Pietro de 'Crescenzi
Pietro de 'Crescenzi, cunoscut și sub numele de Pier Crescenzi ( Bologna , 1233 - 1320 ), a fost un scriitor și agronom italian . Savant de filosofie , medicină , științe ale naturii , jurisprudență , este considerat cel mai mare agronom din Evul Mediu occidental.
El a teoretizat, în Ruralium Commodorum libri XII (imediat popularizat în Toscana), tehnici agronomice și de cultivare a grădinii , a căror aplicare va determina elemente caracteristice peisajului agricol modern din Italia. Acesta prevedea reguli pentru grădinile „regilor și domnilor”, dar și „ale oamenilor din clasa mijlocie”: primul înconjurat de ziduri, cu o fântână și „pădure de copaci”; al doilea înconjurat de gard viu, pomi fructiferi, dar nu fără o „pergolă umbrită”.
Tratatul a fost unul dintre foarte puținele texte agronomice care au văzut lumina în perioada medievală. Între compoziția ultimei mari lucrări agronomice a latinității, monumentala enciclopedie a lui Pliniu și primele expresii ale agronomiei Renașterii , de fapt, au trecut 1.300 de ani în timpul cărora au fost publicate doar trei texte: unul în greacă , Geoponica , un compilație mediocră atribuită (cel puțin pentru nucleul său central) lui Cassiano Basso ; una în limba arabă , Cartea arabă a agriculturii Abū Zakariyā ibn al-Awwām , una dintre capodoperele agronomiei din toate timpurile; și, de fapt, Ruralium Commodorum libri XII de Crescenzi ( Tratatul de agricultură ), din 1304 , scris în latină .
Biografie
Crescenzi a studiat filosofia și știința la Universitatea din Bologna, deja renumită în acele timpuri. A absolvit dreptul în faimosul Azzone Soldanus .
Crescenzi era judecător bologonez pe vremea lui Dante Alighieri . La fel ca toți avocații absolvenți la Bologna, el se bucură de mari posibilități de angajare, deoarece orașele italiene preferă un judecător străin, liber de legături locale care îi amenință imparțialitatea. Crescenzi este judecător în diferite orașe, călătorind cunoaște agricultura regiunilor din Italia, care, pensionară, descrie într-un volum mare, suma agronomică a Evului Mediu latin: Liber ruralium commodorum , sau „Cartea beneficiilor agricole”.
Imensitatea desenului include toate culturile principale, cereale și leguminoase, legume, fructe și viță de vie, precepte pentru manipularea alimentelor, lista proprietăților medicinale ale fiecărei plante , lucrarea se încheie cu sfaturi pentru vânătoare și păsări .
Singura operă agronomică din Evul Mediu , Liberul s-a bucurat de o imensă difuzie. Cele mai autorizate surse care au făcut calculul au numărat 12 ediții incunabule și latine, 18 ediții italiene anterioare secolului al XIX-lea, 12 germane, 15 franceze, una engleză. În ciuda succesului edițiilor, judecata asupra valorii operei este controversată: criticii autorizați observă că lui Crescenzi îi lipsește un spirit experimental, mai degrabă decât să descrie fenomene detectate personal, el construiește un univers de concepte ascultătoare canoanelor unui aristotelism lipsit acum. de vitalitate. De la nașterea agriculturii moderne lucrarea a fost eclipsată, de fapt, de la cultura agronomică, din secolul al XIX-lea până la succesul publicistic a înlocuit uitarea. Dacă un agronom ar putea găsi, în secolul al XIX-lea, și poate găsi încă sugestii vitale citind latina Columella sau arabul- andaluz ibn al-Awwam , este dificil să găsești sugestii semnificative în Opusul judecătorului bologonez, dintre care un om de scrisori sau cărturari ai curiozităților aristotelice au încercat să reînvie faima cu greu.
Printre capitolele acestei lucrări sunt unele care se ocupă cu fântânile și izvoarele de făcut și cum se găsește și se testează apa [1] ; De plante [2] ; Dell'Ulivo [3] .
Disputele cu privire la valoarea lucrării
Valoarea operei lui Crescenzi în istoria științei a fost și face obiectul unei îndelungate controverse. Vittorio Niccoli și Luigi Savastano au proclamat că un autor transcris în manuscrise celebre și reprodus în zeci de incunabule ar trebui considerat un mare om de știință, plângându-se ca nedrept uitarea la care Crescenzi a condamnat toți agronomii moderni englezi, germani și francezi, teza luată de unii istoric literar modern. El a explicat judecata marilor agronomi moderni care au ignorat-o pe Crescenzi Antonio Saltini , care, prin comparația minuțioasă cu un autor arab practic contemporan, ibn al-Awwam , a arătat că în toate sferele în care ajunge autorul Seviliei , prin observație, la anticipări extraordinare ale realizărilor științelor moderne (pedologie, fiziologie a plantelor, patologie veterinară) Pier de Crescenzi repetă formule peripatetice goale, demonstrând, pentru părțile care îi sunt cunoscute, să transcrie chiar noțiunile de Columella fără a percepe biologicul probleme clar înțelese de agronomul iberic, precursorul legitim al compatriotului arab.
Lucrări
Incunabula
- Ruralia comoda . Augsburg, Johann Schüssler, 16 februarie 1471
- In commodum ruralium cum figuris libri duodecim . Speier, Peter Drach, c. 1490-1495.
- De Agricultura . Veneția, Matheo Capcasal, 1495. [2]
Secolul saisprezece
- ( LA ) De agricultura vulgare , Venice, Alessandro Bindoni, 1519.
- Munca în agricultură. / Pietro Crescentio. În care este conținut în ce moduri ar trebui cultivat pământul: însămânțarea, introducerea lor, zorile, gouernarea grădinilor și glihorti: proprietatea tuturor și a fructelor, & herbe: natura tuturor animalelor, & vccelli, ... - La Veneția: pentru guglielmo da Fornareto de Monferra, 1534. adi. XVII. August.
- de 'Opera di agriculture / Pietro Crescentio. În care este conținut în ce moduri ar trebui cultivat pământul, însămânțat, copaci introduși, grădini și horti gouernar, proprietatea tuturor fructelor . - În Venegia: pentru Bernardino de Viano de Lexona din Vercelli, 1536.
- de 'Pietro Crescentio. Lucrări agricole . - În Venegia: pentru Bernardino de Viano, 1538.
- de 'Pietro Crescentio. Lucrări agricole . - La Veneția: pentru Bernardino de Viano de Lexona, 1528.
- De omnibus agriculturae partibus, & Plantarum animaliumq; natură și utilitate lib. xii ... Basileae, pentru Henrichum Petri, 1548. Revista ediției Timpurile pământului
Traduceri
- Prima ediție în limba franceză din ordinul regelui Carol al V-lea al Franței scris de mână în 1373.
- în tipar: Prouffits champestres et ruraule, touchant le labor des champs, vignes et jardins .
- Les profits champêtres de Pierre de Crescens . Paris, Chavane, 1965. Premiere édition en français moderne, établie d'après le manuscrit de la bibliothèque de l'Arsenal
Manuscrise
- Ruralia commoda , 1471, Milano, Biblioteca Trivulziana, Fondul pentru manuscrise, Triv. 834, ff. 1r-175v.
Notă
- ^ ... papură subțire, saligaster, plop, stuf, hellera și multe alte lucruri care sunt generate într-o dispoziție foarte apoasă; astfel încât în locurile unde veți găsi semnele menționate mai sus, ar trebui să fie scobite trei picioare în lățime și cinci în înălțime
- ^ ... crenguțele născute în arbor, sau care urmează pedalei născute în rădăcini, nu trebuie lăsate acolo; pentru că hrana lor este retrasă din arbore ...
- ^ Măslinul este un copac bine cunoscut: generațiile sale sunt multe .... Acest copac dorește aer cald și temperat .... prea rece nu poate susține ....
Bibliografie
- Acest text provine în parte din intrarea în proiectul Thousand Years of Science in Italy , o lucrare a Museo Galileo. Institutul Muzeului de Istorie a Științei din Florența ( pagina principală ), publicat sub licența Creative Commons CC-BY-3.0
- Alfonsi T. și colab., Pier de Crescenzi , 1233-1321. Studii și documente, Cappelli, Bologna 1933
- Antonio Saltini , Istoria științelor agricole , ed. A III-a. vol. I, De la civilizațiile mediteraneene la Renașterea europeană, Nuova Terra Antica, Florența 2010, pp. 249-274
- Antonio Saltini, „Ibn al Awam și Pietro de 'Crescenzi: Moștenirea lui Aristotel între școlile arabe și universitățile creștine” , în Rivista di storia dell'ricoltura, XXXV, n. 1, iunie 1995
- Luigi Savastano, "Contribuție la studiul critic al scriitorilor agricoli italici. Pietro dei Crescenzi", în Annals of the R. Experimental Station , cit., Orarul căilor ferate, Acireale 1922
- Pierre Toubert, Pietro de 'Crescenzi , în Dicționarul biografic al italienilor , vol. 30, Roma, Institutul Enciclopediei Italiene, 1984. Accesat la 21 decembrie 2013 .
- Bibliografie și lucrări online: http://architectura.cesr.univ-tours.fr/Traite/Auteur/Crescenzi.asp
Alte proiecte
- Wikisource conține o pagină dedicată lui Pietro de 'Crescenzi
- Wikiversitatea conține resurse pe Pietro de 'Crescenzi
- Wikimedia Commons conține imagini sau alte fișiere despre Pietro de 'Crescenzi
linkuri externe
- Lucrări de Pietro de 'Crescenzi / Pietro de' Crescenzi (altă versiune) / Pietro de 'Crescenzi (altă versiune) , pe openMLOL , Horizons Unlimited srl.
- ( RO ) Lucrări de Pietro de 'Crescenzi , în Biblioteca Deschisă , Internet Archive .
- Biografie pe site-ul Museo Galileo
Controlul autorității | VIAF (EN) 24.649.244 · ISNI (EN) 0000 0001 2124 5486 · Europeana agent / base / 95 863 · LCCN (EN) n85295007 · GND (DE) 100 939 643 · BNF (FR) cb122034389 (data) · ULAN (EN) 500 274 743 · NLA ( EN ) 36010291 · BAV ( EN ) 495/57344 · CERL cnp02147764 · WorldCat Identities ( EN ) lccn-n85295007 |
---|