Acid 3-hidroxi-3-metilbutiric
Acid 3-hidroxi-3-metilbutiric | |
---|---|
Numele IUPAC | |
Acid 3-hidroxi-3-metilbutanoic | |
Denumiri alternative | |
HMB Acid β-hidroxi-β-metilbutiric acid β-hidroxiisovaleric Acid 3-hidroxiisovaleric | |
Caracteristici generale | |
Formula moleculară sau brută | C 5 H 10 O 3 |
Masa moleculară ( u ) | 118.131 g / mol |
numar CAS | |
Numărul EINECS | 626-699-8 |
PubChem | 69362 |
DrugBank | DB15344 |
ZÂMBETE | CC(C)(CC(=O)O)O |
Proprietăți fizico-chimice | |
Densitate (g / cm 3 , în cs ) | 0,938 g / ml |
Temperatură de topire | 80 |
Temperatura de fierbere | 88 ° C la 1 mmHg |
Informații de siguranță | |
Simboluri de pericol chimic | |
Atenţie | |
Fraze H | 315 - 319 - 335 |
Sfaturi P | 261 - 305 + 351 + 338 [1] |
Acidul beta-hidroxi-beta-metil-butiric (sau β-hidroxi-β-metilbutirat , HMB ) este un metabolit al aminoacidului esențial leucina și este sintetizat în organism. A fost descoperit de Dr. Steven L. Nissen la Universitatea din Iowa . Nissen a studiat acest metabolit ca supliment alimentar . HMB a fost găsit pentru prima dată la porci și în cantități mici la grepfrut și pește. Se vinde sub formă de tablete de săruri în calciu (calciu-beta-hidroxi-betametilbutirrato monohidrat). [2]
Cercetările publicate în Journal of Applied Physiology au arătat că HMB poate crește masa și forța musculară. [3] Un articol din 2008 despre nutriție și metabolism face bilanțul stadiului tehnicii cercetărilor efectuate pe HMB. [4]
Trei grame de HMB pe zi ajută la combaterea catabolismului și ajută la refacerea mușchilor . Studiile arată un beneficiu mai mare la persoanele slab pregătite. Mai mult, studii științifice bine controlate au găsit succes nu numai în anabolism, ci și în pierderea grăsimii corporale la bărbații de 70 de ani.
Corpul uman produce aproximativ 0,2 ÷ 0,4 grame pe zi. [ citație necesară ] Dozele standard utilizate în studii sunt între 1,5 și 3,0 g zilnic, împărțite în 2 administrări, [3] de obicei dimineața (când nivelul de cortizol este cel mai ridicat) și înainte de culcare și, de asemenea, înainte și după antrenament. [ fără sursă ]
Căutări
Suplimentarea cu β-hidroxi-β-metilbutirat (HMβ) stimulează hipertrofia mușchilor scheletici la șobolani prin calea mTOR . [5] β-hidroxi-β-metilbutiratul (HMβ) poate avea un efect pozitiv în condiții de catabolism proteic în diferite tipuri de mușchi scheletic de șobolani septicemii sănătoși sau experimentali. [6] Aportul de β-hidroxi-β-metilbutirat (HMβ) înainte de efort pare să evite creșterea LDH deigrogenazei lactice. [7] β-hidroxi-β-metilbutiratul (HMβ) atenuează depresia sintezei proteinelor musculare indusă de lipopolizaharidă , factor de necroză tumorală și angiotensină II ; sugerând că HMB poate fi eficient în atenuarea atrofiei musculare într-o serie de condiții catabolice . [8]
Suplimentarea cronică cu β-hidroxi-β-metilbutirat (HMβ) crește activitatea axei GH / IGF-I și provoacă hiperinsulinemie la șobolani. [9]
Β-hidroxi-β-metilbutiratul (HMβ) reduce pierderea în greutate musculară și corporală în cașexia experimentală a cancerului . [10]
Notă
- ^ Sigma-Aldrich; rev. din 11.04.2012
- ^ HMB Arhivat 27 ianuarie 2013 la Internet Archive . la GNC
- ^ a b S. Nissen, R. Sharp; M. Ray; JA. Rathmacher; D. Orez; JC. Mai plin; LA FEL DE. Connelly; N. Abumrad, Efectul metabolitului leucinei beta-hidroxi-beta-metilbutirat asupra metabolismului muscular în timpul antrenamentelor de rezistență. , în J Appl Physiol , vol. 81, nr. 5, noiembrie 1996, pp. 2095-104, PMID 8941534 .
- ^ Wilson GJ, Wilson JM, Manninen AH., Efectele beta-hidroxi-beta-metilbutiratului (HMB) asupra performanțelor exercițiilor fizice și a compoziției corpului la diferite niveluri de vârstă, sex și experiență de antrenament: o revizuire. , în Nutriție și metabolism , vol. 5, 2008, p. 1, DOI : 10.1186 / 1743-7075-5-1 , PMID 18173841 .
- ^ HG. Pimentel, JC. Roz; FS. Liră; NICI. Zanchi; ER. Ropelle; LM. Oyama; CM. Oller do Nascimento; MT. de Mello; S. Tufik; RV. Santos, suplimentarea cu β-hidroxi-β-metilbutirat (HMβ) stimulează hipertrofia mușchilor scheletici la șobolani prin calea mTOR. , în Nutr Metab (Lond) , vol. 8, nr. 1, 2011, p. 11, DOI : 10.1186 / 1743-7075-8-11 , PMID 21345206 .
- ^ M. Kovarik, T. Muthny; L. Sispera; M. Holecek, Efectele tratamentului cu β-hidroxi-β-metilbutirat la diferite tipuri de mușchi scheletici ai șobolanilor intacti și septici. , în J Physiol Biochem , vol. 66, nr. 4, decembrie 2010, pp. 311-9, DOI : 10.1007 / s13105-010-0037-3 , PMID 20725872 .
- ^ JM. Wilson, JS. Kim; SR. Lee; JA. Rathmacher; B. Dalmau; JD. Kingsley; H. Koch; AH. Manninen; R. Saadat; LIVRE. Panton, Efectele acute și temporale ale beta-hidroxi-beta-metilbutiratului (HMB) asupra markerilor indirecți ai deteriorării mușchilor scheletici. , în Nutr Metab (Lond) , vol. 6, 2009, p. 6, DOI : 10.1186 / 1743-7075-6-6 , PMID 19193206 .
- ^ HL. Eley, ST. Russell; MJ. Tisdale, Atenuarea depresiei sintezei proteinelor musculare indusă de lipopolizaharidă, factor de necroză tumorală și angiotensină II de beta-hidroxi-beta-metilbutirat. , în Am J Physiol Endocrinol Metab , vol. 295, nr. 6, decembrie 2008, pp. E1409-16, DOI : 10.1152 / ajpendo.90530.2008 , PMID 18854427 .
- ^ A. Murai, T. Miyahara; S. Shiozawa; K. Sanada, [Țesutul conjunctiv și îmbătrânirea. (2) Glicozilarea colagenului și îmbătrânirea]. , în Nippon Ronen Igakkai Zasshi , vol. 12, nr. 3, mai 1975, pp. 128-9, PMID 1237681 .
- ^ Z. Aversa, A. Bonetto; P. Costelli; VG. Minero; F. Pen; FM. Baccino; S. Lucia; F. Rossi Fanelli; M. Muscaritoli, β-hidroxi-β-metilbutirat (HMB) atenuează pierderea în greutate musculară și corporală în cașexia experimentală a cancerului. , în Int J Oncol , vol. 38, nr. 3, martie 2011, pp. 713-20, DOI : 10.3892 / ijo.2010.885 , PMID 21184031 .
Bibliografie
- Shawn M. Talbott și Kerry Hughes, The Health Professional's Guide to Dietary Supplements , Lippincott Williams & Wilkins, 1 septembrie 2006, pp. 58–, ISBN 978-0-7817-4672-4 .
- Suresh IS Rattan, Modulating aging and longevity , Springer, 2003, pp. 162–, ISBN 978-1-4020-1369-0 .
- Barrie R. Cassileth, K. Simon Yeung și Jyothirmai Gubili, Herb-Drug Interactions in Oncology , PMPH-SUA, 1 iunie 2010, pp. 356–, ISBN 978-1-60795-041-7 .
- Robert Hannon Fitzgerald, Herbert Kaufer și Arthur L. Malkani, Ortopedie , Elsevier Health Sciences, 2002, pp. 1–, ISBN 978-0-323-01318-5 .
Alte proiecte
- Wikimedia Commons conține imagini sau alte fișiere cu acid 3-hidroxi-3-metil-butiric