Costa (familie)
Această intrare sau secțiune despre istoria familiei nu citează sursele necesare sau cei prezenți sunt insuficienți . |
| Genova | |
|---|---|
| Titluri | Baroni |
| Fondator | Emanuele Costa |
| Data înființării | secolul 15 |
| Etnie | Italiană |
Costa era o familie aristocratică a Republicii Genova . În secolul al XV-lea există urme ale acestei familii și ale fondatorului ei Emanuele Costa.
Istorie
Una dintre cele mai vechi și mai cunoscute familii italiene de origine genoveză este cea din Costa, cunoscută în întreaga țară pentru contribuția sa la industria morarului și a vinului. Moară de câmp, familia Costa a jucat un rol de prim rang.
Molino Costa a fost construit în jurul anului 1890, într-o cameră situată în Viale San Pietro, la inițiativa lui Emanuele Costa căruia i s-au alăturat fiii Giovanni și Giuseppe. Fabrica a fost mecanizată și a inclus câteva laminare, un purificator și diverse produse de curățat; grâul dur a fost măcinat în interior și producția zilnică a variat între 120 și 150 de chintale de gri și tărâțe care au fost vândute pe toată insula. Odată cu moartea fondatorului, al treilea fiu Virgilio preia conducerea; după câțiva ani Giuseppe moare și compania își schimbă numele în C. & VFlli Costa. Odată cu apariția primului război mondial s-a decis creșterea personalului și cumpărarea de echipamente specializate pentru măcinarea boabelor moi, pentru a produce făină pentru pâinea de vândut în cuptoare.
În cele din urmă, în jurul anului 1930, moara a suferit o transformare radicală: a trecut dintr-o cameră mică într-o clădire cu șase etaje între Via Roma și Viale Trieste și a fost complet automatizată; producția crește astfel la peste 400 de chintali de producție zilnică.
Azi
Tradiția vinicolă a familiei Costa are origini foarte îndepărtate și, până în prezent, Massimiliano Enrique Costa se angajează să continue numele și pasiunea familiei.
Crescând pe dealurile venețiene, a încercat să se croiască de la o vârstă fragedă în mediul comercial veronez. Sângele său latin și dragostea pentru țara sa l-au determinat să creeze un proiect cu adevărat special, o nouă generație de vinuri.
Zona din jurul orașului Verona este deja cunoscută de experții și pasionații de vinuri, în special pentru Amarone. Cu toate acestea, de peste un deceniu, Massimiliano s-a dedicat creării de vinuri fine, iar călătoria a fost departe de a fi ușoară, întrucât într-un sector axat pe cantitate, este puțin loc pentru micii visători. Un proiect atât de mare și lung necesită atât de multe sacrificii și uneori pot fi întâmpinate complicații, cum ar fi întreaga pierdere a unei culturi cauzată de daunele grindinii. Acesta este prețul pe care trebuie să-l plătească un vinificator atunci când caută un vin unic.
Când Massimiliano și-a vândut primul vintage, 1.000 de sticle sau puțin peste 80 de cutii, le-a livrat el însuși pe bicicleta sa Graziella, fără să acorde atenție aparențelor. Cheia era vinul și devotamentul său personal și maniacal față de el. În 2006, vinurile Costa au câștigat concursul Vinitaly, o expoziție a celor mai bune vinuri din Italia și de atunci succesul s-a repetat în fiecare an. Massimiliano Enrique Costa se simte încrezător în munca sa de nișă, cu o producție anuală de puțin peste 1.600 de cazuri. Recompensa pentru devotamentul său față de crearea celor mai bune vinuri din regiunea Veneto și a unora dintre cele mai bune din Italia este recunoașterea pe care o primește de la clientela sa de elită loială.
Bibliografie
- Angelo Scorza, Familiile nobile genoveze , Genova, Fratelli Frilli Editori, 2009, ISBN 978-88-7563-460-5 .
