Filet-O-Pește
| Filet-O-Pește | |
|---|---|
 | |
| Origini | |
| Locul de origine |  Statele Unite |
| Difuzie | lume |
| Creat de | McDonalds |
| Detalii | |
| Categorie | singur fel de mâncare |
| Ingrediente principale | |
Filet-O-Fish este un sandviș umplut pe bază de pește vândut în lanțul de fast-food McDonald's .
Istorie
S-a născut în 1962 la Cincinnati , Ohio , la inițiativa lui Lou Groen, proprietarul francizei unui restaurant local McDonald's. Inițial, sandvișul a fost conceput pentru a satisface nevoia comunității catolice locale de un sandviș care nu conținea carne de mâncat vineri, lucru pe care un lanț concurent începuse să îl propună.
Practica de a nu mânca carne vinerea pentru a îndeplini preceptul abstinenței de la carne a fost foarte frecventă în anii șaizeci în rândul catolicilor . [1] Prin urmare, sa considerat că înlocuirea cărnii hamburgerului obișnuit cu pește . [2]
De atunci, Filet-O-Fish s-a răspândit în toate restaurantele McDonald's din lume, dovedindu-se o alternativă valabilă pentru cei care nu pot mânca carne din motive de sănătate sau în acele țări în care nu este permis să o mănânce din motive religioase. În special în țările islamice , peștele este întotdeauna considerat Halal , în timp ce alte tipuri de carne necesită tehnici speciale de sacrificare pentru a fi considerate „pure” și, prin urmare, comestibile. [2]
Ingrediants
- Coroană de sandviș
- Sos tartar
- Friptură de cod prăjită și prăjită
- O jumătate de felie de brânză Cheddar
- Baza sandwich
Valori nutritive
Filet-O-Fish, cunoscut și în Italia sub numele de file de pește, are 331 kilocalorii (1.391 kJ), 13 grame de lipide , 37 de grame de carbohidrați și 15 grame de proteine .
Notă
- ^ Post și abstinență , la catholic.org .
- ^ a b Paul Clark, No fish story: Sandwich și-a salvat McDonald's , la usedday.com , USA Today , 20 februarie 2007. Adus pe 30 decembrie 2010 .
Alte proiecte
-
Wikimedia Commons conține imagini sau alte fișiere despre Filet-O-Fish
linkuri externe
- Filetofish.com . Adus la 10 februarie 2020 (arhivat din original la 26 decembrie 2009) .
