Malaga (înghețată)

Această intrare despre subiectul Dulciuri este doar o schiță . Contribuiți la îmbunătățirea acestuia în conformitate cu convențiile Wikipedia .

rom stafide
Inghetata Malaga
Origini
Locul de origine	Spania
Difuzie	Lume
Detalii
Categorie	dulce
Ingrediente principale	Lapte , smântână , zahăr , ouă , stafide

Malaga este o varietate de înghețată spaniolă , originară din orașul cu același nume .

Reţetă

Vin de Malaga

Înghețata Malaga se prepară pornind de la o bază de lapte , smântână , zahăr și ouă , la care se adaugă stafide (de tip Malaga), înmuiate în vin Malaga . De multe ori baza este sorbită cu vinul în sine.

În înghețata produsă industrial, vinul Malaga este înlocuit cu Marsala sau rom . ^[1]

Notă

Elemente conexe

• Málaga (vin)
• Inghetata

Alte proiecte

• Wikimedia Commons conține imagini sau alte fișiere despre Malaga

linkuri externe

• ( DE ) Oh, wie gut schmeckt Malaga , pe welt.de.

Portal bucătărie

Portalul Spaniei