Russula sanguinea

Russula sanguinea
Russula sanguinea

Clasificare științifică
Domeniu	Eukaryota
Regatul	Ciuperci
Phylum	Basidiomycota
Clasă	Basidiomicete
Ordin	Russulales
Familie	Russulaceae
Tip	Russula
Specii	R. sanguinea
Nomenclatura binominala
Russula sanguinea ( Bull. ) Pr . 1838

? Caracteristici morfologice Russula sanguinea
convex pălărie	Hymenium lamelelor	Decurrent lamelelor	Spor ocru
Velo gol	Prinderea cărnii	Micorize	Otrăvitor

Russula sanguinea ( Bull. ) Fr. (1838).

Russula sanguinea este una dintre cele mai comune ruse care se găsesc în pădurile de pini. Este ușor de recunoscut în special pentru branhiile decurente de pe tulpină. La fel ca majoritatea rusulelor, are o mare variabilitate cromatică, atât de mult încât este obișnuit să întâlnim exemplare puternic decolorate, cu tulpini albicioase sau gălbui.

Descrierea speciei

Pălărie

5-10 cm în diametru, mai întâi convex, apoi turtit, ușor deprimat în centru, adesea umbonat-gibbos, cărnos, neregulat

cuticulă: greu separabil de capac, detașabil doar la margine, vâscos, strălucitor și strălucitor pe vreme umedă, apoi opac, fin ridat, roșu sângele, roșu vișiniu, mai palid spre margine, adesea decolorat, cu pete albicioase sau crem.
marjă: foarte subțire, întreg, ondulat, adesea canelat pentru transparență,

Lamele

În medie, fragilă, densă, distanțată în exemplarele vechi, bifurcată, scurt anastomozată, adnată sau decurentă, albicioasă sau cremă palidă, colorată cu galben crom la atingere, cu firul de culoare roșie lângă marginea capacului, intercalat cu câteva lamelule de lungime diferită.

Tulpina

5-8 (10) x 1,5-2,5 cm, adesea excentric, cilindric, atenuat la bază, foarte fragil, pruinos, fin ridat, albicios, mai mult sau mai puțin intens roșu, uneori puțin cenușiu cu umiditate, suprafață destul de subțire, plin apoi cavernos la bătrânețe.

Carne

Alb, ferm, fragil, dur, roz sub cuticula, colorat cu galben la atingere.

Miros : ușor fructat.
Gust : picant, imediat foarte acru.

Microscopie

Spori: 6,4-8,4 x 5,4-6,8 µm, ovoid, cu veruci izolate de până la 0,9 µm înălțime, abia reticulată, de culoare ocru pal în masă.
Pileipellis: hife filamentoase groase de 1,5-3,5 µm.
Dermatocistidii: abundent, cilindric, conic, 5 - 7,5 µm lățime.
Basidia: tetrasporic, clavat, 40-53 x 9-11 µm.
Cystidia: până la 17 µm lățime, fusiformă și cu apendice apical.

Reacții macrochimice

Sulfat feros (FeSO ₄ ): carne roz lent.
Amoniac și KOH : carne și lamele negative.
Guaiac : carne rapidă verde-albastru-albastru.
Fenol : lent, maroniu.

Habitat

Fructează în pădurile de conifere, în special sub diferite specii de pini ( pin de munte , pin scot , molid , zada ), din zona mediteraneană până în zona subalpină, vara și toamna.

Comestibilitate

Otrăvitor .

Etimologie

Din latinescul sanguineus = culoarea sângelui.

Sinonime și binomuri învechite

Agaricus sanguinea Bull.

Alte proiecte

Wikimedia Commons conține imagini sau alte fișiere despre Russula sanguinea

Portalul Mycology : accesați intrările Wikipedia care se ocupă de micologie