Trifolium repens
Proiect: Forme de viață - implementare clasificare APG IV . Taxonul supus acestui articol trebuie să fie supus unei revizuiri taxonomice. |
| Trifoi alb | |
|---|---|
 | |
| Starea de conservare | |
 Risc minim | |
| Clasificare științifică | |
| Domeniu | Eukaryota |
| Regatul | Plantae |
| Sub-regat | Tracheobionta |
| Divizia | Magnoliophyta |
| Clasă | Magnoliopsida |
| Subclasă | Rosidae |
| Ordin | Fabales |
| Familie | Fabaceae |
| Subfamilie | Faboideae |
| Tip | Trifolium |
| Specii | T. repens |
| Nomenclatura binominala | |
| Trifolium repens L. , 1753 | |
| Denumiri comune | |
Trifoi alb, trifoi ladin, | |
Trifoi alb (Trifolium repens, L. 1753 ), de asemenea , numit alpinism trifoi sau Ladin trifoi, este o erbacee de plante aparținând familiei Fabaceae .
Născut pe continentul european , Africa de Nord și Asia de Vest , trifoiul alb a fost introdus pe scară largă în întreaga lume ca cultură de pășuni și este acum foarte frecvent chiar și în zonele ierboase din America de Nord și Noua Zeelandă .
Este o plantă mult vizitată de albine pentru polen și nectar [1] și este o componentă fundamentală a majorității mierilor italiene de flori sălbatice. [2]
Morfologie
Planta erbacee; bi-trienal în condiții umede, altfel perene .
Are rizomi foarte ramificați, tulpini târâtoare, stolonifere , în general purpurii, doar uneori stufoase, ascendente în partea superioară și în unele cazuri acoperite cu un păr scurt. În pajiști, formează covoare vaste care se extind cu o rată de aproximativ 18 cm pe an. Cu greu depășește 30 cm înălțime. Caracteristica sa de a avea tulpini târâtoare îi permite să se înmulțească vegetativ, de unde și comportamentul său ca plantă perenă.
Frunzele alternative, cunoscute în țările anglo-saxone sub numele de trifoi , sunt trifoliate, netede, în cele din urmă dințate la margini, ovoidale, cu pețiol alungit și stipule terestre membranose mari. Uneori au pete albicioase, o caracteristică care face ca T. repens să se distingă ușor de alte specii din același gen.
Inflorescențele sunt de obicei capete de flori albe, uneori cu nuanțe verzui, roz sau crem care pot apărea odată cu îmbătrânirea plantei, solitare, globoase, compuse din 40-80 de elemente la vârful pedunculilor erecți, așezați mai sus decât frunzele. După înflorire, care are loc din aprilie până în octombrie , florile devin pendulante și maronii. Potirul este împărțit în cinci dinți ascuțiți (doi mai lungi și trei mai scurți). Corola , simetrică, conține zece stamine.
Ciclul vegetativ
Din sămânță provine un răsad care apare în câteva zile. Răsadul dezvoltă o tulpină primară foarte scurtă cu internoduri extrem de scurte: din mugurii tulpinii primare, tulpinile secundare (stoloni) se dezvoltă în câteva zile în timp ce tulpina primară încetează să crească. Stolonii cresc prin menținerea unor internoduri relativ lungi și a unui mugur apical peren activ. Fiecare nod al stolonilor corespunde unei frunze, unui mugur și unei rădăcini accidentale. Mugurul nodului stolonului poate suferi apoi trei destine diferite: să rămână latent, să se transforme într-o floare sau să dea naștere unui nou stolon. După doi ani, tulpina principală și rădăcina principală mor: stolonii care au provenit din aceasta devin răsaduri independente care depind doar de rădăcinile accidentale pe care le-au emis între timp. În afară de bunătatea sistemului radicular adventiv, ceea ce determină capacitatea trifoiului alb de a se așeza permanent pe un sol este și capacitatea de a diferenția un număr adecvat de flori: aceasta trebuie să fie astfel încât să existe o cantitate suficientă de muguri în nodurile stolonii se pot diferenția în stoloni noi.
Habitat
Născută ca specie paleo-temperată, a devenit subcosmopolită, crește pe toate tipurile de soluri (cu excepția celor prea compacte și a celor prea nisipoase): în Italia este posibil să găsim această plantă la margine a pădurilor, pe pajiști mari și de-a lungul cărărilor rurale. La munte, nu supraviețuiește peste 2.000 m slm
Cultivare și utilizări
Plantare însoțitoare
Trifoiul alb crește pe pajiști cu iarbă, câmpuri cultivate și într-un număr mare de alte habitate . Rezistă la cosit și proliferează pe soluri cu aciditate foarte diferită, preferând totuși solurile argiloase . [3] Este considerată o componentă benefică pentru îngrijirea gazonului organic datorită capacității sale de fixare a azotului și a capacității sale de a elimina buruienile. Mai mult, fixarea azotului natural reduce absorbția azotului din sol și contribuie la reducerea incidenței bolilor gazonului care pot fi favorizate de prezența îngrășămintelor sintetice. [4]
Utilizări culinare
Pe lângă faptul că este un furaj excelent pentru animale , T. repens este un aliment prețios, foarte bogat în proteine , foarte popular și apreciat și în domeniul culinar . Această plantă a fost folosită de secole ca ingredient în salate și alte feluri de mâncare pe bază de legume .
Pentru specia umană , trifoiul este destul de dificil de digerat crud, o problemă care poate fi rezolvată gătind plantele colectate în apă clocotită timp de 5-10 minute. [5] Din capetele și păstăile de flori uscate este, de asemenea, posibil să se obțină o făină foarte hrănitoare, dar pot fi, de asemenea, scufundate în apă pentru a obține un ceai de plante foarte aromat. În cele din urmă, făina de trifoi alb poate fi întinsă ca un condiment pe alimentele deja gătite.
Pentru a fi folosite în supe, frunzele trebuie recoltate înainte ca planta să înflorească. Rădăcinile sunt, de asemenea, comestibile, dar numai după ce au fost fierte.
Utilizarea medicamentoasă
Trifoiul alb este o plantă cu proprietăți antireumatice, purificatoare, oftalmice, de curățare și tonice.
A fost folosit timp de secole de medicina tradițională a unor triburi native americane , precum Cherokee , Iroquois și Mohicans . Cherokeii, de exemplu, au folosit o infuzie făcută cu această plantă pentru a trata febra și nefrita . Lenapii și algonquinii , pe de altă parte, au folosit aceeași infuzie pentru a trata tusea și răcelile .
În zilele noastre, extractele de T. repens sunt indicate împotriva tulburărilor digestive , durerilor reumatice și inflamației tractului respirator . Pentru uz extern, are proprietăți antiseptice .
Compuși chimici prezenți
Prezența a douăsprezece tipuri diferite de flavonoide , [6] triterpen saponine , [7] izoflavonoide și coumestrol cu efect estrogenic [8] și cumarină bi a fost identificată în frunzele și florile T. repens . [9]
Notă
- ^ ( FR ) Trifolium repens & Apis mellifera , în Florabeilles , 18 iunie 2012. Adus la 8 iulie 2019 .
- ^ Clover Honey , pe Mieli d'Italia . Adus la 8 iulie 2019 .
- ^(EN) Richard H. Uva, Joseph C. Neal și Joseph M. Ditomaso: Weeds of The Northeast, Cornell University Press, Ithaca (NY), 1997, pp. 236-237.
- ^(EN) Tukey: The Organic Lawn Care Manual, Storey Publishing; pagină 183.
- ^(EN) Lee Allen Peterson: Edible Wild Plants, Houghton Mifflin Company, New York City, 1977; Pagina 56.
- ^ Agnieszka Kicel, Maria Wolbiś, Studiu asupra constituenților fenolici ai florilor și frunzelor de Trifolium repens L. , Natural Product Research, Vol. 26, Ediția 21, An 2012, Pag. 2050–2054, PMID 22117193 , DOI = 10.1080 / 14786419.2011.637217
- ^ Shiho Sakamoto, Sanae Kofuji, Masanori Kuroyanagi, Akira Ueno, Setsuko Sekitaa, Saponins from Trifolium repens , Phytochemistry, Volume 31, Issue 5, Pages 1733-1777, Year 1992, PMID = 1368366, DOI = 10.1016 / 0031-9422 (92 ) 83145-O
- ^ J. Sachse, Die Bestimmung östrogener Isoflavone und Cumöstrol in Klee (Trifolium pratense L. und Trifolium repens L.) , Journal of Chromatography A, Volumul 96, Numărul 1, Anul 1974, Paginile 123–136, PMID = 4409150, DOI = 10.1016 / S0021-9673 (01) 81224-3
- ^ Qing-Feng Zhan, Zeng-Hua Xia, Jun-Lin Wang, Ai-Na Lao, Două bicoumarine noi din Trifolium repens L. , Journal of Asian Natural Products Research, Volumul 5, Numărul 4, Anul 2003, Pagina 303–306 , PMID = 14604241, DOI = 10.1080 / 1028602031000111978
Elemente conexe
Alte proiecte
-
Wikimedia Commons conține imagini sau alte fișiere despre Trifolium repens -
Wikispeciile conțin informații despre Trifolium repens
linkuri externe
- ( EN ) Trifolium repens , în Encyclopedia Britannica , Encyclopædia Britannica, Inc.
