Locatelli (companie)
| Locatelli | |
|---|---|
| Stat |  Italia |
| Formularul companiei | Societate pe acțiuni |
| fundație | 1860 în Ballabio |
| Închidere | 2008 |
| Sediu | Milano |
| grup | Lactalis |
| Sector | Alimente |
| Produse | |
| Slogan | „Locatelli face lucrurile bine” |
Locatelli a fost un grup alimentar italian , producător de diverse produse lactate și mezeluri. După mai multe achiziții ale mărcii de către alte grupuri alimentare, în 2008 grupul a fost definitiv asimilat de multinaționala franceză Lactalis .
Istorie
Locatelli își are originea în 1860 de la lactația lui Mattia Locatelli și a fiului său Giovanni din Ballabio ( LC ) [1] , același municipiu în care mai puternicul Galbani [2] avea să se ridice mai târziu; într-o perioadă în care în Italia producția de lactate era în mare parte artizanală și alimentele erau comercializate doar local, Locatellis și-a început compania în principal pentru producția și comerțul cu gorgonzola .
În 1874 a început extinderea companiei, aducând brânza gorgonzola Locatelli în străinătate, mai exact în Marea Britanie și America de Sud . În 1892 , birourile Locatelli au fost mutate la Lecco pentru o mai mare disponibilitate a depozitelor, iar câțiva ani mai târziu, compania, pe lângă comerțul cu Gorgonzola, a adăugat și comerțul cu mezeluri și alte produse lactate, precum Parmigiano Reggiano și Pecorino Romano , acesta din urmă a produs atât în zona Agro Romano, de la ferma „Tragliatella”, cât și în Sardinia , în fabrica Macomer deținută de familia Locatelli. [3]
În 1922 compania s-a extins prin achiziționarea unei lactate în Moretta , în zona Cuneo ; la care se adaugă la scurt timp după aceea o fabrică de mezeluri. Două fabrici funcționează în anii 1950; sediul social se mută din nou, mutându-se de la Lecco la Milano . În anii 1960, compania a cumpărat o nouă mașină din Statele Unite pentru producerea de mozzarella cu greutate constantă, așa-numita „ Pizzaiola ”.
Schimbările de proprietate
În 1961 Locatelli a fost achiziționată de grupul Nestlé , care a lansat noi produse pe piața italiană; în anii care au urmat Morettei , s-au întreprins lucrări de modernizare a producției de lactate, ceea ce a dus însă la scăderea producției de mezeluri. Și de la începutul anilor 90, din nou la Moretta , construcția noului șantier industrial implică abandonarea fabricii de salam. La sfârșitul anilor 1990, grupul francez al familiei Besnier a achiziționat marca Locatelli și întreaga afacere a companiei de la Nestlé , cu excepția fabricii Moretta care a rămas la Nestlé . În 1997, compania italiană de produse lactate Auricchio a cumpărat divizia de produse pentru ovine a Locatelli [4] de la Nestlé Italia, devenind proprietarul mărcii Locatelli exclusiv pentru Statele Unite (Locatelli SUA); încă în prezent, Pecorino Romano al mărcii Locatelli (FOI - grupul Auricchio), produs în fabrica din Sardinia din Macomer , este lider pe piața nord-americană [5] [6] [7] . În 2008 , odată cu nașterea grupului Lactalis Italia, Locatelli a fost din nou cumpărată și asimilată definitiv de multinaționala franceză.
Centre de producție
- Milano ( MI ) (anii 1950 -2008)
- Lecco ( LC ) (anii 1882-1950)
- Moretta ( CN ) (1922-2008)
- Robbio ( PV ) (1935-1988)
- Ballabio ( LC ) (1860-1882) [2]
- Macomer ( NU ) (în afaceri pentru producția de Pecorino Romano Locatelli) [5]
Notă
- ^ Francesco Ruta, Locatelli Trademark - History and Evolution , pe Muzeul mărcilor italiene . Adus pe 19 decembrie 2018 .
- ^ a b Stefano Mariotti, leagăn Valsassina al industriei lactate italiene , pe qualiformaggio.it . Adus pe 19 decembrie 2018 .
- ^ Locatelli , în Dicționarul biografic al italienilor , Institutul enciclopediei italiene.
- ^ Auricchio, povestea noastră , pe auricchio.it . Adus la 30 august 2016 (Arhivat din original la 4 septembrie 2016) .
- ^ a b Locatelli - Auricchio , pe auricchio.it . Adus pe 19 decembrie 2018 .
- ^ Tito Giuseppe Tola, compania Foi a lui Macomer, singura excepție din criză. Un bonus pentru muncitori , în La Nuova Sardegna , 16 aprilie 2010. Adus 19 decembrie 2018 .
- ^ Cavalieri del Lavoro2010 Opt din sectorul agroalimentar , pe ITALIAATAVOLA.NET , 1 iunie 2010. Adus la 19 decembrie 2018 .
