Dulce Albana di Romagna

De la Wikipedia, enciclopedia liberă.
Salt la navigare Salt la căutare

1leftarrow blue.svg Element principal: Romagna Albana DOCG .

Dulce Albana di Romagna
Detalii
Stat Italia Italia
regiune Emilia Romagna
Randament ( struguri / hectar ) 10,0 t
Randament maxim de struguri 70,0%
Tăria alcoolică
struguri naturali
11,5%
Tăria alcoolică
minim de vin
12,5%
Extract uscat
net minim
18,0 g / l
Recunoaştere
Tip DOCG
Înființat cu
decret de
13/04/1987
revocată în 2011
Monitorul Oficial al 20/10/1987,
n 245
Viță de vie cu care este permis să se producă
Regulamentele de producție din 1987 în Agraria.org[1]

Sweet Albana di Romagna este un vin produs în provinciile Bologna , Forlì-Cesena și Ravenna al cărui nume a fost schimbat în 2011, astfel încât în ​​viitor va trebui comercializat cu eticheta Romagna Albana dolce în conformitate cu noua disciplină. [2]

Datele raportate aici sunt păstrate în scopuri istorice.

Caracteristici organoleptice

  • culoare : galben paie, în tendințe de aur pentru produsele îmbătrânite;
  • miros : caracteristic albanei;
  • aroma : fructat, dulce, armonios.

Vinificare

Vinificarea, depozitarea și îmbătrânirea în containere din lemn sunt permise; în acest caz vinurile, în momentul examinării organoleptice, pot prezenta indicii caracteristice lemnului.

fundal

Combinații recomandate

Zona de productie

Întreg teritoriul administrativ al municipalităților Castrocaro Terme și Terra del Sole , Meldola , Bertinoro , Montiano , Roncofreddo , Longiano și o parte a teritoriului administrativ al municipalităților Savignano sul Rubicone , Cesena , Forlimpopoli și Forlì din provincia Forlì-Cesena .

Întreg teritoriul administrativ al municipalităților Riolo Terme , Casola Valsenio , Brisighella și o parte a teritoriului administrativ al municipalităților Castel Bolognese și Faenza din provincia Ravenna

Întreg teritoriul administrativ al municipalităților Borgo Tossignano , Casalfiumanese , Castel San Pietro Terme , Dozza , Fontanelice și o parte a teritoriului administrativ al municipalităților Imola și Ozzano dell'Emilia din provincia Bologna .

Producție

Provincie, sezon, volum în hectolitri

  • Bologna (1990/91) 8193.0
  • Bologna (1991/92) 8967,45
  • Bologna (1992/93) 6189,42
  • Forlì (1990/91) 7545,99
  • Forlì (1991/92) 7100.96
  • Forlì (1992/93) 8278.41
  • Ravenna (1990/91) 10351,96
  • Ravenna (1991/92) 13325,44
  • Ravenna (1992/93) 7506,43

Notă

  1. ^ [1] Regulamentele de producție din 1987 în: Agraria.org
  2. ^ [2] Ministerul Politicilor Agricole, Alimentare și Silvice - Reglementări privind producția de vin