 |
DrugBank | DB14183 |
ZÂMBETE | CC(=CCCC(=CCO)C)C |
Proprietăți fizico-chimice | |
Densitate (g / cm 3 , în cs ) | 0,889 |
Solubilitate în apă | ușor solubil |
Temperatură de topire | 15 ° C (288,15 K) |
Temperatura de fierbere | 230 ° C (503,15 K) |
Informații de siguranță | |
Simboluri de pericol chimic | |
Atenţie | |
Fraze H | 315 - 319 - 335 |
Sfaturi P | 261 - 305 + 351 + 338 [1] |
Geraniolul este un alcool terifen alifatic ( monoterpen aciclic ) prezent în multe esențe extrase din plante. Este un lichid uleios, incolor, uneori gălbui, cu miros plăcut. Este ușor solubil în etanol și în eter și este utilizat în parfumerie.
Caracterizează aroma unor malvasii și a altor vinuri roșii .
Este extras din florile și frunzele de mușcată din care este un principiu împreună cu citronelol , linalol , α-terpineol și metil- eugenol .
Geraniolul se găsește și în mod natural în verbena , mirtul și melisa officinalis . La nivel alimentar se găsește în portocală, bergamotă , nucșoară , morcov și afine.
Proprietăți biologice
Geraniolul pare să aibă proprietăți chimiopreventive împotriva anumitor neoplasme și boli cardiovasculare .
Una dintre acestea este modularea nivelului de colesterol prin acțiunea asupra enzimei HMG-CoA reductază . Mai mult, poate modula direct permeabilitatea membranei celulare , sinteza poliaminelor (mediatori endogeni de proliferare) și activarea kinazelor ciclo-dependente.
Este activ experimental împotriva tumorilor intestinale și a cancerului de sân și se sinergizează cu medicamente active împotriva acestor tipuri de neoplasme (cum ar fi 5-fluorouracil ).
Notă
- ^ foaie de geraniol pe IFA-GESTIS
Bibliografie
- Elson CE, Yu SG. Chimioprevenția cancerului de către constituenții derivate din mevalonat din fructe și legume. J Nutr. 1994 mai; 124 (5): 607-14.
- Elson CE. Suprimarea activităților căii mevalonate de către izoprenoizi dietetici: roluri de protecție în cancer și boli cardiovasculare. J Nutr. 1995 iunie; 125 (6 Suppl): 1666S-1672S.
- Crowell PL. Prevenirea și terapia cancerului de către monoterpene dietetice. J Nutr. 1999 mar; 129 (3): 775S-778S.
- Carnesecchi S și colab. Geraniolul, o componentă a uleiurilor esențiale din plante, inhibă creșterea și biosinteza poliaminei în celulele cancerului de colon uman. J Pharmacol Exp Ther. 2001 iulie; 298 (1): 197-200.
- Carnesecchi S și colab. Perturbarea prin geraniol a permeabilității membranei celulare și a căilor de transducție a semnalului în celulele canceroase ale colonului uman. J Pharmacol Exp Ther. 2002 noiembrie; 303 (2): 711-5.
- Duncan RE și colab. Geraniolul și beta-ionona inhibă proliferarea, progresia ciclului celular și activitatea kinazei 2 ciclin-dependente în celulele cancerului de sân MCF-7, independent de efectele asupra activității HMG-CoA reductazei. Biochem Pharmacol. 2004 1 noiembrie; 68 (9): 1739-47.
Elemente conexe
linkuri externe
- ( EN ) Geraniol , în Encyclopedia Britannica , Encyclopædia Britannica, Inc.
Controlul autorității | GND ( DE ) 4824104-0 |
---|